第一，利益太小，又費時間，而她沒有這麼多的時間來放在這件事上。第二，若她來做這件事的話，上鎮上的人少了，虧損的自然是李大爺。
李大爺和李大娘就靠趕牛車掙取生活費，要是這條路斷了，無疑是斷了他們老兩口的生路。李清歡做不來這樣的事，不過她不介意將這個商機白白送給李大爺。
如此一來，李大爺兩老口就不用大冬天的風裡來雨裡去的趕牛車了。
剛好李大爺家夠寬敞，完全可以騰出一間屋子作為零售店。而且她發現自己還可以給需要賣什麼雞蛋，蘿卜乾什麼的村民提供銷路。然後讓李大爺收取兩三文錢的代收費，再送去鎮上給她。
如此，村民們不用浪費大把的時間在趕路去鎮上的途中，也不用頂著寒風烈日在鎮上蹲守一整日。還可以讓李大爺減輕負擔，又能夠比平時多賺取一些手續費。她也不用讓人花時間去鎮上鄉下采購食材，簡直就是一舉三得啊！
孟夫子見李清歡好似開懷的樣子，不免多問一句。
李清歡也不相瞞，將自己方才的想法與孟夫子說了一遍。誰知孟夫子聽後，對她大大誇讚，佩服不已。
李清歡失笑。“孟大哥妙讚了。這個想法還是方才從你那裡盜取的呢！”
孟夫子搖搖頭。“清歡妹子本就聰明，那裡是妙讚。再者，恐怕也沒有人會把自己想到的賺錢法子，不需報酬的白白交出！”
李清歡聽聞他這般誇讚，反而不好再推脫什麼了。四人一路上說說笑笑，很快便抵達了鎮口。
墨齋離李清歡家的店鋪不遠，所以孟夫子從李清歡牛車上下來的一幕，以及兩人微笑道彆的樣子全部映入了站在《養生居》門口的兩位公子爺眼中。
司馬越臉色不愉也是正常，他本就是個愛吃醋的個性。不過這次連言如玉也不悅的皺起了眉頭，似乎不太樂意看到李清歡和彆的男子相處太好的樣子。
李清歡不覺，將牛車一路趕到了後院，才帶著弟妹下了牛車，又忙著招呼三兒他們將牛車上的東西全部搬了下來。
李長生原本孱弱的身子骨在李清歡這修養大半年後，已經好的差不多了，人也沒有了以往那般清瘦的樣子，所以多多少少的還能幫忙做些事。就連原本臉色蠟黃的鄭秀兒，這大半年雖然辛苦，但因營養充足，家庭和美，整個人的氣色也明顯也好看了不少。之前鎮上還有一個富家少爺看上了鄭秀兒，為此還鬨了不少笑話。
不過有男人追，說明魅力大，李長生也就越發的珍惜鄭秀兒了。
大家忙活了一早上，鄭秀兒才得了空閒，不過司馬越和言如玉已經將事情大致的向李清歡闡述了一遍。
事情的結果和李清歡預料的差不多。那家《迎香樓》因色香味和李清歡的《養生居》差不多，但因價格實惠，分量又足，所以在開業的短短三日內，便將李清歡家的生意全部搶的差不多了。但也正是因為這兩點，所以才出現了問題。
首先。迎香樓因食材和菜品都效仿養生居的，所以有些成本價高的，比如說羊肉狗肉，以及人參燕窩這些食材和藥材光是成本價就不低，再加上人工和店麵費等等一起算下來，便又是一筆不小的開支。
迎香樓本就地段好，門麵闊綽，裝修豪華，所以光是價格低，人流大這點，在短短的一個月裡，就足夠將迎香樓給壓垮。
也就是說，迎香樓在開業短短的一個月時間裡。每天看似人流波動大，其實賣的越多，就越虧本。又因為他的價格低，所以點好菜品的人更多，它虧損的速度也就更加急劇增加了。而這還不算致命的一點。
迎香樓因模仿李清歡的藥膳，但又不計成本，不計分量的給客人隨意加量。導致那些本就有藥性作用的菜品，剛開始吃時，因份量足，如同給客人下了一劑猛藥，剛開始也確實取得些顯著效果。
有些人甚至覺得在李清歡家吃半個月也沒有在迎香樓吃三天的效果好。所以客人們覺得李清歡那是在故意拖延他們的病症，其實是想多掙錢罷了。再加上迎香樓製造出來的流言，令養生居頓時臭名遠揚，客人也都跑的所剩無幾。
然而，這隻是維持了大半個月，便開始出問題了。