葉晚瑤交代過香巧,白菜和蘿卜的醃製方法,如果有人問,儘管告訴他們。
畢竟北突這邊冬季隻有這兩樣蔬菜可以吃。
想要好好的保存下來,隻有醃製上。
普通人家的地窖,放不了太多的白菜蘿卜,用缸醃製一些,兩方麵下手,冬季能儲存大量的蔬菜。
在包括秋季晾曬的乾菜,冬季貓冬過日子,就算普通人家一天吃三頓飯,糧食也夠。
這不是說空話,今年的冬季父王也在,平日裡一家子一起吃飯的時候。
公公和阿錦說話也從來不避著他們,有時候還會詢問下她和娘親的意見。
畢竟做生意這一方麵,娘親在行,她這個兒媳,平日裡鼓搗一些利國利民的東西,在公公眼裡,也是了不得的人才。
這話自然不是葉晚瑤自誇的,是阿錦從公公的言語中體會到的。
公公在彭城的公務現在挪到了北突,彭城包括邊城那邊的知州,都已經把今年的統計送來了。
不說那些做生意的百姓們,就說今年的土地開荒,比去年增加了五千多畝地。
今年的收成,每戶每人的產量,完全夠他們一年的嚼用。
再加上農閒的時候,打個獵,做個短工,一年也能掙些銀錢顧家。
今日南錦帶著溯兒捕了一條二十多斤的大魚,讓廚房做了酸魚湯。
飯桌上,南炎和阿錦說著今年北境百姓的變化:“如若北境這般發展下去,不出五年,北境的百姓冬季家家戶戶都能用的上煤炭。”
“父王,現在偏遠的一些縣,還是有許多百姓吃不上飯,冬季凍死的依然不少。主要是他們那裡的土地不多,想開荒也難,山林比較多,依然受一些獵物的滋擾。”
“這個情況父王了解過,特彆是挨著西洲甘城的那兩個縣城。土地少,山林多,好在沒有向西洲那般大的風沙。”
南錦道:“那邊是北境為數不多的氣溫高的地,冬季沒有太過寒冷。”
“是呀,父王準備明年去那裡看看,解決百姓生計問題,是大事情。”
“父王,這事兒還是讓兒子去吧,現在軍權已經給了皇上,兒子在北突清閒的緊。既然皇上讓我們暫代管理北境,那就要做出樣子給他。”
“不用,明年天氣暖了,父王想帶著你母妃出去看看。”
南錦心領神會,沒在堅持,說了些出門當心的事情。
太後也想著吃去看看,可惜年紀大了,不適合亂走。
她現在看著子孫們好好的,越過越好,脫離了宮裡的算計和逼迫,就已經是一大幸事。
快到年節的時候,葉晚瑤終於可以出門了。
和婆婆一起去街上買了不少年貨,順便買了不少禮品,認識的親朋好友,上下屬關係的,禮尚往來,少不了。
平日裡的這些事情都是孫嬤嬤和蘇嬤嬤,還有楊管家準備的。
婆婆現在無聊的很,給自己找些事情,開始喜歡上了這些瑣事。
北突的年節尤為的熱鬨,葉晚瑤在家裡沒事兒就想著做各種美食。
包括蛋糕,都被她琢磨的做了出來,雖然不似現代的那般好看,花樣多,但也是很可口,很奇特的純在。
蛋糕做成後,一家人當做甜點分享了下。
就連謝雲都沒告訴他,那人知道後,肯定纏著他再做一份,打蛋這個過程太累人了,沒有興致的時候,她是不會再做第二個的。,找書加書可加qq群952868558