進了十一月, 張家攏起炭盆已經小半個月，何若水又再次上門。他送來了這一回瓜子生意的分紅，統共有四千五百兩。
何若水給的是銀票, 銀匣子裡打開之後，裡頭銀票都有指甲那麼厚。
得虧有之前冰皮月餅方子賣了兩千兩的事情打底, 羅美娘在何若水麵前才穩得住。
張玉寒同樣挺能裝的，在何若水麵前還打聽了一回這批瓜子是怎麼賣出去的。
喝完陳學官和吳姑娘的喜酒, 張家又接到了三份請帖，均是府學得中鄉試的秀才的喜宴。吃酒席時, 羅美娘也終於看到自家種的葵瓜子了。羅美娘讓丫鬟出去打聽過價格, 好家夥，一斤賣到兩百文。
何若水砸吧砸吧嘴唇道：“我一斤就賣一百五十文，這是被人倒賣了吧？”
何若水大致跟他們說了一回思路，葵瓜子的銷路是不用愁的, 愛磕瓜子的人哪個時代都不會少, 何若水也沒趁機抬價, 都是按照市場行情來的，何氏一族有一些固定合作的酒樓商號，何若水一個個談過去，最後價格定在一斤一百五十文。
就是沒想到那些黑心的，居然能抬到一斤兩百文。
羅美娘道：“這個價格，難怪好些人上門找我打聽呢。”
隻要種過風鳴朝陽的花商，打眼望去便知道葵瓜子便是風鳴朝陽的種子。
也是頭位花商上門之後, 羅美娘才知道，她一直覺得向日葵種植沒有技術含量，是因為她看過向日葵基地是怎麼操作的，但其實並非如此。
風鳴朝陽之所以能賣到二兩銀子一株, 便是因為這種花不大好種，花商們種花都是種在花盆裡，這種大批量種在花田的事情有人試過，一場植物害下來卻是一死死一片，賠得血本無歸，之後就沒人敢這麼試了。
不過風鳴朝陽價格本就高昂，又有葵瓜子的生意在後，李桂都跟她說了，地裡佃戶這些日子都收了銀子，不少人找他們打聽消息呢。
有一個花商嫌棄佃戶說不明白，還直接找上門來重金求種植技術：“不必我說張太太也知道，這世間上就沒有不透風的牆，你守著秘密無非也就是爭取這三兩年的功夫，明年肯定就有人大批量跟種，今年佃戶們沒注意細節，明年那些有心人肯定不錯眼盯著你的一舉一動。要是張太太願意，在我這兒多賺一筆不是更好嗎？”
羅美娘卻沒被人唬住，她管理花田采取的是分工合作製，有專門負責澆水的佃戶，也有專門負責施肥、修剪的，總之並不是從頭到尾一個人負責的。
佃戶們都是她說什麼就做什麼，羅美娘那時候就在考慮找何若水合作的事情，為了保密，許多細節都沒跟佃戶多做解釋。
何若水聽說有人重金上門，很是警惕道：“我和嫂子可是簽了協議的。”
何若水為羅美娘這份種植技術，可是足足付出一成純利，這要是羅美娘見錢眼開，明年瓜子生意就沒有足夠的利潤空間。
張玉寒拍拍他的肩膀道：“放心，我們還能把你坑了？你嫂子在這上麵定力十足，那些人開價開到這個數——”張玉寒比劃了一個數字，“你嫂子眉毛都沒動一動，就是為了咱們這份交情。”
何若水這才放心，想想還有些遺憾：“要是嫂子今年能多種一些，還能多掙些。明年肯定就沒有這麼好的價錢了。”即使向日葵難種，可衝著瓜子價，明年跟種的人肯定不少。
羅美娘心道，她當初手上的錢就足夠多買兩百畝地，就這幾百畝地，她這一年種得也是戰戰兢兢，要是多買地，不僅財力跟不上，精力也顧不上。
她道：“我今年就是試一試水罷了，原本也沒想過這批花都能種出來，當然不敢多種。”
何若水想想也覺得是：“我跟族裡幾個叔伯商量了一下，明年他們一家想拿一千畝地出來種花，我家多一千畝，到時候統共八千畝地，還得嫂子多回縣裡幾趟，幫著指點一二。”
何若水說出了何氏族內的計劃，種稻麥種幾年都比不得種花一年的利潤。有這一批瓜子的獲利在前，族內好多人都動心了。
這麼多地，羅美娘不得不醜話說在前頭：“我今年是運氣好，老天爺給麵子，要是開花前雨水豐潤，花田欠收還是小的，可能所有花都得死光了。”
羅美娘也是緊張，她自己種花，損失多少她都能兜住，可這一回何氏一族一口氣就拿出八千畝地，多少田地就代表多少責任，何家這份信任叫她心上都有些沉甸甸的。
張玉寒在桌下握住媳婦的手，對何若水道：“你們要不要再想想，再打個對折？才頭一年步子就邁這麼大，也不怕扯了蛋。”
何若水道：“這世上乾啥沒風險？種地穩妥吧，也得看天時過日子，跟種花一樣是風險活兒，放心吧，這回參與的都是大戶，我爹早就跟他們說話了，賠本了都得自己認栽。”
有何若水說的這句話，羅美娘的定心丸總算吃進肚子裡。
因為發財心情好，羅美娘還下廚整治了一桌好飯菜。天冷之後，李桂木箱種菜種出來了各種青菜瓜果，因著感念羅美娘出的主意，他每隔幾日都要送一筐子到家裡來。
何若水吃得滿嘴流油，他尤其喜歡羅美娘做的蔥花千層餅。
裡麵隻簡簡單單放了些小蔥，他一層一層撕著吃，都能聞到濃鬱的蔥香。配著這蔥花千層餅，他喝了好幾碗人參雞湯，人參是去年縣裡富戶送的，參雞做法也是一絕，雞腹裡藏著板栗糯米紅棗，還放了一些藥材，大冷天的喝一碗下去，渾身上下都是暖呼呼的。
吃完晚飯已是過了宵禁時間，何若水當夜沒回何家彆院，躺在張玉寒書房的榻上，屋裡燒著炭火，他摸著肚子直感歎：“吃飽喝足，真是神仙日子啊。”
張玉寒正在泡腳，水裡的藥包是媳婦按照《養生法》的法子配的，家裡炕燒起來後，他每日睡前都會泡一回，此時他看了何若水一眼：“你也有點出息，你家日子不比我家好過？”
何若水誠實道：“飯食上是沒你家日子好過。”