第112章 一個提議(2 / 2)

因為配菜不同,桌上看起來還是很豐盛的。

林杏親手做了兩大盤小酥肉,端過去給學員們加菜。

午飯過去,下午就是練習甜點,中式、西式都有涉略。

到了晚飯,則變成了三菜一湯,教學內容包括普通的熬湯、燉菜,以及要不斷練習的炒菜。

夜宵則以簡單、低脂、低熱量為主……

一整天下來,林杏累得不行,等學員們前五天適應了,熟悉並掌握了基礎的烹飪方式,後麵的課程就簡單了,主要以食材和調味料的變化為主。

轉眼就過了一周,這些天內,三十個學員也發生了巨大了變化。

去食材區會挑挑揀揀了,碰到水滴入油鍋,也不會再大呼小叫了……

基礎打下了,後麵就好玩了。

從第八天開始,課堂就變得趣味多了,然後就有了小組賽。

通過小組賽,學員們的積極性被調動起來,各種奇思妙想,做出來的食物不一定好吃,但卻是個新的嘗試。

大部分人都從中找到了樂趣。

眼看著距離結業的時間越來越近,學員們就越發舍不得,一有時間就要圍著林杏,聽她講故事。

林杏也沒想到學員們對古地球華國的一些飲食故事那麼感興趣,就特地整理了一部分。

周時推門進來,看著湊在一起商討的學員,跟林杏說:“十四十五號兩天正好是格物星當地的一個傳統節日,送神節。”

“我跟當地執行官過去有點交情,這回聯係了下,他們願意弄美食街,把美食增加進這個送神環節裡。”

按照當地的習俗,送神節,家家戶戶都要在家門口供酒。

因為各種原因,請路人喝酒的習俗取消,隻有親朋好友才會喝上兩杯。

林杏聞言,心思一動:“這幾天格物星的遊客增多了?”

周時側頭看林杏,取了一個肉餅吃:“你有想法?”

“遊客增多的話,隻一條美食街能容納多少人?”

“我建議擺長桌宴,每家每戶做好食物擺在街上,邀請大家品嘗。既然沒法喝酒,那就以吃的替代,你覺得呢?”

周時覺得林杏這個主意還挺好的,“不過以格物星普通人的廚藝水平,你覺得大家會願意?”

“你不如把這個建議提交給執行官,他們考慮問題肯定比我們全麵。”

周時想想也是,格物星的政府應當更希望有替代請人喝酒的形式出現,吸引更多遊客。

周時把林杏的提議稍微完善了下,提交給了執行官,至於能不能成,就看天意了。

眼看這個廚藝班就要結業,林杏和周時想了幾種考驗方法,但是在網上還是現實,最後都沒確定下來。

如果林杏的這個提議被格物星執行官采納,那學員們的結業考就不用再費心去想了。

而實際上,林杏並沒有把這個提議放在心上,這就剩一兩天的時間,政府又要商討又要征求民意,還要給出預防方案等等,短時間內根本就下不來。

然而林杏低估了格物星政府和民眾對於送神節的重視,這個提議幾乎很快就得到了通過,而且支持率達到百分之九十以上。

“……”

參加送神節並不是強製要求的,不過政府鼓勵參加,並會劃分出主街道,不會影響正常的交通和生活。

格物星官方動作很快,等林杏他們再出門,發現街上已經換上了很多特彆的裝飾。

而當地人都有些興奮,顯然,他們對於即將到來的送神節很期待。

對於參加送神節長桌宴的人,格物星政府會給予補貼,而商戶則有稅收減免等優惠。

周時租了幾個臨時攤位,讓學員們自己組隊擺攤作為結業考試,收益最好的人,將得到林杏的秘製鹵豬腳、秘製肉乾等食品作為獎勵。

在第五天的晚上,林杏鹵了一鍋給大家加菜,學員們在試吃後,都搶瘋了。

關鍵是這秘製配方是不教的,也不對外授權的。

林杏的說法是,香料特性和調配方法已經教了,身為第一期的學員,完全有本事調配出一鍋獨屬於自己的秘製鹵湯,並加以改進,形成自己的風味。

十幾天下來,學員們都很熟悉林杏的教學方法,她並不喜歡死板教學,也不愛學員原木原樣複製她的做法,更看重靈活運用。

一班三十個人,沒有人提前退學。

經過十來天密集的培訓,每個人做出來的菜,都是屬於自己的味道,並沒有像網上說的,每個人做的菜就跟一個模子印出來似的。

“這個攤位為期兩天,大家分組討論,看要做什麼合適。”

“老師,我們可以對外說這個事嗎?”

“可以,而且你們在這期間遇到任何問題都可以來找我。”林杏點頭,“我不知道你們回去後有沒有人會從事餐飲行業,但這兩天的擺攤經驗,是個難得的體驗機會,好好把握。”

“杏子姐,有了這次的經驗,我覺得我可以參加明年的迎秋節了。”小可愛太高興了,以前她就想參加,偏偏沒法擺攤。

林杏朝小可愛的方向點了點頭,“廢話就不多說,大家可以商討下,建議不要重複,我看好你們,加油!”

這次的擺攤,是對學員們學習的一個鑒定,也是對林杏這個老師的一個考核,她教出來的學生做出來的菜,能否受歡迎?:,,.