唐芋簡明扼要地和盛鶴年媽媽將事情的前後解釋清楚，當然略去了盛鶴年在喝醉之後說的那些傻子聽到都能聽出來他喜歡自己的話。
盛鶴年媽媽聽到之後反而送了一口氣，“這樣啊，沒事兒。”
“盛鶴年從小就這樣，一沾酒就醉，讓你見笑了。不過他醉的快醒的也快，最多三個小時吧，醒過來就正常了。”
“畢竟他總共吃進嘴裡的，也沒有幾滴酒，能醉過去兩三個小時，已經頂天了。”
唐芋對盛鶴年媽媽道了歉，和盛鶴年媽媽說了一下，盛鶴年的新衣服恐怕是弄臟了。盛鶴年媽媽自然連連擺手，說不怪唐芋，“沒人能想到，誰能想到蛋糕裡的幾滴酒，就能撂倒一個人呢？”
“當初盛鶴年第一次醉倒的時候，我都不敢相信，自己竟然能生出一個酒量這麼差的孩子？世界上竟然能有酒量這麼差的孩子？”
唐芋聽得忍俊不禁。
唐芋心中估計著，按照盛鶴年媽媽所說的時間，盛鶴年已經快要清醒了。唐芋為了避免見到盛鶴年之後太尷尬，急匆匆地告辭離開，“阿姨我先回去了，家裡的年夜飯還沒有做呢。”
盛鶴年將唐芋送到家門口。
唐芋也沒有說謊，家裡的年夜飯，的確是在等著她燒。唐芋一回家，外婆就問道，“怎麼去了那麼久？”
唐芋依舊略去盛鶴年喜歡自己這一回事，將盛鶴年吃了蛋糕就一頭栽倒的事情，當做一個笑話，活靈活現地學給了外婆聽。
外婆聽完之後笑得直打顫，妹妹唐苗聽到之後更是驚訝地瞪大了眼睛，“天哪這是我們盛老師嗎？我真不敢相信！”
“姐你不知道，我們盛老師在學校裡多嚴肅，班上的同學都最怕他。原來盛老師喝醉之後是這樣的啊？”
唐芋這才想起來，盛老師還是妹妹唐苗的班主任，不由得叮囑道，“這件事你不要和班裡的同學說，關係再好的同學也不行，一個同學也不行。盛老師是你們的老師，在學生麵前自然要維持老師的威嚴。這種私下的事情，一定不能去學校說。”
妹妹唐苗連連點頭，“這個我當然知道啦，姐，我又不傻。再說我也沒有那個膽子，去學校說盛老師的喝醉後的事情。”
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唐芋準備年夜飯的時間的確有點緊張。
但是唐芋自己卻不緊張，胸有成竹得很。
她隻思考了片刻，將提前準備好的菜譜裡的菜，稍微調整了兩道，準備的時間就又變得十分充裕了。
有些菜做起來簡單，但卻十分美味，外婆和唐苗全都愛吃。比如白切雞。
白切雞做起來簡單，味道卻很好，皮爽肉滑，清淡鮮美，最大程度上保持了雞肉的鮮美。
唐芋用的是不到兩斤的小嫩母雞。將雞在滾開湯鍋內浸燙一刻鐘。為了使雞皮爽滑，唐芋先將生雞在熱水中燙一下，緊接著用冷水衝涼。煮雞的過程中，幾次控淨雞肚子裡的水，為的是使雞肉受熱均勻。浸雞時每隔五分鐘，提出水麵一次，一共兩次，提出後立即倒出雞腔內的水，然後放進鍋裡，以保持腔內外溫度一致，使之均勻致熟。然後用鐵鉤鉤起，立即放入提前在冰箱裡冰好的冷開水浸沒，使之迅速冷卻，從而皮爽肉滑，並洗去絨毛黃衣。
白切雞晾涼後切成塊，裝在盤中，然後唐芋開始做調料。
白切雞的雞肉重要，調料也同樣重要，尤其是調料是唐芋的強項，因此她一口氣做了好幾種。
白切雞最常見的調料，是以薑、蔥配製的，吃起來比較清淡，讓人容易接受，因此容易讓人覺得好像白切雞隻是蘸薑蔥汁料來吃的。其實可以供白切雞點蘸的佐料還有很多，在自己家裡吃就更隨意，薑蒜蔥味料、沙薑蒜味料、蔥油味汁料、蒜泥香菜料、蒜泥汁味料……調料組合得當，不僅具有特殊的香氣，而且可獲得意想不到的味道，讓白切雞更加美味幾分。
還有一碟，是唐芋精心熬熟的蝦子醬油，將近十種調料和白切雞放在一起，深色的調料更襯得白切雞顏色潔白，雞皮金黃，讓人垂涎欲滴。