B大十五棟宿舍203寢的同學們在為了有人吃獨食這件事小吵一架後,很快又全都冷靜下來。
原因沒有彆的什麼，而單純是因為她們於A大學校一食堂打回來的二十一道盤餐菜中，還有一道菜在大家的相互約定下所有人都還沒有吃。
那就是那一經出現就已經在A大學校一食堂內引起了不小轟動的川渝地區特色美食——自貢冷吃兔。
其實冷吃這個吃法在川渝地區已經成為一個可以融入較多肉類種類的大眾吃法了。
比如就隻市麵上來看,除了有較為出名的冷吃兔外，還有冷吃魚、冷吃雞、冷吃鴨、冷吃牛蛙、冷吃牛肉……
不過當然，這麼多個冷吃菜裡麵,還是以冷吃兔最為知名最為深入人心。
冷吃兔的做法說簡單並不簡單,說複雜也不算太為複雜。做這道菜的第一步,首先就是將洗淨切好切成一小塊一小塊小丁的仔兔肉放入鹽料酒蔥薑蒜八角大料丁香等調味料中醃製碼味。
被醃製入味的小塊兔肉再放入沸水中燒煮去腥，撈出鍋中放入大量熱油下肉炒製。
做冷吃兔一定要用寬油，也既鍋中熱油夠多。
能淹沒過所有兔肉的金黃熱油在熱火中將塊塊兔肉煸炒出嗞嗞的聲音與油香味來,待到爆炒兔肉散發出濃烈的兔肉肉香,變成微微金黃色時，再一次過加入花椒、海椒、醬油、八角,一同爆炒。
所有食材香料爆炒出濃烈而滲人心肺的辛香料辣香來，最後再調入足量的辣椒麵花椒麵，少許味精，收汁出鍋。
如此爆炒過後的兔肉海椒丁粒再被放置常溫中常溫晾涼,油中香料醬油辛香辣味徹底滲入塊塊被爆炒過的兔肉之中,掛滿兔丁。
食客們取食而吃時吃到的兔肉味道便額外勁實鮮辣,辛香十足。
B大十五棟203寢的同學們坐在自己的小寢之內，紛紛睜大著眼睛看著麵前這道正是已經被放涼,卻仍舊散發著濃烈炒香味道的冷吃兔，你眼瞪我眼，都在等著誰先動筷先吃。
“圓圓,你要先吃嗎？你是湘地人,你能吃辣,這個按理來說應該你來打頭陣！”
袁圓：“啊？這樣嗎？可是這道菜不是說好了大家吃完彆的後留在最後一起來吃？你們真的不要一起吃要我先來？”
張歆然：“或者我們同時動筷也是可以的。”
大家雖然說都不怕吃兔肉，可是在第一次打算吃的時候還是額外慎重。
畢竟是從沒見過第一次嘗試的新事物。
也正在這個時候，突然聽得寢室門口敲門聲響起：“叩叩叩，請問袁圓歆然纖纖徐靜在嗎？我看你們朋友圈發說你們在A大搶到飯卡不說，還打到A大一食堂盤餐菜啦？我在朋友圈看到那可是有足足二十一個菜啊，我好好奇想進來看一下，你們是不是都在宿舍要不要給我開一個門？”
203寢宿舍內的四人一聽，紛紛對視一眼後都得到了同一個答案——麵前的菜要快吃了絕對不能在菜還沒吃完的時候就允許彆的同學進來！
——哪有什麼看到朋友圈有菜好吃隻進來看看好奇飽飽眼福啊，這一看就明顯知道是知道她們這裡有好菜想要進來蹭吃蹭喝的來了。
這麵前這自貢冷吃兔雖然說A大學校一食堂量給得很多，但那也隻是給一個人吃的足夠的量，她們四個人來分是一個人隻有幾口嘗個鮮，又怎麼能還繼續分給其他人？
於是，203寢的四位同學不再推脫，而是直接伸出筷子來紛紛夾起其中兔肉，正式開吃。
被切至一小塊一小塊的兔肉丁塊很好入口，張歆然在夾起這爆炒冷油兔肉時同時還帶起了被切成一小塊一小塊同樣很好夾的海椒丁塊。
一口兔肉下肚，首先入口的是那雖然已經被放涼卻香味更濃鬱的帶兔味肉香與海椒花椒椒麻辣香的金黃亮油。
被加入了足量花椒麵與海椒麵的爆炒熱油此時已經飽吸滿了香辛料辛辣香，張歆然剛一觸碰，就已覺得一股鮮香鹹辣的椒麻辣味一觸即發直擊喉嚨。
辣，被放入了足量辣椒麵的冷吃兔肉是真的辣，麻，被放入了足量花椒麵的冷吃兔肉也是真的麻。可是這樣爆炒過後的麻辣味香又是真的香啊！
而那被爆炒過後已然完全酥脆的小塊兔肉外酥裡嫩，又酥又脆，每一口嚼下去都是濃鬱至極的麻辣鮮肉香味，隻於味道與口感上來說比尋常雞肉鴨肉鵝肉要香得許多。
203寢的四位女學生在剛剛吃下第一口A大一食堂的冷吃兔後，就再也忍不住了，頂著本來已經吃了二十道菜被撐得飽飽的肚子去吃那本來量很多卻因為四個人分而顯得不那麼夠吃的冷吃兔，三兩下手勢風卷殘雲般就把所有兔肉消滅乾淨。
這個時候門外同學的敲門聲還在繼續：“叩叩，叩叩，我聽到裡麵好像有聲響啊，你們真的不在嗎？是不是在忙什麼的？”
203寢的四位女同學在吃完麵前小桌麵上的二十一道菜，吃得幾乎連飯盒裡的汁水都不帶剩後，這才支著飽飽的肚子慢吞吞地開門回應道：“在，在，等等，我們來了。”
203寢的四位女同學把寢室門打開，進來203寢串門的同學是同班隔壁寢室女班長陸有有。
陸有有在看到203四位同學似乎已經是吃飽喝足，並且每個人的小臉上似乎都帶上了一些吃飽喝足後所獨有的醉飯該休息才有的暈乎乎的樣子，立刻意識到自己是不是已經來晚了。
陸有有同學立刻問道：“我看你們朋友圈發說你們是不是到隔壁A大學校一食堂打菜去了？並且還一次性打了二十一個菜？按理來說這每個人分到手就有五個了，菜很多啊，你們吃不吃得完要是吃不完需不需要人幫忙清清手尾什麼的？”
張歆然十分坦然地把陸有有往自己的寢室裡一帶，以歡迎請看的手勢指著203寢宿舍台麵上早已被吃空了的十一個盒飯：“有有啊，你來晚了，這二十一道菜剛剛好已經被我們給吃完了，盒飯裡剩的不多，也就一些汁水，你就算拿來澆飯吃也是不夠的。”
陸有有同學：！！！
剛剛明明她在外麵敲門的時候聽到裡麵還有聲音的，如今一進來就看到飯菜已經沒有了，想也知道203寢這是吃完才讓她進來了。
隻是她沒想到，從前在B大學校食堂內一起約飯時能互相夾菜分享盤餐的隔壁宿舍，如今竟然都會為了獨享吃的而把她拒之門外了？
看來還是B大菜色吸引力不夠，根本激不起學校學生們之間的激烈矛盾啊！