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第八百六十章微服
衛國公主和駙馬來起居,趙頊便也一起在高曹二太後這裡蹭飯。
看到盤子中一道菜式,趙頊就皺起眉頭:“這麼又是這東西?”
蔥油大海參。
汴京城裡富貴人家,突然流行起來吃海參。
傳說王韶抵達交趾的時候,毒瘡都爛得能照見肺腑了,石郡君給王韶治好病後,因王韶體質已經虛不受補,傷口也久久無法愈合,蘇少保便用海裡的一樣海味燒製成美食給王韶進補。
然後王韶就好了,不但好了,身體更逾從前,盤馬彎弓毫無影響,此物竟然效比人參。
其實這東西三國就有了,名字叫“土肉”。
方知味名菜福壽全裡,也用了它,不過一直沒有普及。
結果等到這故事一傳揚開去,土肉被改名為海參,突然就在汴京城大賣開來。
富貴人家命管家職事早早就在碼頭守著,每一次海船過來,首先就是搶海參。
越傳越離譜,說什麼以形補形,上個月哪家員外久不得子,自打吃過海參之後,五房小妾同時懷上了……
趙頊子息是個大問題,所以宮內禦膳房也開始天天變著花樣的做海參。
趙頊心裡默默流淚,都躲到這裡來了,海參還是沒能躲過去!
高滔滔見趙頊臉色有些不好看:“聽聞此物還能養顏,這又不是做給你吃的,要不你嘗嘗這盤,炙象鼻。”
趙頊不好反駁母親,嘗了一筷子:“蘇明潤說這東西其實不怎麼樣,也就和豬鼻子差不多,就是個新奇而已。”
高滔滔嘗了一塊:“倒是肥脆,就是堿性怎麼這麼重?”
趙頊說道:“這是路途遙遠,王中正用石灰醃了送來的,和地方州府進的熊掌一樣,都是一年前的東西了。調理也不得法,沒有浸泡足時辰,堿性未去儘。”
高滔滔立即將盤子撤了:“哥兒應當曉喻地方州府,皇家飲食就取汴京周圍常備食材,什麼象鼻猩唇豹胎之類,騷擾地方不說,一路轉輸也是勞民傷財。”
趙頊說道:“蘇明潤倒是說過,市場和商業就是物資調配互通有無,隻要皇家給出與商品相匹配的合理價格,就不算勞民。”
說完又嗬嗬冷笑:“他倒是想得美,那樣做,傷的可就是我們皇家的財了,這樣的東西我們可不能買。”
說完招手讓侍衛內官過來:“去找中書下敕,此次交趾進貢的象鼻是戰利品,那也就罷了,今後不得再行供奉,我要他們的愛君之心,不在這幾根象鼻子上!”
高滔滔點頭:“如此才是正理。還要跟蘇明潤說說,河北移民在那邊生活要照顧好。”
趙頊說道:“娘娘放心,蘇明潤獻上了兩種嘉禾,一種叫旱稻,說是對水要求低,可以應付旱情;另一種叫浮稻,逐水而生,不畏水澇。隻可惜受氣候所限,隻能在廣南福建推廣。”
曹太後自今年起身體就有些不適,吃得就比較清淡,那些菜本來就是給趙頊和衛國公主兩口子準備的:“如此也不錯了,去年國家也算振作,那麼大的洪水也支應得下來,換到仁宗的時候,官家又該日夜難安了,總是我們哥兒的本事。”
趙頊搖頭:“也難啊,遭災的地區,皆是理工重鎮。鄭州,徐州,鄆州,如今還在重建。損失其實比農地受淹還大,隻是為了穩定大局和軍工保密的需要,沒有對外宣揚罷了……”
曹太後驚問:“那如何是好?”
趙頊笑道:“奶奶和娘娘毋憂,重建就是了,我們還要比以前建得更好。今年太湖周邊大開發全部完成,加上糧油輪作,銀銅開采,鹽業大興,海商雲集……我大宋啊,又開拓出一處大財源,災害固然打了埋伏,可趙公的奏報裡,同樣是打了埋伏的……”
說完壓低了聲音:“娘娘,我大宋去年所積盈餘,足值熙寧元年到熙寧五年總數!”
高滔滔看著兒子興奮的神色,沒好繼續潑他的冷水,心底裡隻有一個念頭——如此看來,王安石那一套,到底還是有問題啊……