娛樂圈餐飲指南正文卷第五百三十三章導演生涯開啟張步凡在劇組呆了將近一周，主要有兩個事情。
第一個當然是和他推薦的演員有關，嗯，主要是那個大洋馬……呸！娜紮。
這段劇情是張步凡後來因為見到了演員之後才改的，就算是寧皓拿到這個修改後的劇本時間也不久，對這個角色的理解當然遠比不上張步凡深刻，乾脆把張步凡叫來，把給演員講戲的工作交給了他。
其實也不算講戲，就是和娜紮交流一下，讓她更清楚自己演的角色到底是什麼樣的，該怎麼去表演。
第二個事情更簡單，就是和所有的重要演員見個麵，說白了就像是一次麵試，儘管演員都是寧皓和徐爭選出來的，但還是要給張步凡看一看，是否與他心目中的那個角色相符。
除此之外，就和與娜紮交流一樣了，大家坐下來，聊一聊角色，聊一聊劇情。
這事兒看著是不是很眼熟？沒錯，就是劇本研討會了，隻不過這次的研討會目的不夠純，還有麵試成分在裡麵。
你彆說，以寧皓和徐爭的魄力，如果張步凡真的看不上某人，他們真可能在電影已經開拍之後把人給換了。
這一周的時間分成了兩個階段。
開機儀式之前，三天，是劇本研討會的時間。
開機之後，三天，是張步凡現場觀察表演的時間，嗯，相當於對於演員的第二輪麵試。
說實話，就連張步凡都覺得有點多此一舉，就寧皓和徐爭的眼光，他們選的演員能有錯麼？不過也能看出來倆人對張步凡以及這部電影的重視。
尤其是寧皓，他自己估計都沒有想到，時隔幾年之後自己居然能又一次被《無人區》給打擊到，於是把所有精力都投入了這部電影，誓要打一個漂亮的翻身仗。
張步凡也懶得管這倆人發瘋……不，是發憤圖強了，完成了倆人交給他的“任務”之後，一刻沒耽擱，迅速離開了《心花路放》的劇組，返回《人間五味》劇組。
那邊，田狀狀已經帶著劇組拍完了黃小廚剩餘的全部戲份，全劇組已經停工兩天，就等著他這個“副導演”的回歸了。
張步凡回到劇組，劇組上下夾道歡迎……那是不可能的，雖然沒有後續內容拍了，其實劇組並沒有停工，而是由田狀狀帶著進行一些之前鏡頭的補拍。
補拍的內容不多，一部電影全部用明星，而且每一段還都是不同明星的缺點這個時候暴露出來了，就算有一些鏡頭田狀狀並不是太滿意也很難補拍了——沒檔期啊，都是大明星，誰的檔期不是排的滿滿當當的。
所以，最後能補拍的全都是黃小廚一個人的戲份——就他還沒離組了。
和門口保安打了招呼，留下李耳叫過幾個人出去拿給劇組買的咖啡和零食，張步凡自己一個人悄咪咪的走了進去，知道裡麵還在拍攝，張步凡不願意打擾。
裡麵，黃小廚正在補拍一段他做菜的鏡頭，這段要補拍不是他的問題，而是田狀狀在反複看了之後覺得運鏡不好，沒有把做菜的美感拍出來，看著他做菜沒有讓人想流口水的感覺。
這話要是讓張步凡聽了一定在心裡吐槽，雖然電影叫人間五味，電影裡麵也是用菜串戲，但不是真的美食電影啊，您還想把做菜拍出美感讓人看了流口水？嗬！
當然，張步凡並不知道，就算知道了，也隻是想一想不可能真的說出口，就是這麼從心！
進去的時候，裡麵正在拍攝，一個不大不小的廚房，黃小廚站在灶台前正翻炒著鍋裡的菜，三台攝像機分彆從不同方向對著他。
其他人都在外頭，田狀狀在監視器後頭坐著，他身邊放著一張桌子，桌子上擺著幾盤菜，全是同一道菜——這是之前幾次拍攝時做出來的成品。
黃小廚出品，味道不會太差，當然不能浪費了，於是裝盤，等會午飯的時候加餐。