第一百八十八章 張小廚在柏林(2 / 2)

他們就和中介差不多,手中有著大量各個國家行商的人脈,一旦接下了某個電影,他們就會根據電影的內容,為其選擇比較合適的可能達成交易的行商,並且邀請對方來看片,如果交易不成功,他們隻收取一個最低的基礎費用,而一旦交易成功了,他們則從中提取部分分成。

當然,他們這個活兒也不好做,畢竟各國行商的關係不是這麼容易搭上的,而且需要花大力氣維護,所以,他們對於代理的電影要求也不低,不能說是個野雞電影我就給你牽線吧?

當然,這一點管琥那邊已經提前做了準備,能夠入圍“論壇”單元進行展映,就已經讓《石頭》擁有了資格。

兩天的時間,由七印象那邊聯係的熟悉這些公司的人帶著,張步凡一行人總共接觸了1o幾家類似的公司,最終敲定了一家,雖然和人家交換了名片,但那拗口的德語張步凡根本念不出來,所以到最後也沒弄明白那家公司到底叫什麼名字。

當然,這也不是很重要。

雖然忙,雖然對西餐不感冒,但是張步凡的“張小廚美食品評之旅”並沒有因此停止,借著中間休息的時間,張步凡請翻譯帶著他品嘗了不少柏林當地的美食。

於是,繼台島金馬獎之後,張小廚美食品評再次出現在了微博上。

“大家知道這是什麼景觀麼?沒錯,這就是勃蘭登堡門了,什麼,你不知道什麼是勃蘭登堡門?請問度娘。”

配了張圖,正是張步凡和管琥以及文幕野在勃蘭登堡門前麵的一張合照。

“沒錯,張小廚這回到柏林來了,咱們的張小廚美食品評再次開始,不過,因為時間比較少,我就不按餐廳和地區來了,單純說美食,另外,因為我西餐不是特彆感冒,評分什麼的就算了,隻說我對每種食物的感受,那麼,咱就開始吧。”

“說起德行國的美食,大家最先想到的是什麼呢?我先想到的就是香腸和啤酒了,這次我就專門說香腸。”

“第一種,巴伐利亞白腸,一種把小牛肉和豬肉混在一起,並佐以洋蔥和歐芹製作而成的香腸,據說吃的時候要放在熱水中加熱,並搭配甜芥末醬和八字麵包以及一杯巴伐利亞啤酒。”

“味道不錯,尤其是歐芹的味道我很喜歡,但是感覺有些油膩,應該是白腸裡放了過多豬油的緣故,另外,甜芥末醬恕我無法接受。”

“第二種,圖林根烤香腸,這是一種在這邊挺常見的熱狗腸,我隻知道肉餡用的是豬肉,至於其他配料,據說是不傳之秘。翻譯小哥帶我吃了三個地方的圖林根烤香腸,居然味道都不一樣,隻能說是很神奇了,至於這三家的味道……從我自己的角度來說,很一般。”

“第三種,柏林咖喱香腸,這是一種柏林的街邊美食,大概類似咱們那邊的烤冷麵,香腸味道一般,尤其是撒上咖喱粉之後,其香味更是被掩蓋的比較徹底,我個人不是太喜歡。”

“第四種,法蘭克福香腸,這種香腸似乎已經享譽全世界,在國內也能買到,但是,必須得說,國內的法蘭克福香腸和這邊的完全是兩種食物,如果可以的話,推薦大家還是來這邊嘗嘗真正的法蘭克福香腸吧。”

“第五種,卡塞爾老肉腸,一種用生長周期比較長……呸!其實就是年紀比較大的豬的豬肉做成的香腸,使用風乾工藝,有點類似於咱們那邊的臘腸,味道很獨特,是我在這邊嘗過的最好吃的一種了。”

“張小廚香腸品評就到這裡,下一期,將給各位帶來啤酒的品評,ps,我可不是酒鬼哦。” .:647547956(群號)