第126章 撥霞供,兔肉涮鍋(2 / 2)

“黃鶴,此物一定要完全浸泡在水中,然後密封起來,而且絕對不能直接用手拿,這一點一定要記住了。”事關將士們的安全,趙昺再一次給黃鶴強調著。

“臣明白,請陛下放心。”

隨後,趙昺又把如何提取白磷的方法,步驟詳細的說了一遍,黃鶴則一邊聽著,一邊仔細地記錄著。

“哈哈,興王啊,朕觀你這王府也是雕欄玉砌、碧瓦朱甍的,應該有些吃食吧。”

說了半天,正事兒終於差不多了,趙昺又開始了一如既往的放浪不羈。

趙昺的話說的趙與珞很是不自在,什麼叫雕欄玉砌,什麼叫碧瓦朱甍啊,這明明就是稍微大一點的宅院。

才三進三出的,對於親王這種級彆的絕對是寒酸的不得了好吧。

所謂三進三出就是分為一進院,二進院和三進院。

一進院就是宅院大門和二門之間的區域,這裡是會見客人的地方,除非身份尊貴,一般是不允許進入二門的。

簡單來說就是類似一個“目”字。

當然了還有再大一些的宅院,就是五進五出的,七進七出的。

“陛下說笑了,臣這宅子實在是普通得很呢。”

也不知道小皇帝什麼意思,有時候蠻正常的,有時候說話真是丈二和尚捉摸不透。

聽了趙昺的話,趙與珞趕緊撇清關係,免得被扣上個什麼不好的帽子。

“陛下,此時已是飯點,容臣前去安排,請陛下稍等。”趙與珞拱拱手說道。

“那就有勞興王了,要不咱們中午吃火鍋吧。”後世的趙昺對吃飯倒也沒什麼講究,不過兒子卻超級喜歡吃火鍋。

“火鍋?臣愚昧,敢問陛下這火鍋是什麼?”這小皇帝又開始了,真不知道這腦袋是怎麼長得,每每都有新鮮詞。

“哦,這火鍋啊就是撥霞供,兔肉涮鍋。”趙昺笑嗬嗬地說著。

最早的火鍋大概起源於戰國時期,史料記載當時以陶罐為鍋。

後世考古已經發現了漢代的火鍋實物。

《魏書》也記載,三國時期用銅所製的火鍋,用火鍋以涮豬、牛、羊、雞、魚等各種肉食。

在宋朝,火鍋被稱為“撥霞供”,特指兔肉火鍋。

所謂的撥就是翻動,涮的意思;霞是指肉食在火鍋裡涮來涮去,各種肉片的色澤宛如雲霞。

至北宋,火鍋已經流行於民間。繁華的東京汴梁城,在寒冷的冬季已經出現了各色的火鍋