第88章 人呢,哪去了?(1 / 2)

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有了杜明蘭的鬆口,顧綿綿高興地趕緊開始準備。

做鬆糕其實很簡單。

先把桂花放入鍋中,加入水煮開,然後把桂花過濾掉,留下桂花水放在一邊備用。

將粘米粉、糯米粉、白糖放在一起混合揉勻。

然後慢慢多次地加入桂花水加以攪拌,攪拌的時候要注意,不能讓麵團變成大團,要做到用手握成團,但是一鬆手又能散開的狀態。

之後用篩子將粉過濾一遍,將洗乾淨的桂花放一點進去。

最後把處理好的粉倒進小碗中,因為家裡沒有模具,之後放到爐火上,準備蒸半個小時。

鬆糕的做法極其簡單。

但是為了讓自己表現得更像一個八歲生手,在處理的過程中,顧綿綿假裝一邊做一邊問杜明蘭的意見,比如放這麼多夠了嗎?

攪拌的時候也故意撒出一些粉到旁邊。

這可把杜明蘭給心疼壞了,但孫女第一次做,她又不能太過打擊她的積極性。

隻能一邊肉疼一邊笑著鼓勵:“寶貝做得真棒。”

顧綿綿對於家人的彩虹屁已經習慣了,但還是忍不住想笑。

她故意弄得到處都是粉末,奶奶居然還能這樣睜著眼說瞎話。

鬆糕需要蒸30分鐘,這半個小時的時間,顧綿綿趕緊跑到外麵去打一些水,把小臉和手都洗乾淨。

然後又迫不及待地跑回廚房裡繼續等著。

時間一分一秒過去,顧綿綿幾乎望眼欲穿,恨不得把蒸籠都給看出一個洞來。

杜明蘭也好不到哪裡去,這可是孫女第一次下廚呢,想想就激動。

終於,30分鐘過去了,顧綿綿趕緊催促杜明蘭:“奶奶,應該可以了,咱們端下來吧。”

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