第四百一十六章:多才多藝方繼藩(2 / 2)

於是乎,他們看著恩師摩拳擦掌的樣子,頓時有一種錯覺感。

自己的恩師,到底是乾啥的?

唐寅捋著袖子,要幫忙。

歐陽誌就指望不上了,宛如智障一般,烹飪是精細活,對火候的要求很高,這家夥若是慢上一拍,這廚房著火了怎麼辦?

朱厚照美滋滋的在一旁看著忙得不亦樂乎的方繼藩,不禁開口問道:“本宮該做什麼?”

“吃。”方繼藩道。

“噢。”朱厚照頷首點頭。

食材早已準備好了,雞蛋,牛的不可描述擠出物,水果、蜂蜜、油、麵粉等等。

接著,方繼藩開始鼓搗,將雞蛋打碎,攪拌,接著放入牛的不可描述擠出物,蜂蜜、油、麵粉,將這些統統攪拌均勻,瞬間,這像極了某種不可描述液體便足足有了一鍋。

當然,其中最緊要的,是上鮮酵母。

此時還是明朝,卻沒有饅頭,隻有蒸餅。

蒸餅和饅頭之間,其實是沒有太多的分彆的,都是拿揉好麵,放到蒸籠裡去蒸煮罷了,可饅頭唯一的不同之處就在於,鮮酵母的出現。

這鮮酵母的製作方法很簡單,不過是用紅薯發酵罷了,培養出了酵母,有了這東西,添加進了麵粉之中,便可使這混合了雞蛋、蜂蜜,牛的不可描述擠出物在蒸煮的過程中膨脹起來,造成蓬鬆感。

這鮮酵母,乃是方繼藩特意培養的,有了此物,這糕點的基礎也就有了。

方繼藩小心翼翼的將鮮酵母放進去,他還預備再多培養多一些,用在西山的農家樂裡,這可是大殺器啊。

一切準備妥當,將麵粉混合物放入一個圓形的木模具裡,放入蒸籠,讓唐寅生火。

“這啥,雞蛋蒸餅,為啥要放蜜?本宮不喜歡吃甜的呀。”朱厚照皺眉說道。

方繼藩看了他一眼,很是不耐的說道:“誰說給自己吃了?”

朱厚照氣的半死,很是不服氣的問道:“那給誰吃?”

“我自己。”方繼藩笑吟吟的道。

另一邊,方繼藩提出一個冰木桶,顯然,這是冰窖裡弄出來的,打開,一股香甜的氣息四溢出來。

“這啥?”

“不可說。”方繼藩很想告訴他,這是奶油,可確實不可描述,太讓人浮想聯翩了。

奶油的製作方式很是簡單,不過是牛奶儲藏,加檸檬和黃油而已。

當然,需要費一些功夫。

這西山是一塊寶地,應有儘有,這都是方繼藩自己的地盤,隨著如何折騰。

這一桶奶油是冰窖裡取得,還帶著寒氣。

大抵忙活完了。

身後,王守仁等人一個個看著恩師,都是無言。

方繼藩一麵取了抹布搓著手,一麵道:“現在知道,為師在教你們什麼嗎?”

“治大國如烹小鮮?”王守仁想了想道。

方繼藩搖頭:“不對。”

唐寅搖頭晃腦:“知行合一,民以食為天,不知烹飪,如何治民?”

“也不對。”

朱厚照齜牙笑道:“做飯。”

“對了。”方繼藩欣賞的看著朱厚照,對歐陽誌等人道:“為師是個耿直的人,哪裡有這麼多道理教授給你們,烹飪就是烹飪,為師會因為這烹飪,就故作高深嗎?不會!為師不是那樣的人,為師最討厭的,便是那些矯揉造作的人,這樣的人,最是討厭,你們記著了,以後對待你們自己的門生,也要如為師這般的坦誠,何也?唯誠可以破天下之偽,唯實可以破天下之虛,我等做人,誠信為本,萬萬不可學某些人,惺惺作態。”

王守仁等人心中一凜。

又是生動的一課啊。

眾人紛紛行禮:“弟子受教。”

隻有歐陽誌,沉默了片刻:“恩師教誨,學生終不敢忘。”

方繼藩看了歐陽誌一眼,終於知道,為啥有人如此欣賞他了,那些老乾部們隨口說一句話,有點小聰明的年輕人,便個個爭先恐後的連聲說是。

老乾部啥世麵沒見過,此等爭先恐後的年輕人,應的再快,也覺得這是理所當然,反而覺得這些人不假思索,過於阿諛,討厭。

反是歐陽誌,反應比人慢一拍,人家說完了,他才說,如此,便給了人深刻的印象;且他一看,就是將人家的話細嚼了片刻的,這反而給人一種此人很實在的感覺,最後不卑不亢一句弟子受教,完美!,找書加書可加qq群952868558