第152章 紅絲絨蛋糕(1 / 2)

() 金玉獎最佳女演員提名?

葉傾一個女演員反串了一個男性角色,最後靠演這個男角色出彩而得了一個影後提名?

謝小白在心裡麵給葉傾雙擊了一個六六六。

窗外,清風拂過,枝頭上盛開的花朵搖曳生姿,抖下一片片花瓣,落到謝小白白皙的掌心。

她閉上眼睛,深吸了一口氣,花香仿佛貫徹整個身體,香到了心裡。

她等了這麼久,終於等到了這一天。

這也是陸皓軒最不願麵對的結局。

她掏出手機,給謝思辰打了個電話,“哥,今天下午有空嗎?我請你吃甜點啊。”

“怎麼忽然想到請我吃甜點了?”電話那頭的聲音聽起來很愉悅。

“沒什麼,心血來潮想自己做甜品。一個人吃多沒意思啊,本想多做一點孝敬給長輩,奈何他們的身體不適合吃太甜的東西。隻好咱們兩個享口福嘍~”

謝小白又道,“你就等著我給你送蛋糕外賣吧!”

她通完電話,就去了廚房。

自從葉傾和她綁定之後,葉傾的廚房便發生了翻天覆地的變化。

一應俱全的各類廚具,應有儘有的新鮮食材,風格多樣的鍋碗瓢盆,低調奢華有內涵的裝潢,流露出一股金錢的芬芳。

完全就是謝小白夢中情廚的亞子。

並且,你用,或者不用,夢中情廚都在那裡,等待著你的垂憐。

謝小白今天就準備好好寵愛一下這個這個廚房。

紅絲絨蛋糕的製作有兩個重要的板塊,一個是蛋糕胚的製作,一個是奶油的製作,二者相輔相成,共同成就這道甜點貴婦的獨特韻味。

謝小白首先製作蛋糕胚。

她拿出一個透明小碗,分彆放入蛋黃、牛奶、砂糖和蘋果醋攪拌均勻。

她又拿出了一個大碗,混合麵粉、紅曲粉和可可粉,過篩,放入剛才混合均勻的牛奶蛋黃糊糊裡,攪拌順滑。

在蛋白裡放白砂糖,用打蛋器打發蛋白,再把打發的蛋白也加入她剛才攪拌的豪華蛋糕胚套餐之中,再次攪拌得看起來如德芙般絲滑。

謝小白抹了一把頭上並不存在的汗,把蛋糕胚糊倒入烤盤,抹平糊糊,摔兩下震出氣泡,入烤箱烘烤。

謝小白趁著等待的功夫,又把黃油、奶油奶酪、淡奶油和少許牛奶混合高速打發,製作出蓬鬆的奶酪霜,裝入裱花袋。

甜絲絲的奶香讓謝小白直咽口水。

然後,就是要把放涼的紅絲絨蛋糕胚和奶酪霜合體啦!

烤好的蛋糕胚邊緣不平整且口感偏脆,需要切掉。

謝小白把修好邊緣的紅絲絨蛋糕胚切成三片,放一層蛋糕胚擠一層奶酪霜,抹平奶酪霜之後再放一層蛋糕胚。

謝小白多次重複上述操作,動作流暢得仿佛按了快進鍵,奶酪霜摸得既平整又不嫌過量。

在葉傾看來,謝小白抹出來的奶酪霜,平整得能治好強迫症。

她把抹好奶酪霜的蛋糕放入冰箱冷藏。

最後,把冷藏了一個小時的紅絲絨蛋糕從冰箱裡拿出來,進入裝飾擺盤環節。

謝小白用時令草莓和櫻桃點綴在蛋糕邊緣,再把剛剛切下來的紅絲絨蛋糕邊角料碾成碎,撒在沒有點綴水果的蛋糕中心部分。

紅絲絨蛋糕,製作完成!

默默圍觀謝小白製作蛋糕全程的葉傾出言提醒:“謝小白,你冰箱裡還有個蛋糕沒拿出來。”

“那個蛋糕啊,是留給我自己的。”

謝小白哼著小調,帶著蛋糕,開著超跑,來到星旭集團,乘著總裁專屬電梯,上了頂樓。

大秘親自迎著她出了電梯,領她來到謝思辰辦公室門口,敲響了房門。