第6章 第 6 章(1 / 2)

釀酒並不是一件簡單的事,睡一覺起來的蘇少白感歎。

首先,釀白酒得先要有一個釀酒棚,唐家一樓住滿人,二樓雖有露台,但是他要的大灶,大缸、窖井這些東西全都沒有。其二,人手。其三,酒壇。

白酒完成前麵工藝,後麵最重要的是什麼?

窖藏。

窖藏時候越久,酒越醇越香,其中最有代表性的就是著名的女兒紅,一埋十八年,除了好酒,還要好壇子,才能讓酒的口感在漫長的時間裡發酵到極致。

蘇少白雖沒想直播白酒窖藏十八年,可是前期工作不能少啊!

“先從簡單的開始吧!”蘇少白握爪,揉揉眼坐起來,發現肚子有點重,低頭一看,小奶貓正窩在他肚臍眼處,呼呼大睡。

蘇少白捏著小貓的脖子拎出來,正準備放下床,睡得正香的帝國陛下脫離溫暖的懷抱,向來任性妄為的他怒不可遏伸出爪子……

“啊!團子,你又撓我。”

“喵!”

少年惱怒的聲音與貓的尖叫聲同時響起,打破這一天早晨。

唐星河從房裡出來,就看到衣服淩亂、頂著雞窩般的頭發走出來的少年,而他胸口處,一隻小奶貓正扒拉著他衣服掛在上麵,黝黑的眸子正盯著少年冒火:從沒有人敢打朕的腦門,從沒有人敢……

洗漱過後,蘇少白下到一樓,早餐已經擺出來,是白粥配青菜還有雞蛋,非常中式。

蘇少白吃到一半跟唐媽媽說起釀酒的事,不過他講的並不是昨天跟唐星河商量的釀白酒,而是葡萄酒。

唐媽媽聽說蘇少白會手工釀葡萄酒也很意外,不過還是細細問了,除了釀酒的事,還有學業,聽到蘇少白說不喜歡上學,露出意外的神色,而後看向她小兒子,怎麼看,怎麼不是同類人啊?

“唐媽媽,我想借二樓的儲物室,還有想看看後院的葡萄能不能釀酒,可以嗎?”蘇少白並沒提錢的事,唐家人很好,提錢反而傷感情,倒是賺到錢的時候,可以給唐爺爺買藥。

蘇少白琢磨著,在地球的時候,他釀的酒比爺爺釀的賣價還高,總不能在這裡賣不出去吧!雖然買家認為那些酒是他爺爺超常發揮釀的酒,但手藝在這裡,要對自己有信心。

蘇少白在心底暗暗給自己點個讚。

“當然,後院的葡萄都吃不完,賣也賣不出去,你想做什麼都可以,”唐媽媽心裡對蘇少白的釀酒直播沒多大信心,不過昨天這孩子一樣,就自發去割了兩塊大肉回來,性情她非常喜歡,“你就當自己家,想做什麼就去做。”

“行,那我等下吃完飯,到外麵去逛逛,找些好的木桶回來,還有一些釀酒器材,”蘇少白戰意空前高漲,想了想,問道:“唐媽媽,這裡有秋稻嗎?”

陳米雖也能釀酒,可出來的味道差了些,現在是夏季尾巴八月中,即將到秋季,蘇少白能釀的白酒也隻有十月份的秋稻,還有兩個月多月,夠他時間準備了。

“有的,我們這裡一年兩季。”唐媽媽認真回道,心想著,等下去打掃一下樓上的儲物室再去上班,時間還來得及。

“那太好了。”蘇少白覺得上天都在幫自己。

“哥,你買木桶做什麼?”唐星辰好奇,心裡也高興,又可以跟蘇哥哥出去了,如果暑假能一直下去就好了。

“無論是葡萄破皮還是最後發酵,都得用木桶啊!”蘇少白回道。

“我看彆人都用M_E啊,木桶好貴的。”唐星河說道。

蘇少白也疑惑了,木桶再怎麼貴,總不能花去他現有三千多信用點一半吧!

帶著這個疑惑,蘇少白吃完早餐後,打開星網搜索相關信息,越看越傻,這東西還真能把他信用點花去一半。

M_E材料是科技高發達後出現的一種碳化物,代替了陶瓷,這種東西經過材料比例不同組合,可以任意弄成任何類膠或類陶瓷質感的盛裝物,不但便宜環保,還砸不爛。材料的風行,慢慢把陶瓷、膠、木製類東西擠出家居、餐具市場,經過曆史漫長的曆史長河,膠已經完全消失了,以陶瓷與木製類材料出現的東西,目前大多為工藝品,價格不便宜。

對於釀酒師來說,釀酒的器具是沒有替代品的,要買就要買好的。

蘇少白在星網上搜索有關製作木桶的商店,終於找到一家離他們車程不遠的小店,銷量不太好,不過蘇少白這家店用的木頭種類,很合他心意。

“哥,釀酒直播都是從選材開始的,你不開直播間嗎?”唐星辰提醒道,他總覺得蘇哥哥怪怪的,很多東西好像不太明白的樣子。

“對哦,可以這樣,”蘇少白一拍腦門,抬起手腕:“AIAI,變化飛行拍攝形態。”

唐星辰:……

“哥,你不給它改個名字?”

“這名字挺好的啊!”

蘇少白覺得簡單明了。

隨著指令下達,終端形態變化,腕表還扣在手腕上,表盤變化成飛行拍攝形態,蘇少白看得暗暗吃驚,抱起團子,對它嘰咕道:團子,帝國的科技好發達。

帝國陛下:……

兩人走到前院,下指令讓AI打開星網進入直播平台,把他直播間打開,果然一片安靜,一個人也沒有。

“哥,你昨天應該預告今天要釀酒的。”唐星辰看著空無一人也挺失望的。

“沒關係,等下就有人。”蘇少白安慰道,又讓AI在直播間上方掛上幾個字:釀酒前工序準備1,買木桶。

AI打開後,兩人就沒再理了,下指令讓它跟著,上了懸浮車,AI就貼在車頂上,對著兩人拍攝。

孰不知此時的直播間人越來越多,有看熱鬨的,也有昨天說要把他直播間掀了赫拉粉絲,也有期待的。

“哇靠,來遲了,這個直播已經開始十分鐘了。”

“哪個,哪個是這個直播間的主播?”