一百零一 做飯也要扯情懷(2 / 2)

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;“為什麼?”孫婆子無法理解,好不容易有個被夫人賞識的機會,這人居然說不行。

趙霜指指自己四人圍坐的桌上的飯菜道:“將這隻雞中最鮮的那一滴湯熬出來,這條魚中最嫩的一絲肉剔出來,這隻豬蹄中的一根最柔韌的筋挑出來、這些青菜中的最鮮美的汁液擠出來……耗時一個多時辰,才做出給你的那碗黃金粥,我們吃的都是剩下的渣滓。若是再做一遍,還需要一個多時辰,需要這麼多材料,還需要旁晚恰好落山的太陽的一縷陽光。材料還好說,時間可以慢慢燉,但那一縷陽光呢,孫婆婆你去找來?”

孫婆子有點傻眼,那一小碗粥,竟然是這多東西提煉出來的,而且最奇妙的是,還需要旁晚的一縷陽光,這是在扯淡嗎?

不光孫婆子覺得扯淡,連旁邊默默吃飯的三人都覺得趙霜實在忽悠人。

付寧:那碗粥分明就是師父讓我用簡單的糯米和杏脯桃脯熬製的,哪裡用什麼雞鴨魚青菜精華了,更彆提什麼落山時的一縷陽光了。

柔娘:霜兒姑娘威武,這忽悠人的本事真是堪比南山啊!

袁溪:……

“這……這麼複雜?”孫婆子無法相信。

趙霜:“不然呢?你以為普普通通的東西能讓夫人想要吃第二碗。”

說的似乎也有道理,孫婆子勉強認可了趙霜說得話,悻悻走了。

柔娘:“霜兒姑娘,您真神了,還能這樣忽悠人!”

趙霜瞥了三人一眼:“你們覺得我是在忽悠人?”

三人:難道不是嗎?明顯剛才的飯也不是你說的那樣做的。

“你們是不是覺得,做飯加入一縷陽光是很扯的事情?”

難道不是?

“如果你們覺得扯,就說明你們距離真正的廚藝大師還太遠太遠,廚藝到了一定境界,影響成品的可不隻有食材、火候、調料等等直接的東西。做飯時候的風速、空氣濕度、溫度、太陽高度、周圍的人……這一切都會成為影響你要煮的飯的質量。”

付寧和袁溪先後陷入沉思,柔娘聽得津津有味,霜兒姑娘真能扯,能自己把自己都騙的相信了。

沒有吃到黃金粥的夫人非常的惋惜,對於張娘子灑掉的半碗粥就更加介懷了:“張娘子,你也老大不小了,怎麼做事越發毛手毛腳起來?端一碗飯居然還灑掉半碗,真是的!”

張娘子忙認錯:“奴婢該死,以後奴婢一定好好留意,絕對不會再犯了。”

夫人道:“行了,我也不是要責怪你,你對我和小姐少爺們的飲食如此上心,找了這麼好的廚子,可見一片孝心。既然那廚子說,做黃金粥還需要傍晚的一縷陽光,就明天晚上再做好了。”

“是,夫人,明天晚上我一定讓廚子做幾碗,給小姐和少爺都嘗嘗。”張娘子趕忙道。

“你問問新來的廚子,他擅長什麼早餐,明天的早飯由他來準備吧。”

“是,夫人。”張娘子心中喜不自勝,若是以後夫人的飯菜都由自己的廚子做,自己距離管事大娘子的位子就不遠了。:,,,