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第二天五更，趙霜便早早起床到了白翠青家。
辛家攤子的姑娘辛三妮已經早早來了，站在白家攤子旁一言不發，而柔娘正像防賊一樣堵著辛三妮，不讓她靠近白家攤子，嘴裡還一邊罵罵咧咧怒斥著她。
柔娘見到趙霜過來，立刻控訴道：“霜兒小姐，這個下作的小娼婦，居然跑來我們家來偷師，還無賴說是您讓她來學的，呸，也不去藍楓河照照自己長什麼樣！”
辛三妮雙手交握在身前，瑟瑟地看了趙霜一眼。
趙霜打了個嗬欠道：“沒錯，是我讓這姑娘過來學做豆腐腦的。”
柔娘大驚：“霜兒小姐，那怎麼使得？若是她學會了這手藝，比我們家的好吃了，她家那個母夜叉老娘肯定會來我們家攤子嘚瑟。昨天早上就是她娘在我們家攤子罵了一早晨的。”
正忙碌的付寧和白翠青也停下忙碌，不解地看著趙霜。
趙霜卻道：“不妨事，我隻教她做豆腐腦。咱們這邊還有鹹菜和燒餅不是麼？”
柔娘還要再說，白翠青卻先一步攔住閨女道：“柔娘，帶三妮學做豆腐腦去。”
“可是……”
“霜兒小姐說的對，咱們家還有燒餅和鹹菜。”白翠青是個通透的人，雖然是趙霜先交給了她這些手藝，但是她卻沒有資格阻攔趙霜傳授給彆人，如果那樣做，會讓趙霜反感的。
對白翠青的通透，趙霜很滿意。
在趙霜的指導、付寧和柔娘的示範下，辛三妮都做豆腐腦有了新的領悟。離開前對趙霜千恩萬謝的。
趙霜說：“你不用謝我，我是要收取報酬的。”
辛三妮頓時一愣，雖然她從早到晚在家裡乾活，但掙的錢她一文都拿不到，都被娘管控著。
趙霜一提到要報酬，她就尷尬了，她沒有錢啊。
柔娘促狹道：“原來是打算白學技藝啊，臉真大啊，看你能的！”
此時天已經大亮，飯攤兒坐滿了食客，辛三妮羞得臉紅一陣白一陣，不知如何是好，錢她是真沒有啊，就算回去跟娘要錢，她娘那種作風，定然是不給的。
辛三妮紅著臉道：“霜兒小姐，我將來一定會報答您的。我……我現在給您打欠條！”
趙霜微笑道：“所以你體會到錢被捏在彆人手裡的感覺了嗎？要主動掌握自己的命運，姑娘，不然你就算想要報答我，也永遠沒有能力報答。”
辛三妮心境豁然明悟，向趙霜深深施了一禮，離開了。
後來，藍楓縣城的吃貨們總結出，早飯攤子裡，白家的燒餅鹹菜是一絕，辛家的豆腐腦無人可敵、要吃鹵肉拉麵的話，就去錢家麵館。
人們還傳言，辛家攤子那個任勞任怨的姑娘辛三妮跟父母鬨了一場，她父母開始給她發工錢了。
數年後，辛三妮嫁人後，在婆家開了豆腐腦攤子，嫩滑好喝的豆腐腦很受顧客喜歡，生意越來越紅火，而她娘家的辛家攤子自從辛三妮離開後，豆腐腦再也沒有從前的美味，生意越來越冷清。
當然，這都是後話了。
吃過早餐，趙霜就去縣衙門前看老爹審案。