第一百三十章
林小溪一早熬了小米南瓜粥,也做了饅頭，麵是昨晚就發好的。
再拌個蘿卜絲早飯就夠了。
重點是午飯。
吃過早飯,林小溪開始安排活了，讓林爹把今日用到的肉和腸都拿進來。
她要泡蘑菇和菜乾。
給林母林大哥、林二哥安排了剝板栗、鬆子的任務。
她熬煮高湯。
一家全有活兒。
因為她報的菜名更有吸引力最後全家一致決定,換菜。
林小溪最霸氣，換什麼換，都做就是了。
過年吃十道菜也不算多奢侈。
大不了將每道菜的菜量減少就好了。
相信家裡人的實力，不會剩多少的。
因為要做的菜有些多,前期準備工作就很麻煩了。
好在家裡人都能幫忙。
不過有些活兒,林小溪也不放心交給彆人,比如切酸菜。
因為她怕切的粗。
要說過年這天肯定要貼對聯放鞭炮的,但是林家以前也沒弄過,今年自然也是沒有的。
林小溪覺得隻要一家人能團團圓圓的,其他的都是無所謂的。
食材準備工作做好了。
林小溪覺得時間也差不多了,“大哥、二哥，生三個火堆。”
菜有些多,就靠一個鐵鍋肯定不行。
所以要多鍋一起做。
不過她還是會先用鐵鍋將燉菜稍微炒製一下,然後添水等一個開之後，再放入陶罐慢慢燉。
這樣味道會更好。
排骨五花肉燉酸菜凍豆腐、小雞燉蘑菇、骨頭燉菜乾都需要燉煮的時間比較長,所以先燉上。
其餘的菜或需要蒸或需要炒，就快很多了。
林小溪在午飯之前,就做了統籌規劃了，所以飯菜做好的時間相差並不會差太多。
“二哥，撂桌子擺菜。”林小溪將最後一道水煮羊肉盛入碗裡。
不一會,林二哥居然回了句這麼一句，“小妹，擺不下了。”
林小溪端著菜碗，一看還真是。
大概林爹做飯桌的時候，從來沒想過家裡會做這麼多菜吧。
林小溪隻能再想辦法，“將板栗鬆子仁餅拿下去，和飯盆放一起。將肉腸那個放酸菜裡。能不能放下了。”
林母動作很麻利，將多餘的盤子撤下，又將桌上的盤子重新擺放，“你拿的那個碗沒地方放。”
林小溪低頭看看，“那我切一下，一人夾幾塊。”
她做的並沒有那麼多。
林爹他們都同意。
林小溪現在刀工了得，嗖嗖嗖幾下，羊肉就切完了。
再次盛進碗裡，端到桌邊，“夾吧。”
林母一連夾了幾塊放到了一個空碗裡。
“小妹，我給你夾。”林二哥討好的說道。
“不用了，我都夾完了。”林母指了指那個空碗。
“謝謝娘。”林小溪笑眯眯，她分得最多。
她還是很愛吃羊肉的。
因為她喜歡吃完羊肉渾身暖呼呼的感覺。
“爹，今日過年，你說兩句。”林小溪夾了個板栗餅，看向林爹。
林爹有些發愣，“我說什麼啊…我想想啊，讓我想想。”
“爹，快想，要吃肉。”林二哥有些等不及了。
林爹瞪了他一眼，清了清嗓子，“那我就說幾句。去年自我受傷了，家裡錢都花光了，那段日子真挺難的，好在咱們挺過來了。後來你們能打獵了，家裡日子越過越好了。現在小山在外學手藝，小虎、小溪在家打獵看家，你們都是好孩子。過年了，你們都長了一歲，希望你們明年會更好吧。就這些，娘子，你也說說。”
跟擊鼓傳花似的，林爹說完，讓林母也跟著說說。
林母沒想到她也要說，想了下，“我希望咱們一家人都健康吧。”
林爹又看向林大哥，“小山你說，接下來是小虎和小溪。”
林大哥臉蛋有些紅，一時間也很懵逼就是了，“我會更努力學手藝的我答應弟弟妹妹給她們雕東西了。”
林二哥早就想好了，搶著說了，“我要在明年好好練射箭。”
林小溪睜著大眼，“我希望明年我財運亨通，多攢些錢。”
林二哥很是激動，“對對，我也想的，我怎麼把這個忘了。”
林爹夾了塊麅子肉吃了，“趕緊吃飯，菜要涼了。”
這回林二哥顧不得說什麼，他現在就想吃肉。
林小溪夾了塊麅子肉，因為她醃製了再炒的，很細嫩。
麅子的味道還是不錯的。
都說好奇心害死貓，實際上是好奇心害死麅子，這家夥的好奇心簡直是世間少有。
麅子其實挺靈敏的，聽到動靜就會跑，速度也不慢，但是它好奇心重，並不會跑遠，會停下還回頭看，獵人知道它這樣的性格，就會故意製造一些噪音，然後將它逮住。
這種“傻”貨沒絕種也是老天爺厚愛了。
“爹，嘗嘗大腸。”林小溪做這大腸可是弄了新方法。
大腸都是煮過的，已經是熟的了，在解凍之後稍微清洗了下，她往裡塞了蔥白兒，然後再切段，下一步應該是油炸，可是她舍不得那麼費油，就變成了煎。
煎的幾麵金黃，最後又放調料炒，味道很是不賴。
林二哥已經先夾一步，然後就被大腸驚豔了，開始不停的夾，“太好吃了，好吃。”