第九十五章 背鍋(1 / 2)

當晚,羅清荷親自操刀,做了黃鱔豆腐湯,當然黃鱔是羅佳地殺的。

黃鱔切成一小段,蒜、薑、辣椒切成碎備用,白嫩嫩的豆腐切成均勻的小塊。

食材準備好,羅佳禾給燒火,羅清荷就開工了,先把黃鱔和豆腐都在熱水裡燙一燙,燙過的黃鱔表麵沒什麼黏液了,豆腐燙過後能去除些豆腥味,等等下鍋煮的時候也不容易破碎。

然後大鍋燒乾,放豬油,待豬油化開煮熟下蒜薑翻炒幾下,接著下黃鱔,炒至七八分熟,黃鱔麵泛著微微焦香就倒入兩大瓢的水,蓋上蓋子等煮開。

等煮開後,羅清荷一掀鍋蓋,湯泛起了奶白色,放入豆腐塊,等再次煮開後,放入鹽,最後撒一些辣椒提提味,又不至於太辣,就出鍋了。

“也太香了。”王桂花一行人都圍了過來。

“瞧著就好吃。”羅佳樹見了偷偷咽著口水。

“就沒有你瞧著不好吃的東西吧。”王桂花一如既往的拆自家親孫子的台。

“奶,等等你多喝一碗。”羅佳樹笑著討好的扶著王桂花落座,“等以後我媳婦進門了,還請奶多少給孫子我留點麵子。”

王桂花樂了,羅老田等人也不可自已的哈哈大笑。

羅清荷就做了黃鱔豆腐湯,其餘的菜都是劉蘭和田翠竹做的,炒了個洋芋絲,爆炒了個豬心,切了盆鹹菜,三菜一湯,主食是糙米乾飯。

“幼根明日就要去念書了,今晚我們吃頓乾飯慶祝慶祝。”王桂花笑嗬嗬說道。

一家人吃得滿嘴流油,尤其大讚了羅清荷做的黃鱔豆腐湯。

“沒想到黃鱔味道這般好。”羅佳地笑著說道,“清荷,水塘子底的淤泥可還要?要的話,明日大哥還去,到時可得多抓幾條黃鱔回來。”

羅清荷搖了搖頭,“目前不需要了,大哥也彆去水塘子抓黃鱔了,免得被村裡人知道,也下去抓,沒準倒是蓮藕的事瞞不住了。”

“對,對,對。”王桂花急切的連連點頭,“最近彆去水塘子了,那蓮藕已經發芽長葉了,過不了一兩個月就要開花長果子了,到時村裡人去摘我們也彆攔著,免得露餡,反正以前怎麼樣,今年還是怎麼樣。”

羅老田等人都讚同的點頭。

“要不把那水塘子買下來吧。”羅老田說道,“等水塘子成為我們家的了,就不用顧忌那麼多了,更何況那水塘子不似水田,價格貴不到哪裡去的。”

“爺,我覺得得等等。”羅清荷認真說道,“現在包子攤生意剛剛起來,小叔又去念私塾了,過不了多久,我們還要起屋子,一下子花太多錢,如果這時候突然去買水塘子,有些此地無銀三百兩了。”

“人家肯定會奇怪,有錢不買地,買水塘子做什麼,除非是水塘子比地更有價值,到時可能蓮藕的事更加瞞不住了。”

“我們家沒準還會被彆人戳脊梁骨呢,畢竟水塘子是村裡的。”羅清荷分析道。

“清荷說得對,水塘子現在不能買。”王桂花聽了羅清荷的分析,覺得頭頭是道。

羅老田也沉思了,點了點頭,滿臉欣慰道,“清荷你說得對,是爺著急了。”