趙霜拿著洗好地茄子給秋水生：“來，茄子切滾刀塊。”
秋水生一臉無解：“什麼叫滾刀塊？”
“就是隨意切。”
秋水生接過茄子放在案板上，盯著圓滾滾的茄子半分鐘後，趙霜所教刀法中的一招悄無聲息地浮現於腦中。
秋水生手起刀落，案板上隻剩一堆切塊，形狀雖然不同，但仔細分析的話會發現大小一致，若是用稱稱一下的話，會發現，每一塊重量幾乎相同。
趙霜滿意點點頭，果然是刀意縱橫的弟子。
胡靜雲洗好豆角笑嗬嗬道：“師父，我也給你露一手，這豆角我來切。”
趙霜本來不想的，但看到這姑娘躍躍欲試的激情，真心不想打擊她，何況她第一次離家出走出遠門，還是給老爹捅了那麼大的婁子，雖然表麵沒心沒肺，其實心裡還是有壓力的，便點點頭。
胡靜雲激動地從秋水生手裡接過莫問菜刀，看著案板上平躺的豆角，模仿秋水生，突然發力，當當當……
豆角紛紛四散……
趙霜一邊撿起飛濺的豆角，一邊道：“靜雲啊，你要知道，你三師兄可以那麼快地瞬間切成，是因為他本來就是一個使刀的大俠，他有很高的刀法造詣，在切之前，他已經在心中對整個茄子進行了刀法解析，所以才能看似一刀的將茄子瞬間切塊。你沒有刀工基礎，要從頭慢慢來。”
趙霜站在旁邊，一刀一刀，細致地教導胡靜雲右手如何握刀、左手如何掌握豆角，心中卻是叫苦連連，收一個資質差的徒弟，真的是一種自我折磨。
付寧係著圍裙掌勺做飯。
一桌菜終於上桌。
涼拌一個，黃瓜切成細絲，以調好地**油迅速攪拌。
老蔣頭夾起一筷子送入口中，本來準備了一堆的毛病要挑，最終隻能點點頭。
沒辦法，脆嫩的涼拌黃瓜這個天氣非常適合吃，而切成細絲，又照顧了老頭兒牙口不好，既讓他吃到了時令美味，又照顧了他的牙齒，而且調製的微辣味道又剛剛好適合他的口味。
熱菜一個，燒茄子，切塊大小適合，考慮到老人忌食油膩，茄子沒有過油炸，而是過鹽水浸泡，同樣起到了防止茄子發黑的效果。
燒茄子柔軟可口，香甜還不油膩。老蔣頭隻好再次點點頭。
蒸菜一個，蒸豆角。
切好的豆角放蒸鍋蒸熟，蒸好地熱豆角直接醬辦，非常適合老年人的胃口。除了刀工比較差，老蔣頭掉不出毛病。
米糕一塊，加了紅糖的米糕軟糯可口，老蔣頭隻能再次點點頭。
最後是一碗糯米粥，米粥軟爛香甜，
老薑頭兒摸摸肚子，剛好都吃完，一點不剩，雖然還想吃，但肚子已經飽了。
老頭兒站起身，對趙霜道：“你跟我來。”
趙霜跟著老頭兒進了老頭兒住的主屋，老頭指了指屋中間掛著的牌匾道：“上去把後邊的布包取下來。
趙霜本來想喊徒弟過來幫忙，但看到老頭一臉嚴肅的神情，隻好自己踩著桌子去匾額後邊那東西。
一邊往出掏布包，趙霜突然想起，電視劇裡，這項工作似乎是太監們的專利。