第兩百零一章幾道怪菜(2 / 2)

地主家的美嬌娘 鬼鬼 5223 字 3個月前

她想,算了。等她炸出來香噴噴,脆爽酥口,這些人自然也就相信了。就如剛開始她做田螺他們不也十分抗拒嗎?現在還不是照樣吃的麻香。

不過這蟲子些長的是有些滲人,為了不嚇壞顧客,她在想是不是該在外麵先裹一層什麼東西,讓人看不出來比較好?等他們吃著味道好吃後,她再直接油炸。畢竟這東西直接炸出來的味道要原汁原味一些。

念此,她也不勞煩他們幫忙,自個去準備麵粉和雞蛋,再調配水後,然後便將不同種類的蟲子放一個容器裡,攪拌均勻後,開始燒油了。

鄭秀兒見著那些蟲子全身裹滿了麵粉和雞蛋,卻依舊在拚命的爬行時,頓時嚇的不敢再去看第二眼。

李清歡則依舊麵色平靜。等油鍋老了,她便一下子將盆裡的東西都倒入了油鍋裡。隻聽“嘩啦”一聲,油炸酥香的味道就頓時傳了出來。她手執自己用竹條編織的漏網,不停的在鍋裡翻滾那些被麵粉裹的看不出原樣的小蟲子,待到顏色一金黃,便立即撈起來,放在一個大圓碟子裡麵。

如此反複幾次,一碟水龍虱、一碟水蠍、一碟水龜蟲、一碟蜻蜓幼蟲便做好了。那味道,聞著就香,令人食欲大開。當然,是在沒有看清裡麵本來麵目的情況下。

鄭秀兒等人依舊是十分的抗拒,哪怕這東西炸出來確實是色香俱全。

李清歡卻不以為意,直接用筷子夾了一隻裹滿麵粉雞蛋炸的金黃的水蠍放在嘴巴裡“唧唧”的咀嚼了幾次後吞了下去。完了,還不忘津津有味的分析道:“好像鹽少了點,不過味道還是挺純正的,是小時候的味道。”

眾人一陣無語,雖然看小東家的樣子好像確實不錯,可他們還是沒法說服自己吃,端出去給客人們吃。

李清歡見他們一臉依舊是一臉抗拒,無辜道:“味道真的不錯,不信你們都嘗嘗。”

眾人立即退步三舍。三兒說要去招呼客人去了,楊廚子和鄭秀兒說要去準備菜色了,李長生則說要去照顧孩子去了。

一時間,整個廚房都頓時化作飛鳥走獸般散去。

李清歡無語,又夾了一塊放口裡品嘗了一下,感覺味道是不錯啊!看著一桌子的美味沒人敢吃,也沒人動,她隻好自己端去了大堂。想按原來的辦法,先讓客人們嘗嘗再說。

她那用麵粉和雞蛋裹好的蟲子,看不出裡麵的樣子,品相倒是極好看的。金黃酥嫩,一看就令人食指大動。特彆是她一端出去,說是給客人們試吃時,頓時就吸引了滿堂的客人前來紛爭試吃。

三兒在一旁看著忍不住的打開了一個冷顫。心想這些人要是知道自己試吃的是什麼,一定會立即逃走的。

然他沒想到,小東家居然將自己用了什麼材料都說了出來,頓時令他瞠目結舌。

果然,原本還爭相試吃的眾人,在聽聞李清歡說這些金黃酥脆裡麵包裹的是一些蟲子後,頓時也猶豫了起來。

李清歡卻不以為意,還自己當著眾人的麵,夾了一隻金黃蟲子放入口中。

她一邊吃,一邊像眾人介紹道:“你們是不知道,這些東西看起來聽起來惡心,不過味道真的是一絕,而且還營養豐富。特彆是這水蠍和螓蟲。水蠍可以通經活絡,治療消腫止痛。像痛風麻痹,半身不遂,無名痛這些,吃了絕對有效。還有螓蟲,營養是最為豐富的,味道也最酥脆焦香,還有補腎益精,止咳解毒的功效。所以這些不但能吃,味道好,而且還能治病呢!你們平常有些毛病,去藥鋪裡拿藥,應該也看到過一些蟲子才對。”

眾人一陣沉默後,有人不免點頭承認道:“藥鋪裡有些藥,確實是用蟲子曬乾而成的。可這……”

大家還是覺得吃蟲子的事有些惡心了。

李清歡見此,便又道:“依本姑娘愚見。食物隻分好吃和不好吃,能吃和不能吃四種。既然這東西好吃又能吃,又何必在乎它醜不醜呢?罷了,你們不吃,我便拿走了。”說罷。李清歡一手端著托盤裡的食物,朝門口走去。

有人疑問道:“小東家,你這是要端去哪裡啊?”

“你們不吃,丟了浪費,我一個人也吃不下這麼多,拿去送街上的小乞丐吃去,他們總還不能嫌棄了!”

眾人聽聞,頓時一陣汗顏。不過他們也想知道這東西到底好不好吃,能不能吃,遂一路都跟著李清歡出了店鋪。

李清歡沒走多遠,便在街角的巷尾處看到兩名一老一少的乞丐蹲守在地。她直接將自己手中的食物奉上,又說明了那是什麼做的,吃不吃她也不在乎。

那兩名乞丐先是猶豫,不過聞著那盤子裡的東西確實是香的狠,而他們又實在是餓。一番思想鬥爭後,還是老乞丐率先伸手去抓了幾個像棗核一般的蟲子朝嘴裡遞了過去。,找書加書可加qq群952868558