第25章 第 25 章(2 / 2)

“哥,我來吧!”

“不行,你太小,我都不……”

蘇少白閉嘴了,隻見十二歲、一米六的唐星辰蹲下來,手兜底,輕而易舉把桶抱起來,由於身材原因,隻從桶麵露出一雙眼睛。

蘇少白:“……”

“噗,哈哈,這桶,這桶米飯雖重,可是身為精神力者,應該很容易吧!小朋友,是你是怎麼回事?怎麼比小小朋友還沒力氣。”

“米蒸成飯後再加桶,最多算七十斤吧。”

蘇少白:“……”

蘇少白假裝聽不懂直播間的嘲笑,拿工具帶著唐星辰上山。終端跟著拍攝在兩人身邊飛啊飛,加上蘇少白跟唐星辰今天穿的還是亞麻服裝,走在山林間,特彆有感覺。蘇少白這樣穿是因為廚房蒸米時處於高溫中,亞麻布料薄而透氣,還不透明,非常適合工作穿。

兩人很快到達溪邊,蘇少白先檢查測水儀,發現水沒問題後開封半成品紅曲米,霎時,香氣更濃了,直播間哇哇叫著再次問蘇少白能不能吃。

蘇少白:“……”

“隔著全息,反正吃不死,讓我們試試嘛!”

“真是一個方便的功能。”蘇少白想到二十一世紀時,天天叫著減肥的女生,如果這個功能在二十一世紀,肯定搶破頭。

雖然手是虛擬的,也不能讓他們往桶裡伸,蘇少白拿出一塊放到桶蓋裡,讓他們自由發揮,他跟星辰開始衝洗紅曲米。

發酵過的紅曲米剛開始時看著是黑色,可是隨著衝洗,顏色會越來越紅,每隔十小時衝一次,一共六次,蘇少白起早貪黑。從今天早上九點開始衝洗第一次,晚上七點一次,淩晨五點一次……

這個衝洗看似簡單,卻要時刻注意紅曲米的發酵程度,所以沒人能頂替。倒是唐星河知道他要半夜往山上跑,也跟著起來幫忙了,紅曲米正式衝洗完成是在第三天中午11點。這幾天蘇少白也沒心情跟直播間貧了,在觀眾的要求下,每次隻開了直播間就自己忙,最後一次衝洗完成放到樓頂晾曬,回到房間人倒在床上瞬間睡過去。

直播間沒關,在線快三十萬觀眾看著蘇少白倒在床上沉睡,一時間有點難受。

“沒想到手工釀酒這麼辛苦,怪不得要機器化。”

“天啊,這幾天跟著他白天黑夜地倒,都快受不了,嗚嗚~,果然想要釀出好酒不是一件簡單的事。”

“可是手工釀的跟機器釀的完全不一樣啊!看紅葡萄酒就知道了。”

“好期待這次的黃酒,這麼辛苦,品級至A級吧!啊啊,從現在開始要存信用點了。”

“我從現在要開始拜神了,上次沒中,看得饞死我了。”

“我也想中,是不是真的如傳說一樣,對精神閥有用。”

大家表示認同,目光轉向睡著的蘇少白,心神一動。

熟睡的少年茂密的睫毛輕掃在眼斂下,特彆乖巧,陽光從窗外灑進來落在身上,或許是光芒太刺眼,讓睡著他的眉頭不自覺蹙起。

“可惡的陽光,彆照他眼睛上啊,這幾天小朋友可都沒好好睡過。”

“啊啊啊,恨不得從全息穿進去,幫他拉窗簾。”

直播間觀眾嘰嘰喳喳著急,突然有人看見團子走進來,樂了,覺得他肯定會去拉窗簾的,畢竟弟弟嘛。

“哈哈,快去,快去拉窗簾,讓小朋友睡個好覺。”

“對啊,團……”

“團子,我揍你。”

直播間大怒,隻見被寄予厚望的團子悠閒走進來,跳上床,在枕頭邊趴下來,而後,看到蘇少白眼簾被陽光刺得時不時動一下,就要醒來的樣子,腦袋一偏,似乎在想什麼,而後毛茸茸的尾巴伸出去,蓋在蘇少白眼簾上。

