雖然折騰了點，但魚好歹是殺好了。處理乾淨魚的內臟和鱗片, 紅燒魚就可以開始製作了。
蜜桃組漸入佳境, 導演組幾回突如其來的考驗他們都順利過關。憑借著好使的腦子和戲精一樣的作風, 他們一路有驚無險, 倒是真把上海菜做了一桌出來。
同樣的時間下，另外兩組就顯得有些手忙腳亂了。
榴蓮組這邊隻有一個指標，做一道鬆鼠桂魚，但那也不是簡單的。會做的人不能展現出自己真正的技術，不會做的人卻要指揮對方, 關鍵是她根本不知道該怎麼指揮。
這組的女嘉賓隻覺得頭疼異常, 不知道該如何是好。好在男嘉賓很快想到了一個方法, 他對女嘉賓說道：“我之前聽人說, 鬆鼠桂魚處理好魚肉之後, 要把魚頭切下來, 再把魚肉反過來, 從裡麵切十字刀, 切好之後和魚頭分彆炸一下, 再淋上番茄醬, 是不是這麼做的？”
女嘉賓大鬆一口氣, 連連點頭：“對對對！”
記住這個簡略步驟之後, 女嘉賓指揮起來就有底氣了。隻不過還是有些細節方麵的處理缺乏, 比如炸魚肉之前，女嘉賓沒有指揮男嘉賓裹上澱粉再炸。
這些林林總總的小問題，最後導致女嘉賓接受了致盲懲罰。而男嘉賓也沒好到哪裡去, 由於有些步驟女嘉賓沒有指揮他也做了，不符合不會做菜的人設，也獲得了相應的懲罰。
最後的互懟組才是最慘的，要做出黑暗料理很簡單，但是要做出好吃但外觀黑暗的料理，可沒那麼簡單。
比較容易的方法是拿幾種完全不搭的食材做出一道好吃的菜，比如火龍果炒辣條這種搭配。難一點的方法是製作正常菜肴的過程中，把菜的賣相弄得極差，最後味道卻要保持在美味的犯愁。
可惜對於兩個隻會做一些家常菜的玩家來說，這兩種難度相差並不是很大。
最後，他們選擇了後者。然後在做菜的時候，使勁地放老抽，弄得鍋裡燉的肉黑黝黝的，像焦了一般。再多加點水，不收汁，將調料味道衝淡，免得老抽多了味道太濃。
成品做出來賣相確實奇差無比，吃起來倒是還好。雖然夠不上美味的範疇，但也不難吃，可以下飯。
節目組的要求是要好吃，他們顯然沒有完美完成任務。但介於他們態度還不錯，最後隻遭受了比較輕的懲罰，這件事就這麼揭過去了。
做飯階段結束之後，是所有嘉賓一起的午餐時間。榴蓮組和互懟組各上了一道大菜和幾道涼拌菜，涼拌菜是做完大菜之後，幾個跟拍導演提的要求，沒有大菜那麼難做。而蜜桃組則放了一堆看起來就美味的上海菜上來，上海菜講究濃油醬赤，一看就好吃。
前兩組頓時側目，看看人家的，再看看自己，頓時更不想吃自己做的了。
好在是大家一起吃，所有菜品都放在一個桌子上，想吃什麼就夾什麼。
互懟組很嫌棄自己做的東西，第一時間伸筷子去嘗那道紅燒肉了。榴蓮組也並不太想吃自己做的鬆鼠桂魚，畢竟酸甜口的菜不是所有人都愛吃，所以他們也對一道上海菜下手了。
反倒是蜜桃組的兩人，默契地伸手夾了鬆鼠桂魚——這菜不就是炸魚配番茄醬嗎，畢竟玩家又不是大廚，肯定不可能再特彆配一個醬汁的，八成是拿番茄醬湊數。因此，肯定不難吃，就當是吃薯條蘸番茄醬了。
至於另一個的黑暗料理肉，還是算了吧。還有他們自己做的上海菜，咳，不吃為妙。
事實證明，他們是明智的。兩組人剛把肉放進嘴裡，才嚼了一下，整個臉都綠了。
榴蓮組：你家糖不要錢嗎？！
互懟組：我曹你要甜死我啊！
作為沒吃過上海菜的無辜小玩家，蜜桃組的女嘉賓撒起糖來簡直揮斥方遒，完全不考慮甜度，反正多放就對了。她又不知道上海菜到底有多甜，她就知道很甜，比起放少了不夠甜被打回來，當然是多放點以防萬一的好。
所以，他們自己也不知道這菜有多甜，總之他們是不想嘗的。
是炸薯條，呸，鬆鼠桂魚不夠好吃，還是小涼菜不夠美味？有這麼好的選擇，為什麼要和自己的舌頭過不去呢？
以身試雷的兩組人馬已經告訴了他們這些菜的味道如何了，他們倆就更不打算嘗一嘗自己的作品了。
於是到最後，看起來最美味的上海菜沒人動，反倒是小涼菜被吃了個一乾二淨。甚至連鬆鼠桂魚和那道黑暗料理都去了大半，賣相醜不要緊，吃不死人就行。
導演組不知道是不是良心上線了，午飯時間沒有鬨幺蛾子，讓他們安安靜靜地吃完了飯。然後，那個欠打的總導演又出來搞事情了。
葉導笑眯眯地和他們打了聲招呼，然後說道：“下午呢，大家要分頭行動。我這裡有三張任務卡，你們派一個代表上來抽取吧。記住，任務完成情況關係到你們的晚飯哦。”
為了激勵玩家，節目組這邊還特意把三種晚飯的照片拿出來給大家看了看。第一種是正常的私房菜，看起來還不錯；第二種是各種挑戰人類極限的菜品，什麼炸蠶蛹、烤腦花；第三種是看起就不能吃的東西，樹皮、石頭之類的。
“這東西能吃？！”玩家一臉震驚。