炸春卷用的是天目山的扁尖筍。先將鹹的天目山扁尖筍放入清水中浸泡，泡出鹹味後用手撕成細絲，改刀成一寸左右的段。大白菜洗淨切絲，香菇放入清水浸泡漲發後切成細絲，素半邊雞切成細絲。
然後起鍋加油，分彆投入大白菜絲、香菇絲、扁尖筍絲、素雞絲一起翻炒，灶台上的火苗旺旺的，舔舐著鍋沿，唐芋翻炒的動作更是快得讓人眼花繚亂，這樣旺火快炒，炒出的菜格外清香。等到大白菜熟爛之後，打芡淋香油出鍋備用。
等到炒出的餡料涼透之後，用春卷皮包成卷後用麵糊封口，將春卷炸成金黃色。
八寶飯和酒釀圓子，更是年夜飯上絕對少不了的菜肴，有小孩子的家庭，這樣甜甜的菜都是為小孩子準備的，而唐芋則是為妹妹唐苗準備的。
畢竟妹妹唐苗在年夜飯上，最期待的就是這道八寶飯了。
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骨湯火鍋的湯底，對於唐芋來說，也不能再容易。唐芋將冷菜和點心都準備好之後，估摸著開飯的時間，開始準備骨湯鍋底。
剁好的筒子骨洗淨焯水，重新放入冷水鍋中加蔥薑、料酒大火煮開，轉中火再煮一小時左右。
湯底中可加入兩小勺牛奶使其更濃稠。適量鹽調味，放入厚百葉和各種菌菇繼續煮至食材變熟，骨髓融化在骨湯裡，骨湯的鮮香味道直往鼻子裡鑽。
然後將骨湯端到桌子上，放在正中央，下麵放著一個小煤爐，將骨湯架在上麵，不停地咕嘟嘟冒泡。
玉米、香菇、大蝦放進鍋裡，骨湯變得更加鮮甜，除了加一點鹽，不再需要任何調味料。醇香的一大鍋，重口的需求則用蘸料來滿足。
蘸料也簡單，蠔油、香油、蔥蒜末、小米椒碎和芝麻混合均勻，也澆上適量骨湯。
想吃什麼食材，隻要往鍋裡丟就可以。外婆、唐芋、唐苗三個人齊齊下手，一邊往鍋裡丟東西，一邊將煮熟了的往外撈，牛肉丸、魚丸、雞翅、豬肚……
鍋裡的骨湯一直沸騰著，咕嘟咕嘟冒著白氣，在空中氤氳成一片濃白，窗外的涼意好像也變的柔和起來。
唐芋一家正吃得開心，突然又響起了敲門聲。唐芋將門打開，發現門外站著盛鶴年。
盛鶴年斜靠在門框上，“今年買了很多煙花，準備一會兒吃完飯去放，唐芋唐苗，你們兩個想個想去看看嗎？”
唐芋剛想張口拒絕，就聽到唐苗開口了，聲音很是激動，“去去去！盛老師我們要去看煙花，你什麼時候去放，來叫上我們兩個！”
盛鶴年轉身離開後，唐芋無奈地看向唐苗，“你不是不喜歡和班主任一起進行上課外的活動嗎？”
唐苗說道，“可盛老師要去放煙花誒！”
“我專心看煙花，可以暫時忽略一下放煙花的人是我班主任！”