他把兩隻炸的金黃酥脆的泡蝦用油紙包好，淋上甜醋，遞給這對姑嫂，同時附贈了一枚乖巧的笑容。他明明不算帥，但五官乾淨又舒服，笑起來格外討人喜歡。小姑子被他逗得咯咯直樂，說下次趕集，還要來他爸爸的攤位上買泡蝦。
第一單生意入賬，十二塊錢零錢躺在陸平手心，他轉身交給了爸爸。
陸爸爸當然不肯收，讓兒子自己留著。不是說學校要他們社會實踐嗎，這就是社會實踐的酬勞啦。
父子倆為了十二塊錢你推我、我推你，忽然一個人影慢慢走近，停在了攤位前。
“老板，”那人問，“這個怎麼賣？”
“五塊錢純肉的，加蝦的七……”陸平邊回頭邊報價，可當他看清身後人時，那些話全都吞回了肚子。他一雙眼睛睜的圓溜溜的，不可思議地提高聲音，“沈雨澤，你什麼時候來的？！”
沈雨澤一手插袋，語氣有些隱隱的不快：“在你向那位‘阿甲’拋媚眼的時候。”
“……什麼拋媚眼啊。”陸平撓撓頭，“我這是在招攬回頭客！”他突然反應過來，“不對，你怎麼在這兒啊！不是說好下午來的嗎？”
沈雨澤才不會告訴陸平，他今天很早就醒了，無論如何睡不著，於是自作主張決定提前來北岸找陸平。
隻是沒想到，陸平居然不在家中，而是陪父母出門趕集——“趕集”，這在沈雨澤的生活中，又是一個格外陌生的詞彙。這個詞曾經出現在那些鄉土文學的作品中，這還是沈雨澤第一次親身體驗。
當他的車橫越渡江大橋來到北岸時，他像是一步跨到了另一個世界。這裡有喧鬨的人群，有數不清的攤位，還有帶著腥味的碼頭魚、剛從地裡摘下的瓜果、以及百元五件的廉價T恤……這是屬於陸平的世界。
平凡、現實，充滿沈雨澤從未接觸過的煙火氣。
他的那輛豪華卡宴自然是開不進來的，他讓司機停在最近的一條街道，步行走了過來。
這真是一種非同尋常的體驗，他的腳曾經踏上過這顆星球最乾淨的大陸，而現在，他又重新回到了人間。
陸平永遠不會知道，沈雨澤是抱著怎樣的心態，踏過那些塵土，來到他的身邊。
沈雨澤說：“我來之前，給令堂打了一個電話，她告訴我你在這裡的。”
“我媽？你怎麼有我媽的電話？”陸平感覺自己又被一道雷劈中了。
沈雨澤雲淡風輕地說：“作為英語單科狀元，想要任何一位家長的電話，都不是什麼難事。”
“……”陸平想到自己連及格線都沒上的英語卷子，他的心突然好痛。
見兩人聊得如此熱絡，一旁的陸爸爸猜到了什麼，他問：“平平，這就是你的朋友嗎？他提前來找你玩了嗎？”
陸平趕忙給陸爸爸和沈雨澤做介紹。陸爸爸的普通話說得很差，磕磕絆絆的，乾脆直接說當地方言，讓靠陸平從中做翻譯。
陸爸爸：“你這個朋友長得很帥啊！”
陸平：“……我爸跟你說‘你好’。”
陸爸爸：“白白淨淨的，成績又那麼好，你要多多向他學習。”
陸平：“……我爸問你早上吃了沒。”
陸爸爸：“你看他多高啊，我早說讓你多喝牛奶，現在小女寧都喜歡個子高的男生。”
陸平：“……我爸問你吃不吃泡蝦。”
沈雨澤：“泡蝦？”
“就是我家賣的這個啦。”陸平指了指麵前的油鍋，和一旁的麵糊、肉糜、蝦肉，“你要吃的話，我就給你做一個不放蝦的。”
沈雨澤其實吃過早飯了。每天早上，家中的私廚都會為他搭配好營養全麵的早餐，碳水、蛋白質、蔬菜搭配的比例剛剛好，足以提供一上午的能量。但不知為何，沈雨澤看著麵前這個簡陋的攤位，卻覺得腹中饑餓難耐。
陸平動作麻利，很快就攤好一個超大麵糊，填入滿滿當當的肉餡。
在他要往裡塞蔥花時，他抬眉看了沈雨澤一眼。雖然他沒有說話，但沈雨澤立刻領會了他的意思，連忙說：“我吃蔥的。”
陸平這才放心塞了一些蔥。
泡蝦製作不算難，難的是調外麵那層麵糊糊。水要多放，要讓麵糊足夠粘稠，有流動性，卻又不能稀湯寡水，否則軟塌塌的麵糊甩入油鍋後，會立刻散開，讓泡蝦無法成型。
很快，一隻特製的超大號純肉餡泡蝦出爐了，待泡蝦在架子上瀝乾多餘的油之後，陸平直接把它遞給了沈雨澤。
沈雨澤沒接：“你剛才給那兩個‘阿甲’加了一種調料，為什麼不給我加？”
“那是甜醋。”陸平翻了個小白眼，“你不是不喜歡吃酸嘛？”
沈雨澤沒想到，自己之前隨口提到的飲食禁忌，陸平居然記得這樣清楚。
