香巧來的時候海生她們還沒回去呢。
兩人路上估計也沒遇到,前些日子還收到海生的信,已經到家了。
這些日子正在臨縣看鋪子呢,今年的二子湖,繼續全都種上辣椒,葉晩瑤需要大量的辣椒種子。
吳良在北境那邊開火鍋店,也不知道怎麼樣。
今年的辣椒也不知道能收多少。
現在火鍋店的生意還不錯,等到了夏天,天氣太熱,火鍋肯定要停一停了。
她在想,夏秋季的時候,那麵大的鋪子,做什麼吃的。
宮裡的公公突然來了。
說是上次給太後皇後送的槐花包子,皇上吃了一個,念念不忘。
“皇上讓咱家傳個話,問為何隻給太後皇後送,不給皇上送是何意?”
“啊啊,我想著皇上皇後本是一體,送給皇後自然也是送與皇上的。皇上日理萬機,整日繁忙,我怕一個民間小小的吃食,入不得皇上的眼呢。”
“皇上說這包子乃人間佳品,宮中的禦廚都做不出來這個味兒,皇上今日讓咱家來,還想嘗嘗這人家佳品,北堯夫人趕緊著手吧,咱家在這叨擾了。”
“哦哦,我這就去,楊管家,好好招待公公。”葉晩瑤汗顏呀,這皇上怎麼回事,等著吃包子呀。
現做,那可有的等,發麵就得好一會兒。
葉晩瑤火急火燎的跑到小廚房,正準備發麵呢。
結果大廚房那邊上午發好的麵要蒸饅頭,能用上。
蘇嬤嬤在一旁抽搐不安道:“皇上吃的,用普通的麵粉合適麼?”
“嬤嬤想多了,上次我給皇後送的也是咱們府上這種麵,沒事兒的。嬤嬤趕緊把我研製的醬肉拿出來。未清和南蓮一會兒就把槐花弄回來了。”
葉晩瑤著急忙慌的忙活了快一個時辰,終於把包子蒸好了。
最後還給皇上配上了一小蠱酸湯。
還貼心的給公公備了一份兒,讓他在路上吃。
等忙活完,葉晩瑤自己餓的一連這吃了好幾個包子。
連連說道:“以後還是少往皇宮送東西,這要是入了皇上的口,咱這府裡以後有得忙。”
孫媽媽拿這個包子在一旁笑道:“還是少夫人手藝好,這包子拿出去沒人說不好吃的。”
蘇嬤嬤和廚房的賀嬤嬤也是哈哈直笑。
論吃的地方,她們府裡那是頂好的。
少夫人稍微鼓搗一下,就是美食。
皇上這件事上讓她想到了火鍋店夏季應該做什麼。
葉晚瑤這幾天想了許多,美食可以先擱置,今天鼓搗起了唇乳,其實很簡單,把將玫瑰細細碾碎,用細沙濾去渣滓,晾乾汁液備用,還可以將花瓣用杏仁油浸泡起來,將粉質的材料按照比例研磨調配好,當然是越細膩越好。
將之前準備好的花瓣浸泡的液體倒入其中繼續研磨,混合成膏狀的濃度就可以放在盒子裡麵壓製成型了,一盒玫瑰花胭脂就做好了。
胭脂唇乳多半是各種花瓣碾壓成汁液,然後用植物油浸泡,然後過濾上色。
除了膏狀的,還能做綿胭脂,就是用白蠶絲,胭脂缸口徑大小,壓製成圓餅狀,浸入花汁,五六天後取出,曬三四個日頭,待乾透,便製成了。
她觀察過了,現在世麵上,還沒有綿胭脂。
這胭脂缸,她還沒有找人設計,不知道用什麼花色。
保險起見,還是先用各種花來代替,這樣好辨認,都是什麼花做的。
除了胭脂,還有妝粉,就有許多,珍珠粉、紫茉莉粉,還有鉛粉,現在大多用的是米粉,泡在水裡等上十多天,等到酸味彌漫就可以撈出來了,然後在用磨子推成極細的粉末漿。
將清水跟粉漿分開,清水潷出倒掉。等到剩下的水分蒸發殆儘後,就可以用竹片刮去表麵的一層比較粗糙的粉末,底下的就是細膩的成品了。做好的水粉聞起來並沒有很強烈的酸味,淡淡的,甚至有點像女子的體香。
就這麼簡單的法子,在這古代,也是一項家傳手藝人,很神秘的,一般人都不外傳。
其實她隻會做個胭脂,不會做妝粉,這幾日看著穀姨這麼做過一次米粉,才恍然大霧。
她最近也在都城賣了許多珍珠。
這珍珠可真貴,一顆不怎麼樣的珍珠都快一兩銀子了。
嘖嘖,她弄一盒珍珠粉,估計得賣個幾十兩銀子才行。
之前沒在意過珍珠,最近了解了才發現,這時候的珍珠還是很神秘的,說是采珠人拿性命換回來的,自然十分珍貴了。
葉晩瑤不知道他們在什麼危險的地方采來的。
但是這珍珠出現在河蚌裡,應該沒多少人知道。
嘖嘖以後遇到了有河蚌多的海域,一定要找人撈上一撈。
葉晩瑤跟著穀姨學了不少東西,但穀雨也跟著葉晩瑤學了不少。
就比如這珍珠可以做妝粉,還有紫茉莉粉,鉛粉,都能用來做妝粉,都是第一次聽說。
其實葉晩瑤也沒做過,她隻是和穀姨提了一句。
現世的時候,她姥姥喜歡那些國民老牌子的東西。
自己隻要一出去,就會去那些老牌子的店裡給姥姥買一些。
有些店裡會貼一些胭脂水粉的曆史,世間久了就記了一些。
要不然她怎麼會做胭脂呢。
其實胭脂口脂可以有很多顏色,慢慢的去摸索就能製出來了。
葉晩瑤交到了未清去燒製妝胭脂水粉的小缸,穀姨這幾日在和她的小丫頭研磨水粉。
她倒是清閒了起來,幾日沒出門,在家陪著溯兒玩。
小家夥開始認東西了,葉晩瑤找了許多日常的水果吃的,拿來教他說話認物。