那人趕緊點頭，忙不迭地再喝一口魚羹。
親自負責直播工作的明遠這時恰如其時地插播了一條消息：“大宋的商隊已經在海外找到了‘辣椒’這種佐料，不日便會將這種種子帶回國內，加以培植。將來各位再想要邀烹製香辣提味的菜肴，就有這種新佐料可用了。”
一時間宋人那裡一片歡騰。
而一部分注重健康與養生的現代觀眾則開始重新審視“薑辣”，他們發現這種辣味來源，似乎既能滿足口舌對味道的刺激，又更加健康一些。
主會場的雙方觀眾交流過辣味飲食之後，明遠將視線轉向分會場——不知怎麼那裡竟然在交流“黑暗料理”。
京兆府豆腐作坊的張嫂，正捏著鼻子，挾起一塊顏色漆黑的豆腐塊，放入口中，嚼了兩嚼——不捏鼻子了，而是連連點頭：“香！實在是太香了。”
這種表麵顏色發黑，聞著臭吃著香的豆腐，是後世遍布中華各地的名小吃“臭豆腐”。
“好樣的，這位嫂子！”
“對嘛！它就是很香的，雖然聞起來有一丟丟臭……”
對麵的現代觀眾紛紛為張嫂的“勇於嘗試”而加油鼓勵，那邊張嫂已經在出神地思考：“我要怎麼做才能做出這麼好吃的豆腐？是不是先抹上點鹽，然後把它就這麼放著，讓它變臭了，到時再用油炸一炸，吃起來反而香？”
對麵一位食品工業專家示意直播麥克風轉向他那邊——這位專家非常樂意向平行時空中的“前人”分享臭豆腐的做法：
“這臭豆腐的具體做法就是讓豆腐醃製發酵，在發酵的過程中，蛋白質會在蛋白酶的作用下分解，硫氨基酸水解產生硫化氫……”
他這番充滿了術語的“科學做法”還未介紹完，明遠方麵就給予提示：“按照‘平行時空交流公約’，詳細的做法就請不要對方不曾掌握的科學體係和方式向對方透露了。”
“平行時空交流公約”，是最近被現代觀眾們戲稱為“不劇透”公約的一個自律體係。也就是說，為了避免科學水平發展不均等的平行時空在交流時交換到超出己方水平的信息，因而引發認知混亂，這項“交流公約”要求科技水平較高的一方進行自我約束，否則這部分信息就會在交流時被直接屏蔽。
所以，現代觀眾就沒辦法向張嫂提供“臭豆腐”的做法了。
然而這些智慧都是從勞動人民中來的，張嫂沒能聽見那位食品工業專家介紹的方法，反而笑著道：“沒事，但凡給咱一個提示咱就能研究了——”
“難怪我上次忘在屋角的一盆豆腐，聞起來已經那麼臭了，將外頭一層削去，再下鍋炸一炸，吃起來味道還不錯，和這個有點像——”
張嫂摸清思路，雙眼發亮。
和她在一處觀看“直播”的京兆府觀眾心中則已經饞蟲亂爬，就等著張嫂複製出這道“黑暗料理”，好大飽口福了。
*
在各會場進行過分子級彆的“實物”交流之後，兩個時空之間的“直播”進一步升級為“街景”模式。
會場依舊在各家瓦子內，勾欄大舞台前，但是光幕上顯現的則是雙方各自的實時街景——
於是現代觀眾們看到了他們聞名已久，但又絕對是“聞名不如一見”的城市汴京——當時代世界唯一百萬人口級彆的大都市。
觀眾們隨著直播鏡頭，聚精會神地觀賞汴京城直而整潔的街道，街邊挨挨擠擠的樓宇房舍。
他們看見了數不清的房舍、店鋪，高大富麗的彩樓歡門，到處懸掛著的酒旗與招幌……這是比他們想象中還更要繁盛的城市商業。
汴京城的朱家橋瓦子裡，人們則目瞪口呆，望著眼前從未有人設想過的奇景——街道比他們所見過最寬闊的禦街還要寬上好幾倍，被分出了好幾個車道供車輛行駛。
這些車輛都不用套馬，一個個鐵皮蒙著的車廂就能在道路上來回奔馳……
“怎麼回事？馬車呢？”
終於有個宋人站起來大聲問。
對麵的現代觀眾好心指點他：“我們這路上跑著的，其實都是馬車！”
宋人一時消化不來，全愣在場地內。
“隻是這些馬兒啊，不必吃草料，也不必喝水，它們每天隻要吃一些礦物燃料，比如汽油、柴油……甚至用清潔能源，用電能、太陽能，就能驅動沉重的馬車車身，帶著我們上路。”
“但它們歸根到底都還是馬兒，所以有個名字叫‘馬達’。”
“哦——”
“原來是‘馬達’！”
宋人們似懂非懂，但個個點頭，記下這個名字，表示他們以後可以慢慢研究。
這次“街景”模式的直播為兩個時空的交流“更上一層樓”。但凡參加過直播活動的人，無論是宋代還是現代的觀眾，都對此印象極深，讚不絕口。
明遠的“新宋文娛”也因此名聲大噪，成為明遠手中諸多產業裡最為亮眼的一個。
明遠每天出入總攬明氏產業的辦公室，總會路過一群“直播大宋”的粉絲，衝明遠高喊出他們的訴求——
“明總，我們想見見蘇軾，蘇東坡，坡仙——”
“實在不行，給我們嘗嘗第一代的東坡肉也行啊！”，找書加書可加qq群952868558