8、這是草菇嗎(2 / 2)

但這並不代表知青點一團和氣。

知青來自全國各地,生活習慣等都不一樣,矛盾肯定是有的,好在在吃的這方麵一直沒出大問題。

而每次加餐,都是交由林書藝來做,主要是她廚藝好,做的菜式能保證每個知青都可以嘗到味。

因著晚飯多了個野菜肉末湯,所有的知青心情都好,李澤寶也公布了一個好消息。

“我收到家裡的來信,據說農研所有位教授就是研究食用菌類,正在幫忙找資料和菌種。”

除了李澤寶,林世盛、耿連都收到了信,但很顯然的,他們家裡人都沒能打聽到靠譜的消息。

史佳瑞最後開口:“剛才石明華來找我,給了我一包東西。”

她拿出葉子包,用手托著打開:“認得這是什麼嗎?”

“這是什麼菇?灰撲撲的,能吃嗎?”劉愛萍有些好奇。

“沒見過,這不能吃吧?”一個叫錢愛華的女知青說道,她瞅了一眼史佳瑞,“那石明華不會要拿來害我們吧?”

劉愛萍沒好氣地看她一眼:“彆瞎說,人家怎麼會害佳瑞?”

“反正我是不敢吃。”跟錢愛蓮很要好的周妹真嫌棄地說。

“反正我們不吃,你們要吃自己出吃。”錢愛華哼了一聲。

一直沒出聲的李澤寶拿起一朵草菇看了看,不是很確定地問:“這是草菇嗎?”

史佳瑞有些意外地看了李澤寶一眼,竟然能認出來?

“是草菇,不過當地人應該是叫它包腳菇的,這東西是野生的,季節也不大對,也不知道怎麼長出來的。”

耿連有些詫異:“這真的能吃?”他們下鄉這麼久,鄉下能吃的東西真不多,起碼他們是沒見過村裡人采蘑菇的。

有時候出去摘野菜,看到草叢裡一簇簇顏色蓄謀鮮豔的蘑菇,他們都躲得遠遠的。

“能吃。”李澤寶肯定地說,“我剛才在猶豫,是因為我吃的草菇是切過的,所以不是很確定。”

“好吃嗎?”林世盛忍不住問。

“好吃。”李澤寶說,“炒肉還是燉湯都很鮮。”

瞬時,周圍傳來好幾聲吞咽口水的聲音,聽到炒肉,大家是真的饞了。

林書藝輕聲問:“佳瑞,這個草菇明天加餐嗎?”早知道,她今晚就不聽李澤寶的話把肉全煮了。

“不,我們取孢子,自己種草菇。”史佳瑞搖頭,往平靜的水麵扔下一塊大石頭。

“什麼?”知青們驚訝地叫了起來。

李澤寶看了史佳瑞一眼,眼神頗意味深長。

“你會?”林世盛直接問。

周妹真嘀咕道:“彆是說大話吧,如果那麼簡單,人家大隊怎麼不自己種?”

“我沒種過,但了解菌類的特性,對它們的生長等有過了解,大抵是差不多的。”

史佳瑞當然沒種過蘑菇,但她看的書多,很多道理是一通百通的,不一樣的地方,幾次實驗研究下來,問題也差不多解決了。

“成不成,我們試試就知道了。”李澤寶說,“等家裡找到資料和菌種,都不知道什麼時候了,不如抓住眼前的機會。”

“就這東西,大隊會信才奇怪。”錢愛華說道,“反正你們自己試,我不參加。”

“我也不參加。”周妹真緊跟著說道。

“我給你們幫忙。”劉愛萍說,她看了錢愛華和周妹真一眼,“到時候種出草菇了,你們有本事彆吃啊!”

“不吃就不吃,有什麼了不起的。”錢愛華哼了聲,視線卻忍不住瞟向李澤寶的方向。

“我們先在知青點試種,積累經驗後,再跟大隊報道,商討擴大種植的計劃。”

李澤寶說完,又補了一句:“這事就由我和史知青負責吧,大家平時該乾什麼就乾什麼。”

劉愛萍連忙說:“加我一個。”

史佳瑞看了李澤寶一眼,這人掌控欲挺強的,希望可以合作愉快吧。

一個晚上的功夫,史佳瑞已經在腦中的實驗室裡,對手中的這些草菇進行了全方位的分析,得出了正確的種植方法,以及改進方向。

這種原生品種的草菇,顏色偏向鼠灰色,個頭小,耐低溫,溫度高了容易開傘,且產量不高。

此外它的生長周期很短,十天左右,種一批可以采一周左右,很實惠。

而生長周期短,對於知青他們來說,確實是一個好消息。

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