第八章(大修)(1 / 2)

回了家。

沈竹情緒也平靜了,天大地大,吃飯最要緊。

她將肉洗了洗,打算做點好吃的給枝枝。

其實這肉還真就是邊角料,幾乎都是豬下水,好在裡麵還有塊排骨,可以燉個排骨,至於豬下水就爆炒一下,不能說很好,可好歹也是葷腥。

一邊的枝枝眼睛直勾勾的看著,真穿到了這個年代裡,才能明白什麼叫做吃飽飯真幸福,以前看都隻是看看就過去了,完全不能感同身受這些文字和人物,要知道當初她為了能更上鏡,還曾節食減肥過,現在就覺得自己實在是太過分了。

沈竹做飯不能說很厲害,隻能說熟能生巧,看她打算爆炒豬下水的時候,枝枝忍不住開口說了一句,“媽媽,要不要試試鹵一下?”

枝枝穿書前,做的就是美食主播,還是個大主播,經常去蹲點有特色的酒店飯館,算是品嘗美食無數,她長得好,又會給自己立人設,很快就吸粉無數了。

平常的時候,枝枝也對美食感興趣,吃到好吃的,就會去磨人家大廚,她有個靈敏的舌頭,吃東西能吃出彆人吃不出來的東西,哄得那些師傅覺得遇到了知音,倒也願意說。

不願意說的,枝枝也不會去勉強,嘗試著自己去做,多做個幾次,竟也能做的味道差不了幾分,公司老總吃了一次她做的飯,讚不絕口,說她這手藝,要是不做美食主播,去開個店也能生意火爆。

因此,枝枝在廚藝方麵,算是天賦型選手。

聽到枝枝的話,沈竹有些詫異,“鹵?”

這倒是個新奇的做法。

枝枝不敢暴露太多,畢竟自己還是個孩子,想了想便含糊不清道:“上學的時候,有同學帶了自家鹵的肉,就很香很好吃,還能當下酒菜呢,我就問了一句,我同學就和我說了她媽媽是怎麼做的。”

沈竹來了興趣,“很好吃麼,那媽媽也給你做。”

現在她想的很明白,以前省吃儉用的,為了這個家,幾乎都不敢多花一分錢,導致女兒瘦弱的很,這是她的責任疏忽,後來自己過得悲慘,也算是自己的選擇,她認了。

林昌瑉哄騙她把工資都攥在自己手裡,她也就這麼給了,平常從肉聯廠裡拿回來的肉,幾乎都送到了林美鳳一家那去,自己也不算是完全不知道。

她那時候無私奉獻,總覺得都是一家人不需要計較這麼多,可反過頭來,卻把自己的生活搞得一團糟,如今想起來,還真是愚蠢至極的想法。

現在沈竹就想,有錢就花,她的女兒她來養,至於林昌瑉,直接就一腳踹了,趕緊離婚拉倒。

枝枝聽沈竹這麼說,趕緊把鹵肉的手法說了一遍,說簡單也不簡單,鹵水的製作會比較麻煩,其他的隻要把豬下水清理乾淨就行。

沈竹心裡有了數,隻是可惜,家裡能做鹵料包的香料沒有,得去店裡買來,才能鹵這個豬下水。

夏天肉放不了多久,家裡又沒有冰箱那種稀罕玩意,沈竹想了想後,有些遺憾道:“估計得下回了,到時候媽媽再鹵給你吃成不?”

枝枝畢竟不是這個年代的,想當然的就以為家裡會有這些東西,現在也想過來了,估計鹵料包的東西還得買,要現在就鹵確實不太可能。

她有些可惜,乖乖的點了點頭,道:“也沒事,爆炒豬下水也好吃,媽媽,你到時候把這個大腸醃製一下,會更鮮嫩入味。”

沈竹新奇,問了做法,枝枝隨口就給答了。

不過她很快反應過來,自己不應該知道這些的,怕沈竹懷疑,趕緊補了一句,“這也是我同學和我說的,我聽了感興趣,就多問了幾句。”

沈竹的眼神變疼惜了,她倒沒懷疑枝枝什麼,隻以為枝枝平常吃不到好吃的,聽到自己同學說,就忍不住想多聽一些。

她越想越難受,心裡下定了決心,往後一定要讓閨女吃上好吃的,絕對不能讓她再像前世一樣,為了錢連學都不上了。

那是沈竹最不願意回憶起來的黑暗時光。

沈竹目光溫柔,“你去洗把臉,洗個手,到裡麵等著,等媽媽做好了叫你,外麵太熱了。”

現在已經是傍晚了,但夏天依舊熱得很,在外麵,還是灶台邊站一會兒,靠著火,兩人身上都是黏糊糊的,的確是熱的很。

有沈竹在,枝枝也不可能上手做飯,而且她這個身高,做飯也困難,便也沒拒絕,乖乖進去洗臉了。

最後一個菜上來前,林昌瑉掐著點回來了。

吃飯是在客廳裡擺一張桌子吃,今天炒了一個茄子,一個空心菜,一碗爆炒豬下水,加上一碗燉排骨,香味拚命的鑽進鼻息間。

到了飯桌上,林昌瑉瞧見了那碗爆炒豬下水,辛辣噴香撲麵而來,他倒是眼睛一亮,回頭看向了盛飯來的沈竹,忍不住道:“這豬下水你倒是做的香。”

沈竹冷笑了一聲,“明天我會去單位開證明,咱們趕緊把婚離了。”

林昌瑉吃飯的心情瞬間沒了,直接將筷子重重的擺在了桌子上,發出了響亮的聲音。

“離離離,你現在嘴裡除了離婚,還能說點彆的麼!”

沈竹選擇忽視,給枝枝夾了塊排骨,語氣溫柔,“先吃塊排骨,這個有營養。”

枝枝咬了一口,不能說多好吃,畢竟她也是吃過不少美食的,但也不知道是不是自己太多天沒吃肉的緣故,這一口咬下去,哪怕排骨肉有些塞牙,她竟然都吃的津津有味。

她從飯碗裡抬起頭,甜甜道:“謝謝媽媽,你也吃。”

說著,也給沈竹夾了一塊。

沈竹嘗了一口豬下水,香辣入味,肉質鮮嫩,咬下去更是叫人胃口大動,叫人能再吃上一碗飯!

她有些詫異,沒想到這最沒人要的豬下水,竟然做的比排骨都要可口,以前也不是沒爆炒過,但是味道總是差強人意,現在不過是聽了枝枝的話,改良了一下做法,這味道就完全變了,簡直就是神奇。