“嘶……真香啊!”
以前秦軍也吃過不少次牛排,可從來沒有感覺到如同現在一樣的口感。
現在他可不缺肉,也可以說最近經常吃肉。
就算這樣,這一次吃到大廚煎的牛排,居然還能讓他口裡的味蕾受到極大的刺激。
這就不得不說,牛肉好,廚師更好。
很顯然,就算是幾個領導,也吃的很滿意。
“廚師的手藝不錯!”
“牛肉也很不錯!”
“就是少了叉子!”
“沒必要這麼講究,我也就是在首都的莫斯科餐廳吃過一次,還不如現在的好吃。”
“就是可惜量還是太少了。”
都是大男人,而且現在的男人胃口都大。
今天餓了大半天,煎熟了隻有巴掌大的一塊牛排,能乾什麼?
“再來幾串烤肉,等一會兒還有好吃的。”
秦軍看著一臉欲求不滿的一群人,笑著道。
“還有好吃的?除了牛肉還有啥?”玉愛國問道。
“等會兒就知道,哎!來了!”
秦軍剛剛說完,秦誌奇就端著一些小鍋進來。
最先上的是涮鍋,裡麵的是涮牛肚。
這個這些人都吃過,但是在農村吃這些東西,還真是第一次。
“不會就吃這東西吧?數量也太少了,吃不飽!”
玉愛國感覺秦軍今天的表現,有點不對勁,最起碼表現的不夠聰明。
“你們是客,客隨主便沒聽說過?等著,肯定讓你們吃的滿足!”
涮牛肚確實不多,隻有二三十串,平均到每個人頭上,也就每人兩三串。
這夠誰吃的?特彆是在辣椒的刺激之下,他們的胃口更大,現在越吃反而感覺更餓。
“不要著急,接下來才是大餐!”
秦軍看到外麵有人,已經抱著一個大壇子進來,才笑著道。
“那是酒壇子?”玉愛國驚奇的問道。
秦軍道:“這是鋼廠那邊的,有人拉來一噸琅琊台,跟我們換電機。”
“你小子不會是換了吧?”玉愛國看了幾位領導,說道。
秦軍無奈的道:“我能怎麼辦?人家都拉來了,我能不要?”
“這一次不要,以後誰還敢拉著一些原材料過來?萬一我們不要呢?”
“就算是千金買馬骨,我們也得要。”
“這樣一來,後麵的一些司機,還真就送來不少好東西。”
點到為止,秦軍肯定不會說,有人送糧食,有人送蘑菇,還有人送肉。
這些都是東北過來的,他們一般都是送木材過來,順便捎帶一些東北特產。
當然,人家回去的時候,也肯定要帶回一些南方特產。
比如電機、比如圓鋼、鋼管、鋼板等等。
有時候為了配車,甚至還要水泥!
可以說,隻要好賣的東西,他們什麼都要。
就算東北那邊也有廠家生產,他們也要。
其實現在國內各地的情況,都差不多。
就像是東北,老重工業基地,什麼東西沒有?
但是,民間還就有很多東西,都買不到,這才有了交換的基礎。
玉五經不知道這種情況,所以他好奇的問道:“除了酒,還有什麼好東西?”
秦軍嘿嘿一笑道:“氧化鈷,一種礦物原材料,沒聽說過吧?”
“還有人拉石膏過來,還有人給我們送鉛鋅料等等。”
“可惜沒有銅和鋁,幾位領導,我們是拿錢買原材料,甚至可以提高一些價格,能不能幫幫忙?”
錢文化搖了搖頭道:“這些都是國家計劃劃撥的物資,今年可能不行,最好的情況也要等到明年。”
“隻有今年上報,上麵有了計劃,明年才會向下劃撥!”
秦軍不甘心的道:“總有一些計劃外的物資吧?我們高價買也行。”
錢文化道:“不要著急,我們已經在想辦法,要不然製作銅線的原材料哪來的?”
玉愛國這時道:“行了,不說這個。”
“幾位領導隻要記著這個事就行,現在已經有酒,我們拿什麼下酒?不會就這幾串烤肉吧?”
