廖嬸子也是個知道你來我往的人,直接就按三百三十斤來算,最後就是一千三百八十六塊錢,其實也沒多到多少,但是卻都體現了雙方的大氣。
廖嬸子最後還直接將那兩副肥腸,還有小腸以及豬肝都送給了韓澈,韓澈也就趁機跟廖嬸子說讓她幫他們再喂養四頭這個純糧食喂養的土豬,他們來年的這個時候再來收,價格就還是按照到時候的價格。
廖嬸子知道韓澈他們家是開中餐館的,所以也是高興和願意的,這就等於她的豬提前就已經有了賣主,她也就不用焦心到時候豬養出來了卻遭到收毛豬的壓價格了,於是她就爽快地應了下來,“唉,好好好,我給你們養著,還是用純糧食喂養著,到時候保證是純的土豬肉。”
向瑾就道,“嬸子也給我們養上三四頭唄,還是吃嬸子家的肉放心?”
廖嬸子就道,“好,好,好,翻過年去我就再捉一些小豬仔來養著。”
在聊妥了之後,又將那些肉都搬上了車,向瑾他們就要回去了,廖嬸子和她的娘家兄弟媳婦兒婆媳倆趕忙從屋裡提來了幾籃子的雞蛋跟鴨蛋,還有那個鵝蛋,以及一些皮蛋放到了他們那個皮卡車上,然後又捉來了兩隻活雞跟兩隻活鴨,還有一隻被罩了嘴巴的大白鵝。
向瑾頓時就有些哭笑不得,“嬸子你這是乾啥?每次來都要從你這裡帶走不老少的東西。”
廖嬸子就道,“嬸子家也沒得啥子能拿得出手的東西,就隻有這些蛋跟這些畜生東西,你們也就彆嫌棄,上回小博和你爺爺們來拉肉的時候,當時殺了四頭豬,也忙得很,就沒顧得上。
這個你們帶回去吃,這些蛋都是今天早上我從窩裡撿的,最是新鮮的了,能放上一段時間,這些雞鴨鵝拿回去過年宰了吃,你爺爺奶奶他們在那邊也沒有養這些,我們自己養的吃著也放心。”
向瑾他們就點了點頭,也就爽朗地收下了,“行,那就謝謝嬸子你了。”
廖嬸子就擺了擺手,“不謝,不謝,謝啥?”然後她就又看向了韓澈,“小澈,你到時候是在這邊過年呢還是回省城去過年?”
韓澈就道,“我回省城過年。”
廖嬸子就點了點頭,然後就從她娘家的兄弟媳婦兒手裡接過了一隻蓋著蓋子的塑料桶,“廖舅母也沒得啥子給你拿的,這裡一共有一百五十個蛋,雞蛋鴨蛋鵝蛋都有,不過就是鵝蛋沒幾隻,也是今天早上從窩裡撿的,我都是放了米糠給你打包好的,你帶回去吃。”
韓澈頓時就是一陣詫異,他沒想到廖嬸子竟然還給他送了雞蛋,他心裡頓時就是一陣感動的不行,他雙手的就從廖嬸子的手裡將那塑料桶接了過去,鄭重地給她道了謝,“謝謝廖舅母!”
廖嬸子的娘家侄兒媳婦兒跟著就提了一個蛇布口袋過來,“這裡是一隻雞跟一隻鴨,你先在瓜果地那邊養兩天,到時候回去的時候也一並帶上,那個鵝就不給你帶了,那東西有點凶,要咬人,一要是一不小心它就咬你一口。”
韓澈就推辭,“廖舅母這個我就不帶了,到時候路上我不好拿,顏宸在這邊過年,我一個人回省城,我還有一口行李箱。”
廖嬸子直接就給他提起來甩在了皮卡車上,“這個有啥子不好拿的,你到時候趕大巴車回去,這個放在那車上,直接就到省城了,到省城了你不管是打車回去還是讓你家人去汽車站接你都很方便的,拿著,拿著。”
廖嬸子執意相贈,盛情難卻,韓澈隻得收下,“行,那廖舅母,我就收下了,謝謝廖舅母!”
廖嬸子就道,“不謝,不謝,彆跟廖舅母客氣啊?現在時間也不早了,你們回去還有事情要忙,我也就不挽留你們了,那你們就趕緊上車吧。”
幾個少年人拉開車門相續上車,大家伸出頭手跟他們揮手道彆,向瑾道,“嬸子,婆婆爺爺,廖大叔,還有大叔家嬸子,廖大哥,嫂子,走了啊?”
