第一百二十一章有意促成(1 / 2)

地主家的美嬌娘 鬼鬼 5578 字 3個月前

“就是!小賤人上次說什麼朱砂痣也是騙你們的。我看著那賤貨長大的,她身上有沒有什麼印記我還能不知道。她呀,也就是欺負張大糧老實。你們沒看到自從那件事過後,她就與張大糧解除婚約了嗎?我猜呀!八成是張大糧發現了她和越公子有奸情,一氣之下才退了親事。而張大糧又太老實,被小賤人三言兩語就說服了,所以也沒到處去說小賤人的壞話。”周氏造謠道。

“沒錯,沒錯。我記得他們剛說上婚事那會,是成天在一塊,就連去鎮上擺攤都放一起。可後來出了那檔子事,兩人就再也沒見來往了。”張嬸子這會也有點相信這三人的話了。

“嗬。未婚妻都跟人家睡了,隻要是個男人都接受不了。哎!隻可憐張大糧一個老實巴交的漢子,卻被李清歡那樣浪蕩的小賤貨耍的團團轉。之前我還經常看到張大糧給小賤貨送肉什麼的呢!”李小梅接著她娘的話造謠道。

……

李大爺聽聞這些話,作為一個外人,也不好多說什麼了。隻能搖著頭,歎氣離去。

彼時的李清歡還不知道周氏和李二嬸在她背後造謠。回去之後,她直接去了張大糧家。

張大糧今日沒有上山,因為他娘又犯病了,家裡隻有他一個人,便隻能留在家裡照顧著。

李清歡來時,他剛好伺候他娘把藥喝了睡下。

李清歡也幫不上什麼忙,隻能在外邊等了會。

“清歡妹子,你是有啥事嗎?”張大糧走出屋子問道。

李清歡點點頭。“張大哥,我今日想把家裡的野豬和麅子殺了,但又不會殺,所以隻能來請你幫忙。”又問:“殷大娘沒什麼大礙?”

張大糧點點頭。“喝了藥已經好多了,我們現在就去!”

李清歡頷首。回去的時候李青兄妹也剛剛到家不久,已經燒好了熱水,也收拾好了裝肉的木盆,就等著殺豬殺麅子了。

殺豬的工具張大糧都自個帶了有,所以去時直接按豬殺了就行。

李清歡想著豬血也是好東西,不能浪費了,便讓阿桃去拿了一個乾淨的盆子來,又在裡麵放了少許鹽巴,擱在殺豬的木板下。準備接點豬血,到時候做豬血豆腐吃,或者是做豬血丸子煮火鍋什麼的都可以。

他們習慣了看李清歡將一些他們認為不能吃的東西變成美味,三人便也都沒有多說什麼。

有經驗豐富的張大糧幫著宰殺,野豬和麅子不一會便宰殺好了。張大糧還幫著一起收拾了乾淨。

四人一番忙活下來,天色已經黑了。

張大糧因擔憂家中老母,所以沒有多留。

李清歡也忙著處理宰殺好的肉,所以隻把張大糧送到門口。

她知道自己給銀子,張大糧肯定是不會要。而送肉,他天天打獵也不缺這點肉,所以她打算等會做好菜,直接送些現成的過去,這樣張大糧也不好拒絕。念此,她直接給弟妹安排好了任務,而她則負責煮飯炒菜。

至於豬下水和麅子的內臟,她打算明天早上再處理,這樣也就要晚點去鎮上了。不過現在有了牛車,多少要快半個時辰,再加上楊廚子已經會做一些簡單的藥膳了,她也就沒有那麼累了。

凝固好的豬血不需要格外處理,但放久了味道又不好吃,所以她直接做了好幾種她知道的做法,剩下的她打算明天一起帶到鎮上去,做出來給客人試吃。

若是有人喜歡,這也不免又是一道美味的菜肴。而且豬血營養豐富,含鐵量高,容易被身體吸收,可以補血,治療頭暈目弦,驚厥癲癇等病狀。還能清除人體內的粉塵和有害金屬微粒,對有結核病症的患者吃了效果明顯,堪稱人體“清道夫。”

加上益母草烹煮,還有活血調經,利尿消腫,治療月經不調,痛經,以及排毒養顏的功效。所以說,這豬血可是好東西,她可不舍得浪費了。

基於還有其他的肉,她每樣都炒的不多。豬油她打算留著自個吃,畢竟菜籽油那些吃了不經餓,而且沒有豬肉營養好,所以她讓李青把豬油都割了下來。

又砍了兩根大骨和兩根排骨,讓阿桃去地窖裡拿了兩根年前存放好的大蘿卜出來,打算燉一鍋骨頭湯。另外還炒了肉絲和五花肉,以及扣肉。

還好家裡有兩口鍋,上次被錢婆子打爛了一口,她又及時買了回來,要不然這會還真忙不贏。

如此還是等了大半個時辰,才終於將飯菜做好。

李青也將肥肉都割出來了。因年前風雪太大,豬喂的不怎麼肥,所以瘦肉多,肥肉少。不過李清歡已經很滿足了,畢竟是撿來的豬。還有那麅子的加在一起,也不少了。

她想著等會吃了飯,晚上就把油熬出來,明天的事還多,李青兄妹做這些事她又不放心。做好了飯菜,她讓李青兄妹兩先吃,自己打算趁著菜熱,先送點過去給張大糧家。

她去時,張大糧不在房裡,像是在屋後的廚房裡做飯。她便直接將菜放在了桌子上,正欲退出房門去和張大糧大聲招呼,殷大娘醒來了。