柔娘不樂意了：“老錢頭兒，霜兒姑娘問你呢，想不想學拉麵？”
老錢頭兒還沒有反應過來，廚房的小錢就出來了，緊張地問道：“霜兒姑娘，您……您會教給俺們？”
趙霜：“我這不是來教了嗎？”
小錢激動道：“多……多謝霜兒姑娘。俺們……俺們要……您……要啥？”
要啥？趙霜笑道：“本姑娘啥都不要，隻是我爹看咱們藍楓縣的這些飯攤子一個個都不景氣，讓我沒事就教教你們提高一下廚藝，你們的生意好了，隻要記得按時按量繳稅就可以了，至於收徒費，因為你們都是我爹的子民，就不收了。我和朋友過來吃麵你們不收錢就是當成是報酬了。”
老錢終於回過味兒來了：“那……那怎麼可以？學藝哪能不收錢？俺們怎麼可以白白學霜兒姑娘的手藝？”
趙霜一擺手：“行了，先教會你們拉麵，將來生意好了再說報答我老人家，現在你們這樣能報答什麼？”
父子兩人連連稱是。
趙霜招呼付寧一起進了廚房，讓他和小錢一起學習。
付寧是天才廚師的資質，趙霜前幾天觀察過，小錢在做麵條上還有些悟性，所以選擇了老錢家的麵館來傳授付寧技藝。這樣既有了設備、材料，將來若是想吃了，可以過來直接吃。
付寧和小錢在趙霜的指揮下，調配、水、鹽、堿麵的比例，一人一個陶盆和麵。
要麼說資質悟性重要，兩人一模一樣在趙霜的指揮下和麵，材料一模一樣，漸漸的，付寧手裡的麵團就比小錢手裡的麵團色澤更加明亮起來。
能做趙霜的徒弟，當然不是蓋的。
和好麵，餳麵的過程，趙霜指點他們製作最簡單的鹵肉片。
一碗拉麵，放上兩片鹵肉麵，撒點蔥花香菜，味道簡直不要更好。
藍楓縣城也買不到多少味香料，趙霜就用麵館現有的花椒、八角、桂皮、蔥薑蒜白糖教他們製作組簡單鹵湯。
正午，有三個食客進來就道：“老錢，今兒你家店好香，做什麼好吃的？”
老錢激動道：“霜兒姑娘在教俺們做拉麵。”
三個食客看向趙霜，立刻露出笑臉：“喲，小的見過霜兒姑娘。”
趙霜點點頭，也在打量這三人。
他們俱都穿著差役的服飾，顯然是在縣衙當差的。但這三人看向趙霜時，她明顯感覺他們眼睛亮了一下，眼神中有一種莫名的意味閃過，那意味不明確，但絕對不友好。
趙霜立刻想到，藍楓縣多起失蹤案，每年冬天來此過冬的乞丐也大量失蹤，前三任知縣離奇死在任上，舍粥的三個有錢人裡麵有縣丞孟階前，這些事情聯係起來看，藍楓縣的差役們未必沒有牽連其內。
老爹這官兒當的步步驚心啊。
麵團餳得差不多時，趙霜指點付寧和小錢開始拉麵。
失敗n次後，兩人先後拉出了細長的麵條。
趙霜終於吃上久違的拉麵，雖然隻有零
點零一個美味值，但這也是巨大進步啊。