鹿州知府笑眯眯地道：“柳知府，要開席了，你的菜呢？該不是沒有用心準備，不敢給大人品嘗了吧？”
柳知府鼻尖冒汗，強撐著道：“我的隨從已經去門口接菜了。”
鹿州知府對布政使大人道：“大人，下官的菜已經準備好了，柳知府的菜遲遲不來，不如就請大人和諸位先品嘗下官的菜肴吧。”
布政使大人捋了捋山羊胡子道：“也好，省的大家都跟著在這裡挨餓。陸知府，就請上你的菜吧。”
鹿州知府樂滋滋地答應一聲，擺手讓下人將第一個食盒抬上來。
這個食盒有一平米見方，鹿州知府親自打開，裡麵趴著一直烤的焦香流油的小豬，約莫有半米長，色澤紅潤，看起來就讓人食指大動的樣子。
隨行的廚子立刻上前割下一小塊肉，負責試菜的一個仆從接過來，吃下去。
試菜沒問題後，廚子將烤豬切割成小塊一一放在不同的盤子裡。
鹿州知府親自將第一盤先給今天的壽星布政使大人送到麵前：“大人請品嘗，這是我們鹿州最好的燒烤廚子，烤出來的嫩豬。”
布政使拿起準備好的筷子，戳起一筷子送入口中，焦香軟爛，嗯，油香油香的。
這種油香很符合古代老百姓的口味，因為老百姓大多窮困，每日飯食中用油很少，多放一點油，能吃的香一點，對於古代大多數人來說就是美味。
可是布政使大人不是老百姓啊，他出身官宦世家，從小就衣食無憂，家裡做飯從來都是油隨便放的。
所以這個烤豬的香，並沒有達到布政使嘴刁的滿意，但是，也不錯了。
布政使大人隻吃了一口就放下筷子：“不錯，你們都嘗嘗。”