二百零二 八寶葫蘆鴨(2 / 2)

刀光一閃,付寧從鴨脖處切開一個兩厘米的口子,慢慢翻出鴨脖,以菜刀切斷筋,將鴨脖骨翻了出來,斬斷。

付寧第一次脫鴨骨,一開始速度稍慢,在趙霜的傳音指點下,一點點地剝離。

但是,天才不愧是天才,付寧的手速越來越快,漸漸地,眾人已經看不清他的手、刀和鴨子,等他們再次看清時,一個完整的鴨皮已經剝下來,鴨骨堆在旁邊。

望著那張完整的鴨皮,劉老頭兒有些傻眼,其實已經不用再試探什麼,付寧熟練無匹的刀工已經很能證明,他是一個純粹的廚子無疑。

但此時的劉老頭就跟付寧手上的鴨子的嘴一般,死硬。

他抱著一絲絲希望,希望付寧做出的東西很難吃。

付寧這邊忙著剝鴨子皮的時候,胡靜雲和秋水生也沒閒著。

胡靜雲幫忙摘菜洗菜,秋水生切丁。

肫丁、火腿丁、筍丁、精肉丁、香菇丁。

秋水生自帶刀氣,切起丁來動作更加華麗,行雲流水的華麗動作,灑脫飄逸,把在場的女眷們都給看呆了。

做飯還可是這麼帥!

再看切出來的丁,肉眼看去,幾乎大小一致。

付寧那邊已經將鴨皮翻轉,清洗乾淨,動作專業,絕對是大師級廚子一名。

食材準備妥當,付寧開始火上放鍋,熱油,煸炒丁。

隨著熱油烹炒,香味頓時飄逸滿園。

在場眾人不自覺吞咽起口水來。,找書加書可加qq群952868558