第135章 變化(2 / 2)

林杏過來公司,打算查看一下最近各類小吃的授權,雖然網上也能看,但這次過來跟李圓聊聊,順便給她帶點吃的,犒勞下這位兢兢業業的大功臣。

李圓接過林杏遞過來的餐盒,打開一看,是她喜歡的香炸雞腿和蜜汁烤翅,之前她吃過一次就愛上了,沒想到林杏還記得。

辦公室裡就她們兩個人,李圓也不客氣,拿了一個香炸雞腿就啃上了,雖然格正古城裡就有得買,但是林杏做的味道總是格外好。

“你的授權卡得很緊,其他星球的景區弄了小吃街,也有人模仿著做一些小吃了,你不擔心嗎?”

比如涼皮,就有人模仿著拌麵、拌粉啥的,也做得有模有樣。

“不擔心。”林杏搖搖頭,問李圓,“你去一個地方玩,最期待這個地方的什麼?”

“當然是景色了。”

“那吃的呢?如果你去任何一個地方旅遊,那些地方賣的小吃,全都是一樣的,你膩不膩,是不是跟沒有去旅遊一樣?”

人的記憶是很奇怪的,景色可能會忘,但味道卻能記很久,對某一道菜甚至可以多年念念不忘。

“我出去玩,除了那邊的景色美妙,期待的還有當地才有的美食,這趟旅行才圓滿。”

“如果吃的都沒有期待,我玩的興致會降低很多。”

李圓楞了下,想到林杏說的這個場景,旅遊的期待值瞬時下降很多。

“你說的有道理,所以這才是你限製小吃授權的原因。”

“是的,越是火爆越是要授權。”林杏可不想自己去任何一個地方,都能看到臭豆腐啥的,雖然這變相說了它的受歡迎,但也另一種悲哀。

這個星際的美食還沒發展起來,林杏覺得應該給它時間和機會,而不是壓得它沒有萌芽的空間和機會。

林杏和李圓聊過之後,對於公司目前的狀態比較滿意,暫時沒打算新增種類。

林杏和周時回春元星待了半個月,對酸杏子零食鋪的未來發展重新做了個規劃。

酸杏子零食鋪擴大生產的速度依然不加快,將原有的一些零食逐漸下架,每月新增一樣產品。

酸杏子零食鋪的這些零食下架並不是永久下架,它們隻是不再單獨售賣,而是出現在零食大禮包中。

從春元星回來之後,林杏再次開了個廚藝培訓班,一個是針對初學者的,而另一個則是針對小廚師的進階培訓班。

前一個培訓班的公告依然跟上一次一樣,是發布在UU的官方號上的,接受全星際的人的報名,粉絲優先錄取。

而後一個培訓班,則是針對的各類小飯店、麵館之類廚師的短期進修培訓。

之所以不考慮酒店廚師,一是因為酒店廚師有自己的菜譜和一套管理體係,二是酒店是連鎖的,她怎麼選人都容易引發矛盾。

選擇小飯館這類的廚師,一般廚師就是老板,林杏教他們,主要是為了擴大小店的經營能力和範圍。

這些廚師培訓完後再回去,加強了自己店裡的特色菜,做成了當地的特色飯店,帶動其他小店的發展,慢慢的,星際的飲食就豐富起來了。

第二期新手培訓班,林杏增加了培訓時間和內容,而且還添了直播。

不過這直播隻在林杏的直播間直播,願意出鏡的學員就不用做臉部模糊處理了。

而第一期的學員卻爭著聯係林杏,想要來當助手,一是想蹭吃的,二是溫故而知新。

這一回的培訓內容是公開的,網友們也可以照著做,對華國常用的各類食材、烹飪手法也有了更深一步的了解。

通過直播,林杏希望可以有更多的人參與進來,為星際的美食發展添一份力。

這一年,林杏大部分的時間都是待在格物星上,專注於培訓方麵的工作。

這一年,發生的事情說多也多,說不多也不多,畢竟星際的範圍太大了。

首先就是飲食行業的小範圍崛起,從事飲食行業的人多了。

其次是市場上關於各類廚藝輔助工具增多,什麼智能切菜機、方便掌控火候的爐子等等。

那些生鮮網店,更是根據林杏直播的教學菜式,將所需食材洗切配好,買回家就能下鍋炒等等。

除了飲食行業,零食的發展也有了變化,特彆是餅乾、糖果的花樣增多了許多。

這邊出了草莓夾心餅乾,那邊就出蘋果餡夾心麵包,本來隻有一家的不不奶茶,漸漸也有人研究了新的奶茶、果茶……

市場有了競爭就有了活力,連帶著,明星的代言都熱鬨了起來。

林杏總共開了三次新手培訓班,後來著重於收徒弟培養徒弟,在教學古華國各大菜係菜肴外,還開始研究星際新發現的各色食材,製作獨屬於她的菜單。

她想培養出足夠出色的徒弟,希望可以杏花樓做起來,並在星際傳承下去。:,,.