直播間眾人:“……”

蘇少白這一覺從早上十點睡到下午五點才起來,臉癢癢的,伸手抓到一條貓尾巴。隨手一伸,把團子抱過來蹭了蹭,蘇少白起床去看晾曬的紅曲米。

九月的陽光還很猛,天然的晾曬比任何機器烘乾都好。色澤純正漂亮,米粒酥鬆圓潤,比蘇少白預測的還要好,此時一次發酵了二十斤米,得到紅曲米65兩,也就是六斤五,還算不錯。

紅曲米的事解決,蘇少白要想的就是怎麼釀黃酒了。蘇少白先登上星網,在直播間編輯一下公告,寫明明天釀酒時間,而後下樓。今天瓷廠爺爺那邊說會把紅缸紅壇子寄過來,他得去看看。

“哥,你醒了?”唐星辰正在客廳,看到蘇少白下來,笑著說道:“紅缸紅壇子中午都到了,我全都洗了,現在應該乾。”

“全都洗了?”蘇少白驚訝,他除了幾個小紅壇,還弄了幾個大缸,“很重的,怎麼不叫我起來?”

“我看哥還在睡就沒叫醒你,不過那些缸不重啊!”唐星辰笑道,而後四處看一下沒外人,湊近蘇少白小聲說道:“哥,我有精神力,不重。”

蘇少白這才恍然大悟,原來精神力還有這種好處。

明天就要釀黃酒,要準備的東西不少,蘇少白帶著唐星辰去了酒房,幾個紅缸紅壇子正擺在大門口,特彆顯眼,有幾個不認識的人站在不遠處,對著紅壇指指點點。

“你們是誰?”唐星辰跑過去,擋在這些人麵前。他們這裡是郊區,幾乎都是熟人,陌生人很少見到,突然出現這幾個人,唐星辰馬上警惕起來。

“隻是路過。”其中一個男人說道,目光轉到蘇少白身上又落在團子身上,一笑,而後帶著其他人走了。

蘇少白蹙著眉頭,覺得剛才那人的笑意怪怪的。

“團子,你認準他們,見到就跑知道嗎?”蘇少白摸摸團子,喃喃道:“肯定不是好人。”

蘇少白的直覺向來準得可怕,從小到大,這直覺讓他逃過無數的危險。

這幾人出現並沒打亂什麼,蘇少白和唐星辰把已經乾了的缸壇子搬進酒房裡,又把明天要釀的米泡好,上鎖返回家。

次日,早晨十點,釀酒最好的時辰。直播間打開,迎來瘋狂的流量。

“第一。”

“啊啊啊,明明是我第一。”

“天啊,昨天小朋友做紅曲米的熱搜又上去了,救命啊,越來越多人認識小朋友了,以後買酒更難了。”

“彆想占有,雖然我是新來的。”

直播間的人數以非常可怕的數量在上升,蘇少白看著挺高興的。

“大家好,今天我們來釀黃酒,”蘇少白對直播間打招呼道:“黃酒作為華夏的最古老的酒,它有舒筋活血、美容抗衰老的功效,還對心臟好,可以做藥引,總之是非常好的東西,那麼我們開始釀吧!”

“對精神力有用嗎?”

直播間有人問道。

“不知道。”蘇少白回道。雖然唐爺爺說他的酒對精神力有用,可是蘇少白總覺得沒實感,“黃酒原料可以有很多,大米、糯米,黍米,今天我們釀的就是糯米。糯米也有兩種釀法,一種是糯米加酒曲,還有糯米加紅曲米,今天我們釀的是第二種,又叫紅曲黃酒。”

“小朋友懂好多,來,彆騙姐姐了,是不是哪個大家族出來曆練的小少爺!”

“真不是,”蘇少白笑了,接著說釀酒的事,“昨天晚上糯米已經泡好瀝乾,現在上鍋蒸熟。”

直播間看著蘇少白白嫩嫩的米上鍋,想到前兩天的做紅曲的蒸米,頓時餓了。

“我覺得我等下需要端碗飯過來,否則一定會餓的。”

“哈哈哈,我覺得我端碗菜過來就行,配著飯吃,話說,小朋友,你真不炒個菜,等下配飯一起吃?”

