淩老頭兒不解道：“劉員外，怎麼試？”
劉老頭兒道：“很簡單，讓這三位當眾做一個菜，大家嘗嘗，若真是廚子，必然一試便知。”
淩老頭點頭，認為可行，畢竟以在座的這些人的嘴，菜做得好不好吃，還是很容易辨彆出來的，不像城外那些流民，隻要是吃食，就覺得是無尚美味。
若真是廚子，去逛廚房看食材，那就很正常，若不是廚子，去廚房的行跡就比較可疑了。
淩老頭立刻吩咐管家，去準備做菜的鍋灶廚具、食材。
不愧是暖州首富，連移動的灶火都有，很快就搬進了芙蓉廳。
各種廚具很快準備妥當。
劉老頭兒這時候又開始發聲了：“淩老爺家裡的食材都是精挑細選、精心喂養的，就算手藝再爛的人，隨便做做，也能做不錯的味道。”
淩老頭問道：“那劉員外認為應該怎麼考驗？”
劉老頭兒道：“淩老爺這是讓在下替您出題了嗎？”
淩老頭拱手道：“劉員外點子多，就請劉員外出題考考這三人。若真是廚子，我也就放心了。”