趙霜看了一眼就道：“扔了，這河豚已經全身是毒，沒法吃了。”
“可是大少爺要吃！”廚頭為難道。
“大少爺要吃河豚，但是大少爺想要死嗎？大少爺要是死了，是我廚子責任、還是你這個準備材料的廚頭的責任？恐怕到時候我們兩個都脫不開關係吧？”趙霜踹了踹裝魚的筐子。
廚頭無奈，隻好吩咐小廝們將河豚拿去喂貓。
趙霜道：“彆介，貓吃了也會死的，你還是去花園找塊地，深挖埋了做化肥吧。”
小廝去埋魚前，趙霜先給付寧普及了一下死久了不新鮮的河豚的外觀。
付寧牢牢記下，這個不同於彆的食材，若是弄錯了，可能會要命的。
廚頭聽著趙霜的介紹道：“哎喲趙姑娘，一條魚居然這麼多講究，那您說一下，咱要準備什麼樣的河豚才能做給大少爺吃！”
趙霜說：“說多了你也記不住，你就記住一點，弄活的，活的河豚不怕有不新鮮的問題了。”
但是地處內陸北方的平蘭府一時半會兒可沒有活的河豚。
為了讓大少爺吃到鮮美的河豚，當然，也為了滿足自己的口腹之欲，柳大人和夫人專程派人去了一趟清江，除了購買回來一批活著的河豚，還有很多南方食材，花費甚巨。
自從柳府的宴席出名以後，不僅平蘭府當地官紳，就連柳知府的上司們也會隔三差五找借口到平蘭府的柳家吃上一頓飯。
與此同時柳府花在吃上麵的費用越來越大，若是光靠柳知府的俸祿的話，怕是一個月的俸祿不夠一天的飯錢。