自“百貨鋪”中購買的種籽都可帶入外麵的世界播種，裴傲心裡樂滋滋的，到時便在後花園庭院中播撒，給家人們滿園的嬌豔芬芳。
從隨園雜舍出來後，傅有珩就去了集市找手藝師傅，定製打造水風車，雲朝這時還尚未出現大型風車，傅有珩怕師傅聽得雲裡霧裡，親自手繪了精細圖紙，轉軸齒輪、六扇布帆，每一個零部件都詳細地畫出來標注文字。
“這……可是用作莊稼澆灌的？”老師傅聽罷瞬間明白了這水風車的用途，又驚又喜，這窮山僻嶺的，好久不曾有人拿出如此精細巧妙的構圖叫他做木工活兒，他眼尖，一瞅就知這是個造福百姓的好東西。
“對的。”傅有珩見他這樣子，笑笑繼續道，“你莫擔心，圖紙可以儘管用，無需拘謹，造出來就是給大夥兒用的，隻不過我想先預製九台，有勞師傅了。”
師傅一聽當即笑了，他連連應下：“好好好，公子您放心，我先製模，您留個住址，製好了即刻給送過去。”這公子竟是如此大氣直爽。
傅有珩將玉澤山莊的地址留下，聽著老師傅笑盈盈繼續說：“若是水渠通了，又是件大好事，延定本就該是沃野千裡……”茶餘飯後人們都會感歎似的談論修渠一事。
玉澤山莊荒蕪已久，傅有珩一得空便往山中跑，收拾屋舍、掃灑通風，裴傲知道他一人忙不過來，特意差遣了五六人前往山莊幫忙。他並不打算將玉澤山莊修繕成山野豪宅，隻清掃出空房供人休息起居，擺上簡單的桌椅茶碗。
周圍雜草叢生的地都被傅有珩用鋤頭挖鬆了，連根除掉野草，開墾出一片肥沃濕潤的土地，這裡耕作比起“隨園雜舍”的勞累辛苦多了，僅僅是挖鋤十幾下，就開始滴汗如豆，等他翻鋤平整了一百多平米的土地，渾身都已濕漉漉。
種地並不輕鬆。
傅有珩累極，坐著啃了啃早晨蒸好的紅薯，冷掉的薯肉板結，但仍蜜甜，充滿了粗糧獨特的香氣。他又走了幾裡路到山溪裡衝了澡，瞬間涼快清爽。
等到周圍近兩畝荒地翻土重整、撒上菜籽，傅有珩整個人曬得膚色更深，近乎小麥色。他心想著，是該掙些錢幣采買畜禽了。糧食在這時代下就是硬通貨，現在他的倉庫裡都是各種各樣的種籽，各個村種植的作物收成還有一些時日，此刻售賣米麵豆薯，必定會大受歡迎。
翌日。回到知縣宅後，傅有珩與裴傲說了自己的想法，裴傲當即點頭應道：“珩哥，大鐵爐廚院有，我倉庫裡還有些紅薯，給你一塊兒烤了罷。”
“你留著，我有上千斤。”傅有珩掙得金幣不少，現在不愁沒錢買種籽。
他一邊說著，從隨身種籽倉庫裡取出了七八百斤紅薯。旁邊的裴傲飛快瞥了眼光幕，珩哥的金庫上“金元寶”竟是有壹佰貳拾貳，這可是筆巨款啊！
對比之下，旁邊另一欄他的金庫隻有幾十個金元寶，真真是相形見絀、叫人羞愧。
裴傲趕緊指揮著廚院的家廚們幫忙搬運紅薯、架起柴火，烤紅薯無需清洗，一層層堆放在鐵爐內架，一爐能烤五十幾個。
百貨鋪中用作種籽的種薯個大飽滿，口感都是極佳的，柴火一陣炙烤後，鐵爐滾燙，內裡薯香四溢，一股糯香、焦香、蜜甜香交織在一起，明明半個時辰前才用過早飯的家廚們還是沒忍住吞咽口水，饞了。
這空氣中濃鬱的蜜甜勾得人食指大動，裴叡都循著味兒，跑來了廚院，在院裡眼巴巴地探頭張望。
裴傲見了，過去將人抱起，裴叡鼓著臉頰，低聲問：“大哥，這香甜的是什麼點心？”
“烤紅薯，晚些時候哥給你新烤的，這些都是要到集市上賣的。”裴傲給弟弟一解釋，小孩就聽懂了，乖巧地點頭。
傅有珩看大夥兒都饞得雙眼亮晶晶，等第一鍋熱氣騰騰的烤紅薯出爐，當即就用長筷從裡麵夾了好幾個，分給了裴家大小兄弟和在場的家廚。
裴傲嗅著焦香咽了口水說：“燙手，我先給你剝皮放涼。”在裴叡期待炙熱的目光下，他撚著烤裂的焦脆薯皮，上麵還沾著晶亮黏稠的褐蜜，忍著燙手剝開皮，一陣滾熱霧氣後，橙紅軟糯的紅薯肉露了出來。
不怕燙的廚師們已經吃上了一口，一邊呼著熱氣，嘗到了甜糯紅薯，一邊迫不及待地繼續吃。
看到大家的反應，傅有珩知道，這糧食匱乏的大地上，簡單粗糧、稍稍料理都能成為不可多得的美味。
他的檔車推往集市的一路上都引得路人連連矚目，因為這爐子裡飄出來的味道實在是太濃鬱了，此刻已經將近午時，他這餐車一來，很快便吸引了不少百姓上前詢問。
“什麼東西？”
“好香，攤主，這怎麼賣啊？”
“此乃烤紅薯，三文錢一個，軟糯香甜又管飽。”傅有珩自己親自出攤，彆人問什麼便答什麼。
這價格不貴，又實在饞人，周圍的百姓大多沒見過紅薯，第一個看客買下紅薯當場吃起來後，其他人也紛紛掏錢買了。這麼大一根烤紅薯，買了也不虧。
傅有珩出攤半個時辰，烤紅薯就售罄了。他的錢袋子沉甸甸，裡麵盛了一百多枚銅錢，掙了第一筆錢，傅有珩收攤即刻去附近找販賣雞鴨仔的攤檔。嫩黃幼小的雞崽比拳頭還小，它們在大籃子裡跑得快，嘰嘰喳喳。
五個銅錢能買三隻，傅有珩一口氣將這攤主的雞崽和他隔壁老太太的鴨崽全都買了下來。
毛絨絨的小東西並不好養活，長得太小沒什麼攻擊力，在鄉下散養容易被野獸叼走，要養大還得吃糧食穀物，至今也少見養得肥壯的雞鴨。
原本供人閒坐賞玩的玉澤山莊後花園，一夜之間多了一群吱吱喳喳的嫩黃毛絨絨，後花園有石牆，野獸不能輕易進入，算是安全的散養地。傅有珩每天要做的事情多，花不了太多精力照看這些雞鴨，隻能暫時放養了。