這可是葉傾的廚藝首秀！
不食煙火的高嶺之花也是會沾染紅塵氣的。
他們並不知道葉傾此時此刻內心慌得一筆。
謝小白向葉傾下達一道道指令。
【洗米，把米泡發待用】
【把臘味洗淨、切片，放在一邊待用】
其實臘味最好先下水燙一下再切，這樣臘味的香味才能更好地散發出來。
不過鑒於葉傾的廚藝水平，大概是沒有一副能夠抗熱切菜的鐵砂掌的，謝小白隻能簡化步驟，避免翻車。
【砂鍋底抹上一層油，倒入米飯和水，水沒過米一根手指略多一些】
葉傾倒水的手一頓，在心裡麵與謝小白對話，“沒過一根手指略多一些是多多少？”
謝小白：“米飯泡發的時間太短了，所以我們要稍微多加一點點水。至於多加多少水，這玩意兒隻可意會不可言傳。宿主要相信你的手感。”
葉傾：“……你這是在為難我這個廚藝小白。”
葉傾小心翼翼地往砂鍋裡倒了點水，把砂鍋放到灶台上，大火快煮。
苗可可和葉傾搬了兩個小板凳，眼巴巴望著灶台，等待米飯煮熟。
當米香味飄蕩在整個廚房的時候，何淩登和周韶光回來了。
周韶光一手提著一小袋子雞蛋，一手提著一隻雞。何淩登則拿著不少基礎調味料。
看他們形容狼狽的模樣，估計為了搞到這一隻雞，煞費苦心。
周韶光一進來就深吸了一口氣，“好香。”
何淩登視線掃過桌麵上的食材，“沒想到師妹還會做煲仔飯，今天我們有口福了！我去處理雞肉，給你們做個白水雞。”
謝小白催促：“宿主，快問他們要幾個雞蛋，一會兒窩在煲仔飯裡！”
葉傾要來了雞蛋，按照虛框中的步驟一步一步做著。
她轉小火，揭開砂鍋鍋蓋，在煮熟的米飯上用筷子戳上洞，擺上臘味，再次蓋好鍋蓋，用油在鍋蓋縫隙處淋上一圈。
戳洞是為了更好地入味，淋油是為了做出鍋巴。
接下來，需要有人不斷翻轉砂鍋，讓砂鍋每一個麵都受熱均勻，結出鍋巴。
葉傾把這個最關鍵最費勁的一步交給了周韶光。
她又拜托在用另一個灶的何淩登把青菜焯熟。
謝小白一時無語：時間、用量和火候是她掐的，出力是周韶光出的，洗米洗菜是苗可可幫忙的。
葉傾似乎統籌了一切，其實她就切了個菜，再把米、水、菜和調料按順序放進了砂鍋？
謝小白一邊暗道此子狡猾如斯，一邊提醒葉傾時間。
葉傾再次打開砂鍋鍋蓋，臘味的香味撲麵而來。
她倒入調料，擺上青菜，又窩了四個蛋，關上鍋蓋燜了一小會，出爐。
大家都餓狠了，見煲仔飯率先完成，紛紛拿了碗來盛飯。
米飯上鋪著一層切得並不是很薄的臘腸與臘肉，雞蛋窩在臘腸中間，醬料與臘味煮出來的汁水浸透米飯，米飯底部還有著香脆的鍋巴。
一口下去，既能吃到嘎嘣脆的鍋巴，又能咬到臘肉和雞蛋，還能品嘗到顆粒分明、入味彈牙的米粒和清爽的白灼青菜。
一大砂鍋煲仔飯，瞬間被掃蕩一空。
眾人紛紛誇讚葉傾的廚藝。
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