眾人就哈哈的大笑了起來,然後向瑾她外婆就招呼大家快開吃,然後大家就都動起了筷子來。
曾老爺子最開動的就是那盤鹵牛肉,在吃進嘴裡咀嚼了一會兒之後,他就道,“嗯,就是這個味兒,哎呀,我都好多天沒吃到鹵菜了,自從上次吃了向瑾丫頭做的那道爆炒肥腸和鹵豬肝之後,我就一直回味著這個為兒,今天總算是又吃著了。”
向瑾就道,“曾爺爺,喜歡吃,您就多吃點兒。”
“嗯,好好好!”
莫奶奶就又道,“嗯,這芹菜豆乾炒牛肉也很好吃,不鹹不辣,這牛肉尤其十分的滑嫩爽口,瑾丫頭,你這牛肉片是怎麼做的?”
向瑾咽下嘴裡的食物,然後就道,“哦,那牛肉片是用牛裡脊做的,然後又用調料醃製過,所以才滑嫩。”
“哦,原來是這樣?”莫奶奶就恍然地點了點頭。
向瑾她外婆就又往莫奶奶的碗裡夾了一個牛肉丸子,“大妹子,你才嘗嘗這個,這個很好吃,軟彈軟彈的。”
廖嬸子用陶瓷勺又往自己碗裡舀了一勺子的酸豆角牛肉末跟大家推薦道,“還有這個,這個大家也嘗嘗,很下飯。”
莫奶奶就道,“哎喲,瑾丫頭,你這一桌子的菜都好吃怎麼辦?”
向瑾就道,“那就都多吃一點。”
莫奶奶就故作糾結地道,“都多吃,那會很撐的。”
楊菊雲就道,“沒事,我們家裡備的有健胃消食片,到時候吃片健胃消食片就好了。”
曾老爺子就又道,“丫頭,你這手藝都可以直接去街上開餐館了,我保證生意一定會火爆。”
向瑾就訝異地道,“真的?”
曾老爺子就點了點頭,“嗯,真的!”
向瑾就半似認真半開玩笑地道,“那我們到時候就去開個鋪子。”
莫奶奶就瞪了自家老伴兒一眼,“瞎說什麼呢?瑾丫頭才多大啊?人家還是讀書的年紀,得好好的讀書,那開餐館多累啊?一天到晚的忙活過不停,連喘口氣的時間都沒有,你叫人家怎麼去看書?”
說著莫奶奶又看向向瑾,“瑾丫頭,彆聽你曾爺爺的,他那都是打胡亂說開玩笑的,當不得真的,你啊,還是得好好讀書。”
曾老爺子就附和自家老伴兒道,“對對對,我剛才是開玩笑的,你啊,還是得好好的讀書。”
向瑾就停下手上的動作,對著他們微微地笑了笑,“沒事的,我知道呢!”
大家其樂融融地將一頓飯吃下台,然後向瑾她大舅就要回去了,向瑾趕忙從廚房裡提一個竹篼子出來遞給他。
她大舅就問,“這是啥?”
向瑾就道,“我給表哥和表弟們帶了一些鹵牛肉和筍乾燒牛肉,讓他們也嘗嘗我的手藝,那鹵牛肉大舅你回去讓舅媽他們切一下,我沒有切,就直個兒整個的了。
還有那筍乾燒牛肉,牛肉我都是之前直接在油裡炸過的,然後再同乾筍一起爆炒,所以裡麵沒有多餘的水分,而且那裝牛肉的罐子我都是中午的時候就用開水燙洗過了的,你拿回去讓舅媽她們澎在井裡,到時候可以吃麵。”
她大舅就有些猶豫,向瑾她外婆就道,“你就拿著吧,早點回,等下還有一段山路要走,趁著天還沒落黑,你就腳程翻快一點兒。”
“唉,”她大舅就將籃子從向瑾手裡接了過去,然後在同大家又打了一聲招呼之後就直接轉身回去了。
目送著他的背影走遠,向瑾就轉身對著還在院壩裡正陪坐著他外公外婆們同向瑾他們家幾個大人的顏宸道,“我也給你們做了一些,離開的時候彆忘了帶哈?”
“好,”顏宸微微地點了點頭。
莫奶奶就朝大家笑著打趣道,“你們看吃完了還帶,還真是應了那句話吃不完兜著走,哪有這個道理的?”
曾老爺子雖然也很心動,但是麵上卻還是客套道,“是啊,是啊,沒這個道理,所以不用帶了,你們還是留著自個兒吃吧。”
向瑾她外婆就道,“做的多呢,孩子當時在做的時候就說了的,給你們一家做了一罐子,到時候天熱不想炒菜,就直接掐把青菜葉子下碗麵,然後就放上幾筷子筍乾牛肉粒拌了吃就是,這不就很容易對付一頓?”
莫奶奶就感動的不得了,“哎喲,你說這孩子怎麼就這麼貼心跟窩心,說的我以後都不想炒菜做飯了,就直接下碗麵就是。”
曾老爺子就道,“不是啥,說的連我都感覺要餓起來了。”
眾人就又是一陣哈哈地大笑。