廖嬸子他們這邊的人也都紛紛抬起手朝他們揮了揮手,廖嬸子就道,“小宸,路上開慢點兒啊?”
“好,知道了,廖舅母!”
大家隨即搖上車窗,顏宸發動機車,跟著車就緩緩地啟動了,然後駛出了他們家的院門。
看著他們的車子遠去,廖嬸子的娘家父母就說,“這些孩子都是懂禮的好孩子。”
廖嬸子就點頭,“是呢,小宸和瑾丫頭每年子給他們家人買東西的時候也從不落下我的,這幾年我過年的新衣服都是他們給我買的,這不今天小宸又給我買了一件,還是在上海那邊買的,我一看那吊牌價,媽呀,好幾大百呢。
瑾丫頭考慮到我臉經常發乾,手也愛起口子,還給我專門從那邊帶了搽臉的回來,哦,還給我帶了那個身體乳呢,說是身體上乾燥,起皮了,到時候洗了澡之後可以抹上一點那個滋潤皮膚。
瑾丫頭她哥和她爺那天來的時候也給我帶了不少的菜和瓜來,韓小子呢今天來也給我帶了牛奶和酒,你們說這麼好的孩子,我咋個不疼嘛?”
廖嬸子一家人就點頭,然後廖嬸子她媽就道,“你說那個楊菊雲當初是咋個想的,那麼好的閨女竟然都不要,她這一輩子沒得那個福氣了?”
廖嬸子的臉色一下子就變得有些冷淡了起來,“誰曉得她是咋個想的,虧得她當初被老向家的人攆出來的時候我還那麼地維護她,把她接到家裡來住,這一住就是大半年,可結果才是那副德行,你說老楊叔和嬸子他們,以及她那些兄弟,兄弟媳婦們也不是那性子呢,咋到她那裡卻成了個變數?”
廖嬸子他兄弟就道,“現在她就是想高攀也高攀不起了,人家那孩子不僅有家世,又能乾,你們是沒見過那一大片的瓜果蔬菜地,烏泱泱地連著一片,幾十畝,啥概念?比你們這個灣起碼還大兩三倍。
每天幾十個人一大早就下地采摘,我們在那兒給他們建房子,每天就看著那大大小小的貨車進進出出,有幾頓的,十噸的,十幾噸的,排著隊的在那等貨。
人家那些瓜果蔬菜的據說百分之九十以上都是銷往像bj上海那樣的大城市的,你們說那瓜果蔬菜就按照幾毛錢一斤的批發價賣給人家,那一天都要賺多少錢?更何況還不止幾毛錢?”
廖嬸子他們一家人都就驚訝的不得了,廖嬸子她媽就道,“那麼厲害呀?”
廖嬸子他娘家侄子也就點頭道,“厲害呢,那一大片地就是由那顏宸和向瑾丫頭承包的,連曾老爺子他們老兩口和向瑾她姑姑爺爺奶奶都是給他們打工的。
彆要看人家年紀小,都還是個學生,可那賺錢的腦袋瓜子比哪個都轉的快,就連向瑾那丫頭她哥都在市裡麵開了一個蔬菜瓜果鋪子。
人家夏天頭賣瓜,他也夏天頭賣瓜,人家賣的是常溫下的瓜,可他卻是賣的冰西瓜,就算是他的瓜比彆人的高了五分一毛錢一斤,他也是照樣賣的火爆的很,一天要賣兩千多斤的瓜。
所以像他們那些孩子,將來書讀出來了都不用擔心找工作的事,自己就能直接出來當老板了,哪還用得著去給彆人打工?”
廖嬸子她娘家兄弟媳婦兒就道,“那將來肯定都是當大老板的料了!”
廖嬸子她娘家侄子道,“隻要沒得啥子決策上的失誤,那肯定是當大老板沒跑了,他們那些孩子都是受過高等教育的,眼界寬,而且加之自己腦子又靈活,那肯定是跟常人不一般。
我以前還一直納悶兒,那老向家的人腦子也就隻有那個樣,那楊菊雲也不是個多聰明的,咋就生出了向瑾那麼聰明的閨女來,最後原來才不是他們倆家的親骨肉。
那向瑾丫頭她親爸親媽都是高級知識分子,自然頭腦都不簡單,那生出向瑾丫頭那樣聰明的孩子自然也就沒有什麼好奇怪的,所以啊,看來還是要這個優秀的基因才能生出更優秀的孩子來。
姑,你們家兒媳婦兒也是個單位上的人口,那基因應該也不錯,到時候生的孫子孫女出來也準不錯。”
他娘家侄子這話一出頓時就遭到了自家媳婦兒的一記重重地扭胳膊,廖嬸子就有些哭笑不得,“瞧你這孩子說的什麼話?
