初三?這天很?快就到來了。
趙□□一家一早就過來了,林熙本?來是想著晚上吃的，但是覺得晚上吃，幾個大男人喝點酒,到時候趙□□一家人回去也不方便，便改到中午吃了。
林熙先是早早的把羊骨頭在大鍋裡燉下去,然後?開?始準備材料，林熙上一輩就特彆?愛吃涮羊肉,也知道涮羊肉最為經典的“八大部位”包括：黃瓜條、羊裡脊、羊上腦、羊筋肉、羊磨襠、羊三?叉、一頭沉、羊腱子?,林熙把這些部位的肉一一的切好?。
林熙再洗了一些大白菜,菌菇等其他的配菜,再調製了一些蘸料。當準備好?這些，時間也快到中午了。林熙就讓顧景年招呼大家先喝羊骨湯。
林熙熬的熬了一上午的羊骨湯香味濃鬱,滿院子?早就是羊骨頭的香味了，這是大家聽見可以先喝羊骨湯，一個個都非常的期待。
顧景年掀開?大鍋的蓋子?,頓時霧氣嫋嫋，白蘿卜和羊骨頭，在奶白色的濃湯裡翻滾歌唱，煞是好?看。孩子?早已迫不及待的圍在了顧景年身邊，大人也是望眼欲穿就等著顧景年把羊骨湯送過來。
聞著這濃鬱的香味,就是顧景年自己都不停的咽著口水,他先給孩子?們一人打了一碗湯，碗裡裝了幾塊白蘿卜和一塊羊骨，給孩子?們打完以後?,再給大人每人打了一碗。
何師長嘗著羊骨湯，“小熙這丫頭做飯的手藝也不知道哪裡學的，做啥都好?吃,這羊骨湯真是絕了，這羊湯的濃鬱配著白蘿卜的清香，不僅好?吃還能解膩，不錯，不錯，真不錯！”
“我還第一次喝到這麼好?喝的湯，最近這一兩年，吃過的好?吃的，好?喝的，新奇玩意都是托小熙的福。”
“弟妹這手藝真是絕了，這羊肉的膻味若是弄的不好?，那可是會浪費好?好?的肉，弟妹也不知道怎麼弄的，一點膻味都沒有。”
“我媽媽做的東西當然好?吃的，我媽媽是最最厲害的。”
“這好?喝的羊骨湯好?喝到我差點把舌頭的吞下去了。”
……
這邊大家都在說這個羊骨湯怎麼怎麼的好?喝，那邊林熙已經把涮羊肉的湯底在
弄好?了，湯底就是簡單的清湯鍋底，裡麵?放入了海米，蔥，薑，八角，鹽，小米椒，味精煮開?。
水開?後?，林熙就招呼大家過來這邊開?始涮鍋。
趙□□看著這個新奇的吃法，好?奇的問：“弟妹，咋想的，還能這麼吃，你是怎麼想到這麼新奇的吃法。”
“趙大哥，之前在老顧受傷在京城軍區總醫院，我去那邊照顧，看到那邊這種吃法很?出名，我特地去打聽了一下。除夕給他們父子?幾個包羊肉餃子?吃，他們覺得不過癮，我才想著說我們涮羊肉吃。”
“京城是咱們的首都，希望能在有生之前帶著一家人去看看偉人在的地方。”
“老趙，你這是什麼想法，真是沒誌氣，咱們的生活都是一年比一年好?，說不準，沒過幾年你的願望就實現了。”
“是呀，趙大哥，咱們對生活都要有希望，日子?才會過得越來越紅火。”
“小熙這丫頭說的對，咱們趕緊開?吃吧，這羊肉不能涮太久。”
“對對對，瞧我一說話?就忘記了，咱們趕緊開?始吃吧，這蘸料有兩種，有辣的和不辣的，你們看你們自己的口味。我聽說這羊肉涮好?之後?，蘸著醬料吃，好?吃的能把舌頭都吃下去，我也不知道我調的醬料如何，大家趕緊嘗嘗。”
“那我就不客氣了，我吃過一次京城有名的涮羊肉，我先來嘗嘗你這個做的如何，正不正宗。”何師長是無辣不歡的，拿的是辣的蘸料，沒一會兒，羊肉已經燙好?能吃了，何師長蘸著碗中的醬料，把羊肉放進了嘴裡。何師長閉著眼睛，嘴巴不停的咀嚼，過了一會兒，開?口：“丫頭，你這怎麼做的，我吃著比那家有名的涮羊肉可好?吃多?了，你這肉質鮮嫩，蘸著這醬料簡直就是靈魂所在，當肉跟蘸料隨著嘴巴不停的咀嚼，而散發出來的味道，實在是太絕了，回味無窮。不說了我得趕緊吃。”
其他人一聽何師長描述的這麼好?吃，也紛紛開?始把肉放進鍋裡開?涮。
“媽媽，這麼好?吃的東西，你咋現在才想起來弄給我們吃呀！”
“媽呀，這真的是太好?吃了。嫂子?你說你做的不管什麼菜都這麼好?吃，真羨
慕顧哥天天都能吃到。”何軍一副吃貨本?質。
“你小子?羨慕彆?人有啥用呀，你到是自己娶個媳婦啊，讓你媳婦跟著小熙學做菜，保準你天天都能吃到好?吃的。”何嬸雖然被林熙勸解之後?不會再這邊逼著何軍娶媳婦了，但是看著臭小子?，就是想懟他兩句。