67、炸薯條(2 / 2)

彈幕上就此事談論著,那些水軍也趕了過來,想要攪風攪雨,不過有智能房管在,他們說一句就被踢,再多的號也不頂用。

“謝謝大家的支持。”林杏想,星際的網友們定力真好,沒有一窩蜂地下水跟水軍吵。

“原材料更換,網店沒有說明並標注,確實是我們的過失,很抱歉。”

她沒有推卸責任,星際人民對飲食上可沒華國那麼寬容,頂多罵兩句就完事的,若是不處理,品牌的聲譽會?受影響。

工業者打賞主播一隻三花貓:“主播,沒事,先直播吧,我?已經買好土豆了。”

【杏子,這回做的土豆是正常土豆,不是像上回那種血腸吧?】

【米血糕好吃!杏子什?麼?時候再做一次?】

“今天不趕時間,可以教大多幾種做法,不知道大家土豆都是怎麼吃的?”

網友們紛紛發彈幕交流,水煮、炒、烤都有,土豆泥、炒土豆絲、土豆燉肉是大家最常吃的菜式。

“看?來大家對土豆都挺喜歡的,來看看?我?家是什麼?吃法吧。”

林杏先教的酸辣土豆絲,把過程拆解得非常詳細,這隻是在原來炒土豆絲上進行變化,很簡單。

星際飲食很多調味料使用很有限,辣是沒有的,酸是少用的,更是少鹽、少糖、少油等等。

隻是多加了醋和辣椒,平平無奇的炒土豆絲瞬間升華了,彈幕密密麻麻的一片,大部分人都表示可以接受,一半表示喜歡,剩下的就是受不了辣味

的網友。

“希望大家今天學的菜,可以分享給家人朋友,也希望大家拍照發到網上並@酸杏子零食鋪,我?會?額外從中抽取二十個,送出神秘大禮包!”

【神秘大禮包?杏子透露下吧?】

【本來翹著二?郎腿品嘗虛擬味道的我?,聽到這話立馬蹦了起來,這就買菜去。】

【我?也想,可是手不聽話,嗚嗚嗚!】

“接下來做的菜很簡單,成?功率的比酸辣土豆絲更高,來吧。”

土豆去皮切小塊蒸熟,壓成?泥,再加入鹽、黑胡椒等調味,炸土豆丸子,可以根據個人喜好,做成?甜的,或者加入芝士。

為節省時間,林杏沒有包芝士,芝士做成?了甜鹹兩種口味,炸好的土豆丸子一個個乒乓球大小,顏色金黃,外酥脆內軟糯。

【土豆泥竟然能這樣子做?】

【杏子,你說的黑胡椒粉哪裡買?隻需要?磨粉就行嗎?】

【這一鍋熱油看?著就好可怕,這油一噴起來絕對毀容。】

【按照杏子的做法,這土豆泥是不是可以加入肉餡一起炸?】

林杏走到冰箱邊,正好看?到這兩句話。

“如?果不敢油炸的,可以把丸子壓扁,用平底鍋煎土豆餅,口感和炸的不一樣。”

“而且土豆泥也可以和肉餡和起來炸,加入鹽、黑胡椒粉、醬油等,一樣好吃。”

“不過土豆肉餅不在今天的教學範圍之內,現在我要?給大家一個驚喜。”

林杏拉開冷凍層,取出之前處理好放進去的薯條,“這是在華國流行的快餐小吃薯條。”

她把薯條倒了一部分進鍋裡,鍋裡嘩啦啦直冒泡。

【又是油炸,主播,這食物真的很不健康啊,而且含有致癌因子。】

【這沒必要?怕吧,大部分癌症都已經被攻克,現在最怕的還是輻射病、基因病。】

【土豆小丸子好好吃,薯條聞起來也好香,為啥用油炸出來的東西都那麼香?】

林杏把薯條撈到盤子裡,金黃色的薯條外脆裡軟糯,帶著微微的鹹味,占上甜而微酸的番茄醬,讓人欲罷不能。

她一口氣吃了十幾根才停下手來,看?著彈幕上大家關於油炸食物的討論。

【天,這個薯條好好吃,我?看?到的

古地球資料裡還寫著炸雞,難道是一整隻雞下去炸嗎?】

【感覺古地球都那樣吃,我?們現在醫藥更發達,沒道理還害怕這些有的沒的吧。】

【這個薯條太好吃了,一根接一根,根本就停不下來。】

【我?在猶豫要?不要?學,但吃起來真的好香啊!】

【去學!】

“油炸食物確實是有這些問題,但它真的香啊!不過我?覺得吧,拋開劑量談危害是不是有點坑?”

“任何一樣東西,隻要過量了,它定然會產生副作用。飲食方麵,大家葷素合理搭配、營養均衡,飯後規律運動,身體一定棒棒的。”

【杏子說得對。】

這回直播,林杏沒有抽獎,這時候還是低調點好。

她剛關閉直播,看?著碗盤裡的炸土豆丸子、薯條,正打算給龐秋怡送一份過去,通訊器響了一聲。

林杏低頭一看?,是林鬆發過來的:“姐,這就是我們家的土豆吃法?我?怎麼從來沒吃過?”

“我?隨口說的,你還當真的了?”林杏撇撇嘴,心裡放鬆不少,“你傻不傻?”

“我?不在家,你們就天天吃好吃的。”林鬆指控道,每天隻給寄一頓飯,不解饞呀。

特彆是最近林杏不在家,他都好久沒嘗到她的手藝了。

姐弟兩人有一下沒一下地聊著,林杏先把給龐秋怡那份裝好,剩下的裝一起,給林鬆寄了過去。:,,.