“去吧。”顧春竹揮手讓王坤去了。
她也覺得自己運氣不錯，還能收服王坤這樣的聰明人，讓聰明人辦事就是簡單，隻要吩咐一下就好了。
想到先前許諾了王坤等蘇望勤回來就將武芬娘和他的事情給辦一辦，顧春竹心裡想著這個事請，覺得這件事倒是可以提上日程了呢，她在心裡留意了一番。
“娘，今天吃牛肉嗎？”等王坤去辦這個事兒了，安安抱著顧春竹的胳膊興衝衝的問道，她長了這麼大還沒吃過幾回牛肉呢。
在閔朝是不能隨意宰殺耕牛的，以前他們隻是普通百姓更沒有什麼幾回吃牛肉了，現在有權有勢倒是能借著權勢一飽口腹之欲呢。
“恩，吃牛肉，你想吃什麼味道的。甜的？酸的？辣的？香的？”顧春竹問道，關於牛肉的菜她腦子裡可有一大本食譜在呢，牛肉本來就是很好的食材，可惜是巧婦難為無米之炊。若是這次莊子上送一頭牛過來她還真能大展拳腳了。
“什麼口味的都嘗嘗，這麼大一頭牛呢，咱們能吃很久。”安安還比劃了一下，在鄉下放牛的那些小孩，牛都比他們大好多呢。
顧春竹瞧著安安雖然是個小少女的模樣了，但是說到吃的還是哈喇子都快要流下來的德行，還是有幾分忍俊不禁的。
她許諾了安安給她做各個口味的牛肉吃，然後安安就蹦跳著回她的海棠院和牡丹還有弟弟妹妹分享這個好消息去了。
王坤辦事的確靠譜，隻花了一個時辰的時間府上就送來了一頭牛。
是一頭剛剛成年的牛，肉質不老不嫩非常適合吃，顧春竹瞧著這頭牛的牛腿受傷了已經徹底的瘸了，想必就是用無法再耕田讓官府下文書可以宰殺的。
等到再次到了顧春竹麵前的食盒就已經被大廚分解成一塊又一塊的肉了，自然大廚隻是刀工好，也不太會料理肉，一切都是按照顧春竹吩咐的。
“王管家，一頭牛還真是不少。給國公府和海府各送兒十斤去，新蘭母女倆那兒就送個十斤去好了。”顧春竹看到好東西，自然也沒有忘記自己的朋友們。
“哎，我這就讓小廝送去，想必他們也都要歡喜呢。”王坤樂嗬嗬的說道。
顧春竹盯著剩下來還和小山一般的牛肉看著，府上的大廚最是敬佩顧春竹的，她還把大俗大雅辦的這麼好，大廚就忍不住問道：“夫人準備拿這牛肉做什麼？”
“吃火鍋好了，牛肉火鍋，這幾塊肉都切得薄薄的。”顧春竹挑選出了幾塊肉，一塊是牛脖頸的肉，肥瘦相間在火鍋裡燙一燙最好吃，還有嫩肉和肥柄都被她選了出來，前世吃的潮汕牛肉火鍋就是吃這些呢。
王坤是知道什麼是火鍋的，畢竟安居苑吃過幾回，大廚就有些茫然，王坤提醒他道：“是溫鼎，夫人要涮牛肉。”
“哦哦，不知道這牛肉涮出來是不是和羊肉一樣的鮮嫩。”大廚驚喜的問道。，找書加書可加qq群952868558