第十一章(1 / 2)

學校有門衛室,二十四小時值班,但此刻看門大叔還在呼呼大睡呢,徐桂芳叫了幾聲沒人應,乾脆一跺腳雙手攀爬上大門,幸虧她瘦,且身子靈活,很容易就翻過去了。

雖然走慣了山路,但此刻周圍都是黑黝黝的,山風吹得兩旁的草木嘩啦嘩啦的響,徐桂芳兩世為人,心下也有些忐忑,好在沒走多遠,徐紅利拿著手電來迎她了。

小木屋點上了煤油燈,徐忠民起來就把爐子點上了,現在燒得很旺,上麵坐了一隻大鐵水壺,更正汩汩的冒著熱氣。

徐桂芳兌了點溫水洗了洗手臉,就支開案板準備和麵了。

和麵,醒麵,搓成劑子,擀成餅子,再放到爐頂上烤,這鐵皮爐子做的很大,上麵的鍋頂也大,一次可以做十二個燒餅,一爐燒餅七八分鐘就好了,這種活兒都是徐桂芳前世乾慣了的,她低著頭一言不發,手上的速度很快,天剛蒙蒙亮,兩百多個燒餅已經做出來了。

徐桂芳把燒餅的大小調整了一下,她之前在家做的一個燒餅有二兩半,現在改成二兩,這樣一斤麵可以出六個燒餅,價錢自然也改了,一個燒餅賣六分錢。

徐紅利將大竹筐鋪上棉褥子,將燒餅依次放進去,正好一個竹筐放一百個,他換了一身乾淨的衣服,腰間挎著一個舊布包,就挑著擔子下山了。

第一次去賣燒餅,徐桂芳不放心,徐忠民也不放心,都在後頭跟著一起去了。

三個人趕到五金廠的門口,因為時間還早,門口的人還不算多。

徐紅利第一次賣燒餅,多少還有些不好意思,徐桂芳完全不同,她看到有人將好奇地目光投過來了,開始大聲吆喝,“賣燒餅了!剛出爐的燒餅,又香又脆,隻要六分錢一個,買十個送一個!”

買十送一是她臨時想到的,怕的是第一天燒餅賣不完,會打擊哥哥和父親的積極性。

很快有個工人模樣的小夥子走過來,先買了一個燒餅,嘗了一口說道,“好吃!”然後又掏錢買了九個,徐紅利很高興的接過六毛錢,徐桂芳撿了十個燒餅給小夥子,還笑著說道,“這位大哥,您要是好吃,幫著跟其他工友說一下,多謝謝您!”

小夥子亦衝她笑了笑,點了點頭走了。

在五金廠門口不大的地方,徐桂芳吆喝的聲音特彆響亮,芝麻燒餅的香氣也十分誘人,陸陸續續有不少人過來買,等到七點半左右,上下班高峰的時候,人一下子多了起來,兩大筐燒餅一個多鐘頭就賣完了。

徐紅利看著半挎包的毛票,還覺得做夢一般,不光是他,連徐忠民自詡見多識廣,也完全愣住了。

真是沒想到,賣燒餅居然這麼掙錢,兩百個燒餅賣了十一塊多,拋去成本,怎麼也能掙四塊錢了,要是天天這麼個樣兒,一個月不就一百多塊嗎?

徐忠民再算一年能掙到的錢,著實嚇了一大跳。

最淡定的還算徐桂芳,她衝哥哥和父親笑了笑,說道,“我上課要遲到了,先走了!”一路小跑著回了學校。

徐忠民也步行回村子了。

徐紅利覺得妹妹這麼做太辛苦,一大早起來做燒餅,做完燒餅還要去讀書上課,時間長了身體肯定吃不消,這麼下去不是辦法,他就很想儘快學會做燒餅。

他回到木屋,洗了洗手臉躺下歇了一會兒,然後把早上徐桂芳做燒餅的步驟都想了一遍,然後挖了一葫蘆瓢麵粉開始和麵,他之前在家裡用五爺爺家的秤稱過了,這麼一瓢麵正好是一斤半。

徐紅利最後做成了八個燒餅,他嘗了嘗味道還不錯,但不知道為啥,總覺得沒有妹妹做的味道好。

他自己吃了四個當做午飯,四個有點多了,合起來就是半斤多麵了,徐紅利有點心疼,但沒辦法,像他這個年齡的年輕人胃口就是好, 若要是敞開吃,再吃兩個也不成問題。

昨天來的時候忘了帶三合麵,除了吃燒餅也沒有彆的。

徐紅利喝了一大碗熱水,將爐子封上了,又鎖上小木屋的門,揣著剩下的四個燒餅準備給妹妹送去。

徐桂芳和趙青青正要去食堂呢,看到熱乎乎的燒餅都很高興。

鎮高中的食堂麵積不大,沒有供學生就餐的地方,天氣好的時候,很多學生選擇直接在旁邊的操場上吃午飯,吃完順便刷乾淨飯盒,然後再回寢室或者教室。

今天的天氣不錯,操場人格外多,徐桂芳找了一個安靜的角落,與趙青青一起品嘗哥哥帶來的燒餅。

徐桂芳接過燒餅咬了一口,說道,“麵和的硬了,大概醒的時間也不夠,鹽放多了,花椒水的份量合適,總體還可以吧,不過這燒餅做大了,這麼大得賣八分錢才合適!”

徐紅利沒想到妹妹的嘴巴這麼刁,吃了一口就指出來這麼多問題,不過他和麵的確沒經驗,而且和完麵也著急,沒讓麵好好醒一會兒就開始擀餅了。

徐桂芳覺得,若要讓自己哥哥早點學會做燒餅,她還是要有一套標準的做法比較好。

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