泡蝦外層的麵糊自帶調味，醃製肉餡時也放了一些鹽，所以即使這隻泡蝦不放醋，味道也不會太淡。沈雨澤輕輕咬了一口，炸得金黃酥脆的泡蝦被牙齒輕鬆咬斷，外層的油渣酥皮落了下來，幸虧有油紙包著才不會太過狼狽。
肉香與麵香融彙在一起，經過高溫的魔法，融彙成一種兒時才有的街頭味道。
沈雨澤沒有挑剔環境，直接站在攤位旁邊吃了起來。他身高將近一米九，在這座沿海小城絕對算是鶴立雞群了，他吃相文雅，長得又英俊，還有什麼比這更好的活招牌嗎？
沒過一會兒，陸家的攤位前就大排長龍，前來趕集的小媳婦大姑娘為了近距離欣賞帥哥，紛紛掏錢購買同款泡蝦。
看看這架勢，陸平頭皮都麻了。
喂喂喂，再這麼下去會阻塞交通的啊！
他把圍裙脫下來扔給爸爸，一把抓住沈雨澤的胳臂，急急忙忙地從人群裡跑走了。
……
“為什麼要跑啊？”沈雨澤跟在陸平身後，好不容易才擠出人群，來到了集市的另一邊。“人多難道不好嗎？”
“人多當然好，但是隻對我家好。”陸平說，“你沒看見，左右兩邊其他攤位的攤主都在瞪咱們呀，人一多，他們的攤位就被擋得看不見了。總不能隻為了我們一家方便，就讓其他攤主賣不出去貨呀。”
這是非常樸實簡單的道理，與人方便才能自己方便。
沈雨澤跟在陸平身後慢慢走，這大集沿著堤岸向東西輻射。平時是雙行車道，但每到周六，這裡都被各種攤位堵得水泄不通，久而久之，生活在本地的居民都會特意避開這裡。
“等到了春節，這裡才熱鬨呢。”陸平邊走邊介紹，“春節前的大集，甚至臨市都會有人來呢！一條街走下去，全是賣煙花爆竹和燈籠對聯的，一眼望過去紅彤彤的，特彆喜慶。在帝都怎麼過春節啊，你們趕集嗎？”
“……”沈雨澤要如何說呢。以往的春節，他都要和媽媽回到沈家主宅，見他年邁的父親，以及兩個大權在握的兄姐。每年春節，在彆人眼裡是闔家團圓的日子，但對於他而言是一場枯燥無味的煎熬。
他隻能乾巴巴地回答：“帝都……有廟會。”雖然他沒去過，但是聽其他朋友提起過，“還有冰雕展。”
“冰雕？！”陸平一聽，興奮得尾巴都豎起來了，“我在新聞聯播上見過，真的全部是拿冰做的嗎？我看還有冰滑梯什麼的，你滑過嗎？”
“沒有。”沈雨澤實話實說，“不過我滑過雪。”
滑雪，這又是陸平從沒有體驗過的東西。椒江很少下雪，就算下雪，雪片落在地上後也很快就化了。陸平在上小學的時候倒是下過一次大雪，他費力收集雪泥堆了一個巴掌大的臟兮兮的雪人，可惜沒過幾天就出了太陽，雪人變成了一攤泥水。
陸平伸開手臂，幻想著在雪場上飛馳而下的滋味，卻不知道在同一時刻，沈雨澤也在想象著春節前鋪滿紅色的北岸大集。
兩人邊走邊聊，忽然，空氣中飄來一陣甜香，陸平腳步一頓，閉上眼睛吸了吸鼻子，身子轉了九十度，抬手指向遠處的一個攤位——“那邊！我聞到了梅花糕的味道！”
“梅花糕？”
“也是我們當地的一種小吃啦，走走走，剛出爐的最好吃了！”陸平又拖又拉的帶著沈雨澤走到了一個小攤前。
攤主是個後背微微佝僂的老頭，頭發花白，但看上去精神很不錯。
他騎一輛小三輪車，車上架著一隻鐵做的古怪模具。模具大而笨重，直徑大約四十公分，厚度差不多二十公分，上麵還有一個鐵蓋子。模具裡一排排花朵形狀、呈立體圓錐狀的孔洞，老頭燒熱模具，把調至好的麵漿灌入其中，再往裡麵依次倒上餡料，再重新鋪上麵漿、芝麻、糖粉……
等待十分鐘左右，蓋子打開，熱氣騰騰的梅花糕就出爐了。
這梅花糕頗受小朋友喜愛，圍在攤位前的大多是七八歲的稚童，他們手裡拿著兩塊錢硬幣，甜甜的叫著爺爺我要吃糕。陸平厚著臉皮擠到攤子前，絲毫不覺得和小朋友搶零食吃有什麼問題。
出爐的梅花糕直接裝在一次性紙杯裡，方便食用。
陸平舉著兩個一次性紙杯跑到沈雨澤麵前，讓他挑一個。這兩朵梅花糕從外表來看一模一樣，底部烤的脆脆的，頂部軟軟糯糯，看上去都讓人食指大動。
陸平說：“喏，你選一個吧。一個是紅糖餡兒的，一個是黑芝麻餡兒的。”
沈雨澤選不出來。他並不嗜甜，若不是陸平向他推薦，他是不會多看這種小零食一眼的。
他想了想，問陸平：“兩個餡兒哪個好吃？”
陸平當然給他推薦自己的心頭好：“我覺得紅糖餡兒更好吃！我從小吃到大，這個味道最經典！”
“那好，”沈雨澤點點頭，伸手接過了那個黑芝麻的，“紅糖餡兒的就給你吃吧。”