安掌櫃安靜的聽著眾人議論著，也把那個書生雖然蒼白，但是暗自得意的表情看在了眼裡。
看來很明顯了，這個書生真的是受人指使，過來瀚文軒鬨事的。
這書生倒也舍得下血本，拿著自己的身體做賭注，真去吃了放壞了的東西，就為了誣陷他們瀚文軒。隻是不知道，鬨事的主謀到底給了他什麼樣的甜頭，值得他如此冒險？
要知道，如果被查證了這書生是誣告，他的秀才功名可就沒了。
還是，他如此篤定查不到？
安掌櫃在眾人的議論聲中，大聲的清了清嗓子。
等著眾人都安靜下來，抬頭看他的時候，才大聲說道：“我們瀚文軒采購點心，是一天分兩次的去金記拿貨。上午去一次，下午去一次。就是為了保證大家都能吃到最新鮮的點心。下午關門時，賣剩的點心都是由金記的夥計，上門來點對回收的。就是為了彼此證明，這個點心並不會隔了夜再去賣。”
“而且，”安掌櫃頓了頓說道，“我們白天的時候，都是把點心放在冰上存放的。”
說完之後，安掌櫃就領著眾人，走進了櫃台裡麵看過去。
果然，在櫃台的裡端，擺著一個長長高高的銅製大盒子。
那盒子的上麵鋪了一塊輕薄的絲綢，絲綢的上麵則是放著一排裝著點心的瓷盤子。那盤子的上方扣著一個大大的由白紗做成的罩網，一看就是為了防止蚊蟲叮咬點心的。
安掌櫃先是拉開中間那層的一個圓形的把手，然後就拉出來一個細長的，冒著涼氣，裝滿冰塊的抽屜。
給眾人展示完冰塊之後，他又依次拉開了上麵那層和下麵那層的把手，拉出來兩個細長的，裝了一排點心的抽屜。那點心還冒著絲絲的涼氣。
這個冰鑒以及罩網的設計，是江知夏仿照前世的抽屜式冰櫃以及在老家夏天扣菜的罩網，讓匠人專門做的。就是為了保證點心的新鮮，衛生。
“確實做的極為仔細了。”
“自己家中保存點心，也未必舍得用冰塊。現如今，冰塊多貴啊。”
“這麼一想，新上來的點心可不就是帶著涼氣嘛。”
“這個冰鑒倒是沒見過。看著不但是用起來挺方便的，冰的東西也挺多。”
“確實是。這麼一盒子冰，都可以冰上下兩層，再加上最上麵的，可就是三層了。”
旁邊的人看到這麼認真仔細的保存點心，於是放下心的議論起來。議論的方向，都有點往冰鑒上偏了。。。
那書生見了，神色就著急起來，忙又喊道：“你說去金記取兩次點心，又說賣剩的點心金記都會回收，這可都是你說的。誰知道是不是真的？”
“我保證安掌櫃說的是真的。”人群外突然響起了一個洪亮的聲音。
接著，就有一個高大的人影分開眾人走了進來。他先是跟眾人見了禮，又跟安掌櫃見了禮。都見完禮之後，才轉身麵向眾人。
“在下是金記點心鋪的東家，也是掌櫃的。我們金記已經開了上百年了，做的點心不隻是賣給瀚文軒，還賣給各位，賣給勳貴和官家，自然是不敢做自砸招牌的事情。我這裡有出庫的單子以及有小二作證。”金記的東家金掌櫃拿出一疊單據徐徐的說道，“各位都是學子，自然是可以來查驗單據的。”
眾人看到了金掌櫃，就信了大半了。
金記的聲名可不是金記的人自己吹的，那可是有目共睹的。
“說不定你們是沆瀣一氣。”那書生著急起來，於是口不擇言的說道。
結果，他的話才說完，就被周圍五花八門的議論聲給打斷了。
“不可能的。”
“金記可是百年字號了。”
“就是，就是。”