在姑看來啊每個孩子都是優秀的,有的孩子他天生聰明,做啥子事情都事半功倍,有的孩子啊他可能生的老實本分一些,但是經過後天的努力,還有家庭裡麵長輩們的好生教育他照樣能成才。”
廖嬸子她爹就點頭,“嗯,你姑這話說的在理,我讚同。”
廖嬸子跟著就道,“哦對了,爹,媽,你們等會兒把那個牛奶和酒帶回去吃,那個牛奶吃了對身體好,聽說能提高人體那個免疫力的,你們年紀大了,還是要多加注意身體才是。”
廖嬸子她媽就推辭道,“那是人家孩子給你送的呢?”
廖嬸子就道,“哎呀,我不用,你們看我這身子壯的跟頭牛似的,哪還需用吃牛奶啊,再說我也不大愛喝酒,爹和我家兄弟喜歡喝,你們就帶回去喝,那個喝了身子暖和。”
她娘家兄弟就笑嘻嘻地道,“那我可就不客氣了!”
廖嬸子就道,“不客氣,不客氣!”
廖嬸子她娘家媽就道,“要不那牛奶你就還是自己留著吧,你兒媳婦到時候回來了你給她拿去喝?”
廖嬸子就道,“不用,我那兒還有兩罐兒奶粉兒呢,之前是莫嬸子他們那次回來賣我房子的時候給我帶的幾罐兒,說讓我要是忙了,沒時間煮飯就兌一點兒那個奶粉來喝。
我給你們拿了幾罐兒,然後我自己也留了兩罐兒,說是那次瑾丫頭他們高考完之後到省城去玩兒從商場裡麵給他們買了好幾件發回來的,我一直沒舍得喝,到時候就給她喝那個。”
廖嬸子她媽就點了點頭,“那行吧,那到時候我跟你爹就帶回去。”
在車上,向瑾就道,“咱們回去了,你們首先是要將那些雞鴨鵝給拴起來養啊,不然小心到時候跑丟了找都找不回來。”
歐陽博就道,“我們不吃他們麼?”
向瑾就問韓澈,“你什麼時候回省城啊?”
韓澈就道,“這麼快就攆我走?”
向瑾道,“不是,我的意思你什麼時候走,我們到時候把那隻鵝給宰了,給你踐個行,再順便將這邊的員工聚在一起給他們團個年,顏宸,你覺得呢?”
“可以啊!”
韓澈就略想了一下,道,“那要不我二十七號回去吧?”
向瑾就點頭,“可以,那二十六號我們團年,明天二十四號,咱們去密雲水庫買魚,回來你們就殺魚,我跟顏宸回市區去幫廖嬸子接兒媳婦,你們記得啊,那些魚泡魚卵可彆丟了,單獨用個盆兒啊碗什麼的裝著,然後放冰箱裡去凍著,二十六號的時候我們做兩道菜出來。”
歐陽博和韓澈就點頭。
韓澈就問歐陽博給他買了幾口大缸?
歐陽博就說,“五口,我們四頭豬,跟你那兩頭豬差不多大,一共是醃製了三大缸半的肉,你兩頭豬醃兩口缸就差不多了,另外兩口給你醃魚,剩下的那一口我們醃魚。”
顏宸道,“我們可能也要醃兩缸魚,等會兒恐怕還要再買兩口缸。”
韓澈和歐陽博都就怔了一下,歐陽博就道,“醃那麼多魚乾啥?”
顏宸就道,“我跟向瑾打算開個臘味店,所以先醃製點出來試賣一下。”
歐陽博就道,“買啥?賣臘肉跟臘魚?”
顏宸微點了一下頭,“嗯,可能還不止,到時候還要賣些辣腸跟臘雞什麼的。”
韓澈趕忙就道,“那我參一股啊?你們若是試賣的話可以直接放到我們家餐館裡賣啊?我給你們分析分析啊,第一首先是我們那兒有很多客戶都比較喜歡吃我們店裡的臘肉跟臘魚,我們到時候就可以把這臘魚臘肉在我們店鋪裡掛著賣啊,到時候客人看到了沒準兒就可以順手在我們那兒買了啊?
