，會是個新?的起點。”
“我一個人顯然是沒?法吃下這一筆的，需要家裡?的支持。”
鄧迎嫻看得清楚，其實各行各業已經飽和，隻有開辟新?的領域，做第一個吃螃蟹的人，機會才更多。
鄧迎明眯著眼睛：“小嫻，你該不會已經對酒店的廚房下手了吧？”
他們都知道女兒/妹妹一直很想對酒店的餐飲部進行改革，但一直沒?有找到合適的方向?和人選。
看她對林杏讚許的樣?子，且現在都開始考慮進入調味品領域，不得不令他們多想。
“是的，正在改，不如?你們今天都來酒店吃飯，嘗嘗更改後的菜單？”
鄧媽媽笑著說：“好呀，我們正愁晚上要吃什麼呢。”
“杏子，關於這些調味品的配方一事，我父母兄長要過來，晚點再詳談，我一定?不會讓你吃虧的。”鄧迎嫻有些抱歉。
林杏搖頭：“菜單我都擬好了，反正距離午飯還有點時間，不如?先找幾個廚師培訓？”
“行。”鄧迎嫻沒?有拒絕的理由，今晚父母兄長過來，得讓他們嘗嘗新?菜的味道。
對於廚師的人選，就隻能交由於秘書篩選了。
林杏有幸體驗了一回當老師的感?覺，實際上並不怎麼好。
倒不是她不會教?，而是這些廚師的觀念有些難以?改變，一直在問十萬個為?什麼。
有些問題林杏都不知道要怎麼回答，在她看來根本就是常識，偏偏這一些廚師就是有本事給扯個一二三四?五出來。
隻是教?完一個水煎包，林杏隻想自閉了。
殊不知，被選來學習的廚師受到的刺激並不少，在他們看來不能、不行的做法，按著林杏說的來後，無論是色香味比原本還要好！
而在試吃了自己做的煎包後，他們又產生了疑惑，到底是追求健康營養的飲食，還是追求美味可口的菜肴？
鄧迎嫻早有所準備，直接就把他們做的食物送去檢測，真的有毒嗎？對健康的影響有多大？
除了廚師，客人們定?然也會對新?菜產生疑慮，一張檢測單，有時可以?解決很多問題。
星際發展到現在，不可避免的，很多人變成了隻看數據說話，檢測機構某些話有時比啥都管用?
。
事實證明，這樣?程度的煎炸，食物並未產生有害物質。
而長時間的煎炸食品，確實會產生微量有害物質，所以?烹飪要注意，而且還要注意飲食攝入，以?防營養失衡。
健康飲食的概念是正確的，但不應該矯枉過正，飲食合理搭配，既健康又美味，豈不是美事一樁？
這幾個廚師看著這一張檢測表，第一次對自己入行來學習的那些飲食禁·忌產生了懷疑。
這幾個廚師一走，就換了幾個廚師來，於秘書吸取之前的教?訓，提前吩咐他們，心裡?有再多的問題，不要問，隻管做。
本來的清燉肉改為?紅燒肉，而排骨的做法就更多了，蒸炒煎炸全都來一遍。
鄧迎文和鄧迎明是在三樓的小廚房內找到妹妹幾人的，而此時他們正一人拿著一塊排骨啃得正歡。
“大哥，二哥，你們來得正好，試試這道菜，蒜香烤排骨。”
鄧迎明沒?有動?，打?量著林杏，見她容貌與自家妹妹不相?上下，不像是個小騙子。
鄧迎文笑著說：“看來我們來的很巧，我試試。”他取了一塊排骨，隻一口，就明白妹妹開始對餐飲部下手了。
鄧迎明見自家大哥啃得香，忍不住側目，說好提前過來幫妹妹把關人選的，怎麼就吃起來了？還吃得那麼香！
他有些生氣，拿走了最後一塊排骨，看你們還怎麼吃？
這蒜香味跟平時聞到的蒜香不大一樣?，很香，鄧迎明沒?忍住啃了一口，肉外焦裡?嫩，還有點甜，有點黑胡椒的味道，非常香，非常好吃！
所以?他剛才傻站著乾啥，竟然錯過了這麼好吃的排骨？
等鄧爸爸、鄧媽媽過來的時候，一桌飯菜已經整好了。
粉蒸肉五花肉和粉蒸牛肉是林杏下午讓家裡?寄過來的蒸肉米粉做的，此外就是蒜香排骨、菠蘿咕咾肉等特色菜。
林杏和鄧迎嫻下午試吃，基本都吃飽了，沒?怎麼動?筷子，倒是鄧迎文和鄧迎明被那蒜香烤排骨挑起的胃口，此時忍不住大快朵頤。
鄧爸鄧媽平時各種酒樓、餐館沒?少吃，但今天吃的菜著實驚豔到他們了。
“這就是酒店的招牌菜了嗎？我第一次知道菠蘿也能入菜，很有特色。”鄧媽側頭看著林杏，越看越喜歡。
她一直想要生兩?個女兒，結果沒?能如?願，現在看著林杏和鄧迎嫻坐一起，心裡?已經想了好幾套裝扮。
鄧爸爸放下筷子，一眼就看透了妻子的想法：“晚餐很豐盛，喝杯茶消消食吧。”：，，.