秦軍笑著道:“等會咱倆吃涮鍋子。”
“啥……”
“就是火鍋,去過首都,應該聽說過首都火鍋吧?”
很快,那位食堂大廚就再次出來,他很快就支起了鍋子。
他弄得是老BJ的銅鍋,先得在鍋子中間加碳。
然後往鍋子裡倒上水,在裡麵加上幾種小料。
接著有人拿出一整塊眼肉,足有十幾斤,放在旁邊的案子上。
接下來就是切肉,從拿刀的姿勢,就可以看出大廚是老手。
那麼大的一塊牛肉,而且還是沒有凍的軟肉,這種普通人可不好切。
但是,人家大廚一下一下,快速下刀,接著就看到他切下薄薄的一片片牛肉。
秦軍拿起來看了眼,近乎透明的肉片,薄的像紙一樣。
大廚的速度還賊快,一會兒的功夫,一整塊眼肉就被他切完了。
銅鍋裡麵早就生好了木炭,這時其他的一些蔬菜、調料也已經擺了滿滿的一桌。
“這是調料,一會兒涮好了,蘸著吃……”
秦軍把調料。擺在一些明顯沒吃過火鍋的隨行人員麵前,然後就開始下肉。
夾起一片薄薄的眼肉,在沸騰的鍋子裡涮了幾下,拿出來蘸上調料,然後吃了一口。
“噓……地道……”
雖然調料略微有些差異,但是大廚做的麻醬,還真有點老BJ的味兒。
一些從來沒吃過的,這一次也算是長見識了。
他們也學著幾位領導的樣子,開始吃了起來。
肉切得好,所以進嘴就化了,沾著調料的清香鮮辣,那滋味簡直了。
這時秦軍又開始夾其他食材,現在可是農村青菜最多的時候。
這裡有一些青菜,其他還有木耳、鬆菇,以及牛肚、黃喉。
除此之外,還有他用牛頸肉摔出來的丸子,彈性十足。
唯一遺憾的是,沒有找到豆腐。
但就是這樣,很多人已經很滿意了。
現在的人真的很容易滿足,特彆是在吃肉之時,更加容易滿足。
所以,眾人都是現猛吃一會兒肉,就會再夾幾片菜葉子。
“真沒想到,有時候吃肉,還真的會吃膩!”
“所以才有這麼多配菜?”
吃的差不多,酒就可以喝起來。
秦軍就隻喝二兩,所以一點負擔都沒有。
不過,現在這些領導,一個個都很能喝,也沒有後來那麼端著。
接地氣的領導,自然平易近人,這樣不管是誰,都不可避免的要喝多一些。
這個時代的人,不止是能喝,還能吃。
就算秦軍很舍得,讓廚房準備的肉很多,這還把所有切好的肉,全都一掃而空。
沒辦法,火鍋吃完了,又吃烤肉。
最後吃的速度太快,秦軍乾脆讓大廚找來一個鐵板,直接上鐵板燒烤。
而大廚就在他們喝酒的一段時間,又做了不少菜。
像是涼拌牛舌、醬牛腱子、牛腩燉蘿卜、筋頭巴腦一鍋出。
這一次,不管他們再怎麼能吃,也吃不完了。
秦軍還真是佩服他們,他們就十來個人,怎麼也得吃了四十多斤肉。
雖然入水一煮,會縮水,但是這也吃的太多了。
“行了小秦,你不要跟著我們,我們下去隨便看看。”
走出食堂,已經是下午四點多,這個時候,外麵的大雨已經轉成蒙蒙細雨。
既然還下雨,就什麼事情也乾不成,那還不如繼續看看這裡的情況。
所以錢文化把秦軍留下,不讓他跟著。
秦軍今天喝了四兩,感覺腦袋有點發熱,正想著回家睡覺。
現在一聽這話,他立即順水推舟。
領導不讓跟著,肯定是害怕他玩虛的。
既然這樣,他就不跟著,反正也沒想著弄虛作假。