對於蘇家的吃貨們來說，這無疑是巨大的福音。
鮮嫩的豌豆尖是不能直接下麵鍋的，而是洗淨之後放到麵碗裡，麵條煮好後挑入調料碗中，然後淋入骨湯，端到桌上的時候，豌豆尖剛好燙到鮮翠可口。
端著一個托盤上來：“來了來了，八公的提黃，子瞻的加青，子由的寬湯，扁罐彥弼的乾溜……”
八公不由得哭笑不得：“這還真是乾什麼像什麼，湯餅店的夥計知道得怕是都沒你多吧？”
這些都是一般食客對店家提出的特殊要求，“乾溜”就是乾拌、“提黃”就是麵條要偏硬、“加青”就是多加蔬菜、“寬湯”就是骨湯比平常多半勺。
此外還有“白味”，“素臊”，“葷臊”，“重辣”，“點醋”諸多法門。
蘇油將自己的重辣擺在麵前，給大家在麵上鋪荷包蛋：“要我看，以後吃團圓麵應該成為我們蘇家的規矩，這玩意兒應該有個說頭——長久太平！”
“哈哈哈不錯！”蘇軾首先同意：“碗綽湯寬，麵長味久，寬綽長久，好口彩！”
看到蘇軾，蘇油突然放下筷子：“等一下！”
不一會兒，蘇油從房間裡取來一件東西：“子瞻，來試試這個。”
那東西模樣像一個發箍，賽露絡製作的，有彈性，掛在蘇軾的耳朵上，然後將蘇軾唇上的胡須分彆往兩邊一搭：“這個叫須勾，以後吃飯就不用擔心沾染胡須了。”
蘇軾笑道：“傳說關公愛惜美髯，“每秋月約退三五根。冬月多以皂紗囊裹之，恐其斷也。待我先試試。”
吃了一口湯麵：“多謝明潤，這東西好，大可以推廣開去嘛。”
蘇油不禁翻起白眼：“那也得人人都有你這樣的一部大胡子！”
一頓小麵吃得其樂融融，吃過飯之後，蘇油才領著大小蘇到書房敘話。
蘇軾感慨：“此番受小人所困倒是沒什麼，隻是連累了親人朋友，尤其對不起定國兄了。”
定國是王鞏的字，這人是蘇軾的好朋友，這一次被處罰的最重。
王鞏有畫才，長於詩。蘇軾守徐州，鞏往訪之，與客遊泗水，登魋山，吹笛飲酒，乘月而歸。
軾待之於黃樓上，對他道：“李太白死，世無此樂三百年矣！”
所以禦史舒亶的彈章裡寫了：“與王鞏往還，漏泄禁中語，陰同貨賂，密與宴遊。”
王鞏是三槐王家之後，世家子弟，大宋名相王旦之孫，王素第四子。
賞識他的人，是馮京，吳充；討厭他的人，是王安石。
而馮京當年向趙頊推薦王鞏的時候，王安石大力反對，曰：“此孺子耳。”
馮京忿然：“王鞏戊子生，安得謂之孺子！”
原來這娃和趙頊生日是同一天，王安石“愕然，不覺退立。”
世家出身，家資豪富，頗有文名，恃才傲物，公子哥兒習氣嚴重。“上書言事，多切時病。”
因為是恩蔭入官，一輩子官不大，還非常倒黴。
熙寧八年升遷到太常博士，坐見徐革言涉不順而不告，追兩官勒停。
不久，又複為秘書省正字，又坐借趙居兵書，追兩官勒停。
走一步退兩步，這仕途進步也是沒誰了。
結果這回更好，正主蘇軾都才通判黃州，這娃隻是受到牽連而已，卻成了監賓州鹽稅。
賓州在哪裡？廣南西路邕州旁邊，管嶺方、上林、遷江三個縣。
這是被貶竄嶺南了。
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