到時候我們還可以趁此機會宣傳宣傳啊,到時候就告訴他們我們將打算在哪兒哪兒開個專門賣這種臘味的店,他們吃了若是喜歡的話,以後可以直接去那個店裡購買。”
向瑾就和顏宸在想,這倒是比擱在他們家火鍋店和鹵肉店鋪裡應該有效果的多,於是顏宸就道,“向瑾,你決定!”
“我決定啊?”向瑾猶豫了一下就道,“可行倒是可行。”
顏宸就道,“行吧,那就這麼說定了,要是到時候賣的好的話,那就算你一股。”
韓澈聽罷,臉上頓時就笑開了花兒。
歐陽博聽罷,也趕忙出聲道,“那再帶上我一個唄?”
向瑾和顏宸就笑了,顏宸道,“行吧,那也算你一份!”
歐陽博的嘴角一下子就揚了起來。
原本的兩個人的生意,就這樣一下子就變成了四個人的生意,不過向瑾跟顏宸也沒有介意,畢竟大家都不是外人,韓澈是同顏宸一起長大的發小,歐陽博又是向瑾的親哥,怎麼說也要拉撥一下的。
大家在經過縣城的時候,然後在歐陽博的指引下又直接去那兒買了三口那個大的土陶缸,韓澈跟著就說他還要去買鹽巴。
歐陽博就道,“鹽巴不用買了,上次的是我就直接拖了兩百斤的鹽巴回去,而且奶奶他們都已經把你要的鹽巴都混合著那些香料炒好了,你這肉拉回去就可以直接的抹了鹽巴放缸子裡了就是。”
韓澈就點頭,“行,那一共多少錢?”說著就掏出錢來要付給他。
歐陽博就道,“算了,也沒多少錢,那缸子到時候反正我們也是要自個兒用的,以後有啥子好的項目可以帶我一份兒。”
韓澈隨即就笑了,點頭,“行!不過我這裡的項目可能沒得他們兩個的多,有時候他還要仰仗他們給項目呢。”
歐陽博就道,“沒事,有合適的就介紹,沒得就算了!”
韓澈道,“那是自然!”
幾人回到家,他們先是將那幾隻雞鴨鵝找了幾根那個草繩子拴了放在了房子的牆根下撒了一把米喂了,跟著就是將那些雞鴨鵝蛋的提去屋裡放著了,接著才是將那幾口大陶缸子搬下來擱在院子裡打算待會兒醃好了肉再把他們給清洗出來。
在大家一起將肉從那皮卡車上搬下來之後,顏宸直接就打開了一間屋子,“呐,我們的肉醃了都是隔在這裡的。”
說著他就走過去將一張簸箕放在了一口大缸上,然後在上麵鋪上一張那種厚實的膠紙,然後就從一口敞開的大缸子裡將一個蛇布口袋提了出來,跟著就從裡麵倒了一些已經炒好的混合著各種香料的食用鹽出來。
然後歐陽博就問韓澈,“你這肉要不要酒,我們那裡打了一壺那個高粱酒?”
韓澈就道,“醃製臘肉就不用酒了吧,到時候醃魚的時候可能要放一點的酒消個毒殺個菌什麼的。”
歐陽博就點了點頭,“我們家那肉也沒有用酒,那行,那咱們就開始吧?”
向瑾就道,“你們幾個在這裡醃吧,肉的每個地方鹽巴要抹到抹勻啊,我就不參與了,我去給你們準備晚飯,你們晚上想吃什麼?”
韓澈就道,“這裡有豬肝,腰花兒,還有肥腸,溜個肥腸唄,哦,還有那個豬肚?”
“溜肥腸跟豬肚啊?”向瑾就有些猶豫,“其他的都好說,可是那個要好久的,主要是清洗起來特麻煩的。”
歐陽博就道,“冰箱裡有清洗好了的豬肚跟肥腸,你可以用那個。”
“有清洗好了的啊?”向瑾就訝異了。
歐陽博就點頭,“嗯,那天拿回來奶奶和莫奶奶兩個人就直接將幾副豬肚和肥腸就給清理出來了,然後就直接裝了袋子冰凍在冰箱裡的,說等你們回來再吃呢。”
向瑾就點頭,“行,我就給你們做個紅燒肥腸和一道那個萵筍豬肚湯。”
顏宸就道,“泡椒豬肝和蔥爆腰花兒。”
向瑾點頭,“可以!還有什麼嗎?”
歐陽博就道,“其他的你隨意,看著辦吧,反正我是不挑的。”
“行!”向瑾轉身就出了房門,然後提著個菜籃子就去地裡采摘蔬菜了。:,,.,找書加書可加qq群952868558