蘇少白:“……”

“不過說真的,這個時代竟然還有人手工釀酒,第一次出來的酒竟然還是A級酒,不知道為什麼,有種想哭的感覺。”

“是不是覺得老祖宗傳下來的東西,終於又有人會了那種感覺?我也是,嗚嗚~希望以後越來越多人工釀酒。”

“我是來見世麵的,看著好厲害的樣子,紅葡萄酒沒看到怎麼做,黃酒我肯定要看過完整,然後自己釀,哈哈哈,想到以後我也能釀A級酒了,樂滋滋。”

“我開始學著主播釀紅葡萄酒了,就等喝了。”

“你們真遲,我早開始,明天就能喝了。”

直播間說得樂嗬嗬,蘇少白聽著卻有點奇怪的感覺,想了想,說道:“喝前一定要檢測過能不能喝。”

他可沒忘記羅曼妮酒廠的事。

直播間看蘇少白擔心的樣子,連聲應好。

“啊,小朋友,你是不是少一步驟?”

直播突然有人驚呼。

蘇少白:“少了什麼?”

“踩啊,踩啊!”

“不對,小朋友怎麼可以會少步驟,肯定不是現在踩。”

“哦哦,對不起,當我沒說。”

蘇少白:“……”

糯米過多,蒸了快五十分鐘才好,還沒開蓋子,濃鬱的糯米飯香飄出來,直播間的人不禁咽口水,好香,好香。

於是,看時間差不多的蘇少白正想打開蓋子,就看到一堆虛影湊在灶台聞飯香。

“小心水蒸氣。”蘇少白提醒道,直播間開了五感,他開蓋子那瞬間,水蒸氣湧出來,肯定會有灼熱感的。

“你開吧,開吧,我不怕,我要聞多點,天知道前幾天我吃完那頓飯後,我想了多少天。”

“對的,對的,小朋友,你開蓋了吧,我們沒關係,大不了痛一下,我太懷念這飯了。”

“小朋友,考不考慮改做飯主播好了,想吃。”

“不,才不要,我還想喝主播的酒呢!我隻在網上各種帖子看過說酒有多好喝多好喝,我沒喝到酒前,主播你不準轉行啊!”

蘇少白:“……”

大家湊在灶前不肯開,蘇少白也沒法子了,隻能伸手從側麵把蓋子開了,果然,瞬間傳來驚呼聲。

“我的眼睛啊,哭,不過好香,我不走,我就不走,有本事你們這些煙一直冒,永遠冒。”

“一直冒煙是不可能的了,因為我要出鍋了。”蘇少白無奈道,叫來唐星辰,準備等蒸籠熱度散得差不多了,讓他幫忙一起抬到大廳去把糯米飯晾至三十度。在直播間觀眾嚷嚷下,還另盛了一碗放在一旁讓他們吃。

香甜軟糯,口感細膩!

直播間觀眾吃哭了,再次有人提議蘇少白當美食主播好了,被酒粉暴揍,怒吼:“蠢貨,小朋友當釀酒主播,每次釀酒蒸米我們都能吃,吃完後還能買酒。可小朋友去當美食主播,隻能吃飯不能喝酒了。”

“對哦,小朋友,你還是繼續釀酒吧!”

蘇少白:“為什麼樣我覺得你們當我楊白勞。”

直播間:“那是什麼?”

蘇少白:“一個悲傷的故事。”

唐星辰一直站在旁邊看蘇少白跟直播間觀眾打嘴戰,覺得蒸籠熱度散得差不多了,問蘇少白能不能抬出去了。

蘇少白:“行了,來吧,我們一人一邊。”

唐星辰:“哥,我一個人就行,你休息吧!”

“噗,哈哈哈,小朋友,你比小小朋友還小朋友呢!”

“小朋友的小胳膊確實挺小的。”

“可是小小的,挺可愛啊,小朋友,我跟你說,千萬彆練成肌肉男哦,這樣就好看。”

蘇少白:“我一米七八呢!”

