“大伯娘，等等紅豆沙就是這般，加糖和豬油炒乾水分後，捏成這般大小的內餡。”羅清荷一邊手裡的動作一邊說道。
劉蘭點了點頭。
“大伯娘，你嘗嘗。”羅清荷把一顆圓形紅豆渣放到劉蘭的嘴裡，“好吃嗎？”
劉蘭咀嚼了一下，就雙眼冒光，“好吃，又香又甜。”
羅清荷聞言咧嘴笑，也自己吃了一顆，口感粗糙些，但味道是很不錯。
羅清荷很是自信，然後把紅豆渣給一大家子一人吃了一顆。
“哇，好好吃。”羅佳苗坐在灶台後，捂著嘴歡笑，“二姐，以後擠豆沙，這剩下的豆渣是不是都能給我們吃？”
“不能每次，但偶爾還是可以的吧。”羅清荷說道，每次，自家奶還不心疼死，要豬油還要白糖的，奶肯定寧願跟糙米一起煮成飯吧。
“清荷啊，這豆渣，下回留著，我們跟糙米一起煮了吃，這般太浪費了，嘗個鮮就成了。”王桂花咽下嘴裡香甜帶著些微粗糙口感的紅豆渣圓球，既感慨味道好，又心疼白糖和豬油。
羅清荷看了一眼羅佳苗，一副你看果然如此的樣子。
羅佳苗捂嘴偷笑，還是一副滿足的樣兒，“還好，今日吃到了呢。”
“這還是我第一次吃到這般香甜的東西，跟糕點味道一樣的吧。”羅佳禾手裡還有半個，不舍得一次性都放到嘴裡吃掉，慢慢品嘗著。
“清荷，肉餡剁好了，怎麼調？”羅長根放下手裡的菜刀，把肉餡放到木盆裡問道。
羅清荷看著肉餡的量，往裡麵放鹽，倒醬油，放了一點點水，放些生薑末，舀了些白糖……
“誒，這肉餡怎麼還要放糖啊。”王桂花一看羅清荷放糖，本能的以為是她放錯了，看著肉餡上的白糖，小心的要撿出來。
羅清荷忙阻止，“奶，沒放錯，你等等嘗了味道就知道了。”
王桂花一聽不是放錯了，也就不撿了，就是心疼，“這白糖要這般放，哪經得住啊。”
“奶，你放心，等嘗了味道，你就會發現，放得值。”羅清荷一本正經道，“爹爹，你給拌勻了。”
“好嘞。”羅長根用乾淨的手大力的攪拌。
肉餡好了，豆沙餡劉蘭再做了。
“二哥，芝麻磨好，給我娘。”羅清荷走到羅佳樹身邊說道。
“好，就差一點點了。”羅佳樹點頭道好，把一把芝麻放到石磨眼裡，“這些是最後了。”
田翠竹已經煉好豬油了，正把豬油渣撈出來，然後把豬油舀到挖罐子裡。
“老二媳婦，等等這芝麻就就著這鍋沿的豬油炒了。”王桂花見大鍋油曾發亮，看了眼羅佳樹磨好的芝麻說道。
“奶，哪夠啊。”羅清荷說道，“得再舀一些，最起碼這芝麻得濕潤的能捏成圓才行，奶，舍不得孩子套不住狼。”
王桂花一聽揮了揮手，“得了，都這般了，怎麼也得套狼，你們自己加，我不看著了。”
羅老田等人看了王桂花的模樣都偷樂，然後朝著羅清荷豎大拇指，也就羅清荷能說得贏王桂花了。
“娘，把芝麻、白糖和豬油炒勻就成，然後也做成圓形的劑子。”羅清荷跟田翠竹說道。
“好。”