“帝國十八歲的少年平均身高一米九,哦,我知道了,小朋友,你是不是營養不良?”

蘇少白怒:“我還能長,二十還竄一竄呢!”

“嗯嗯,我相信的,帝國人平均身高兩米,小朋友,努力長。”

蘇少白:為什麼我覺得你在嘲諷我?

蘇少白眼珠子一轉,說道:“有件事你們不知道。”

直播間:“什麼事?”

“糯米飯配紅燒肉才好吃呢!醬紅色的紅燒肉味醇汁濃,香味濃鬱,咬進口肉酥味美、肥而不膩,如果在糯米飯上淋上一勺肉汁,那味道,絕了。”

直播間觀眾瞬間覺得嘴裡吃著糯米飯不香了。

“想吃。”

“小朋友,不,小少爺,想吃。”

“紅燒肉,想吃紅燒肉,我要吃紅燒肉。”

“嗬嗬,不做。”蘇少白無視直播間,轉身去幫忙了。

直播間

“為什麼?”

“我知道,小朋友,不大朋友,你一定能長到兩米的。”

“不不不,兩米哪裡夠了,一定能長到二米五,不,三米,睥睨帝國一眾臣民,連帝國陛下都要敗在你的亞麻褲下。”

“沒錯,我堅信小朋友,不,大朋友能長得三米的,你們說呢!”

“對的,三米,必須三米,沒到三米,就,就罰帝國陛下給你提鞋。”

蘇少白:“……”

就這麼把你們陛下賣了,他知道嗎?

帝國團子:“……”

糯米晾涼要一段時間,蘇少白乾脆帶著直播間到外麵逛了,背著手,聽著直播間觀眾絡繹不絕的讚美,心情非常好。

可惜,直播間說到口水乾了,蘇少白還是笑眯眯的樣子,氣得直播間的觀眾想撲過去,用力揉搓著小朋友那得意的小樣,卻在接近時,一道白色的身影從天而降,是團子。

被那冷凜、涼薄的眼一瞪,眾人熄火。

差評。

糯米晾至三十度後,後麵的工序就快了,在糯米裡加入紅曲米拌均,而後在紅缸下麵鋪一層紅曲米,再加入拌了紅曲米的糯米,上麵再散一層紅曲米。米與水的比例是一比一,這樣出酒高,酒精度數為10-20度左右。

正式完成,蘇少白插腰看著兩個缸滿意點頭。

“等等,是不是少了什麼?”

“對啊,小朋友,你不踩嗎?踩米啊踩米啊!”

“這個不用踩。”蘇少白笑道。

“總覺得少得什麼。”

“沒有靈魂,要不是你踩兩下?”

“加身份號。”

蘇少白:“……”

“那麼接下來發酵四天後,開封出氣,再發酵三個月,黃酒就成了。”蘇少白拍拍手,帶著大家往外走。

“不是吧,三個月後,我還想著跟葡萄酒一樣,二十幾天就可以了。”

“三個月,天啊,手工釀三個月,現在帝國有這麼久的手工釀嗎?”

“我記得是沒有的,上帝,之前二十天已經是A級酒,純淨度達到百分之六十,三個月,酒的純淨度會不會達到百分九十以上?”

“開什麼玩笑?帝國開國以來,從沒這麼高純淨度的酒,彆逗。”

“可是,可是二十天已經有百分之六十了啊!”

“啊啊啊,好著急啊,想知道。”

“我更想知道另一點,小朋友,酒要三個月,你不會停播三個月吧,我會瘋的,小朋友,告訴我,你會繼續釀下去。”

“當然,十月出新米,到時我們釀白酒。”蘇少白笑著回道,“下次的直播,我們做酒曲吧,酒曲做好後,我們釀花雕!”

“啊啊啊,好啊好啊,花雕,這名字這麼美,肯定很好喝。”

“哦哦,期待。”

“那我們明天就做酒曲吧!”

蘇少白一笑:“我……”

“誰是蘇少白?”

陌生的聲音突然出現,蘇少白一愣,轉過身,看到出現在門外的是三名神色冷漠、身著製服的男人,是帝國石氏星的警察。

出事了!:,,,