第84章 第 84 章(2 / 2)

“我與大廚打下手吧?”紅鳶說道。

紅鳶之所以問這麼一句,就是怕苗恒有什麼忌諱,比如怕她一般幫手的時候會學走他的本事。

——雖說言家所有人都沒有廚藝天賦,但這事兒外人不是都知道的啊。

苗恒毫不避諱的讓紅鳶留下,對廖掌櫃和言夙說:“灶間油煙大又熾熱,兩位出去等等吧。”

言夙也知道自己對廚房的殺傷力,所以雖然對苗恒的手藝十分的期待,還是聽話的回了堂屋。

但是整個人都是雀躍的。

廖掌櫃:“……”忽然感覺自己來前的一切設想,都是白費勁兒。

這位老弟是真特麼的愣,隻能直來直去,一點隱藏意思都琢磨不透。

——這樣的人相處起來自然是容易又令人放心,但若是想謀什麼大事兒,卻是最令人頭疼的存在。

廖掌櫃心中有了些想法,不由有些想讓苗恒做出點味道奇異的菜來這樣的話又不壞苗恒的名聲,又能叫言夙留不下苗恒。

隻是顯然他沒有通知苗恒的時機。

即便言夙這裡他能借尿遁之名,可苗恒那裡卻還有個紅鳶。

——其實廖掌櫃根本不知道,隻要言夙想,整個言家院中哪一塊磚瓦之下有幾隻蛐蛐兒,有沒有缺胳膊少腿兒他都能知道。

當然,這也並不是說言夙隨時隨地都監控著整個院子。

比如現在,他隻在孩子們呆的地方留下一部分心神。

廖掌櫃到底是有幾十年當人經驗的老人了,倒也還不至於冷場,但這單方麵的熱絡,也隻維持到廚房飄出香味之前。

言夙聞到香味的時候,眼神就亮了,他覺得這個香氣就格外的對他的胃口。

辛香之中帶著一絲回甘——不是放了糖或者蜜,而是食材的清甜被激發——還沒吃到嘴裡,言夙的雙眸就微微眯起,挺滿足的樣子。

“看樣子,苗師傅的手藝很是對老弟你的胃口了。”廖掌櫃呷了一口茶,抹了抹唇。

說著調侃言夙的話,實際上也是借著這一口茶,掩蓋自己的垂涎。

——他們家的廚子手藝也是不差,不然他的雲鶴樓也站不穩跟腳,可跟這苗恒比起來,就隻能說苗恒不愧是大家出身,還浸淫廚藝三十餘年。

哎,這好處到底是要被言夙占去了。

言夙一聽廖掌櫃這話,就站了起來道:“那廖掌櫃與我一起去看看吧。”

廖掌櫃一哂,這言夙未免太不把他當外人了吧?

言夙看出堂屋,就見門口有幾個村民對著他家院子探頭探腦,不時還吸兩口氣,顯然也是被他家這香氣吸引過來的。

——言家人的手藝,不說全村皆知都不為過,所以每當他家傳出肉香的時候,除了真的缺肉、饞肉的人家,其餘人家都得歎一口氣。又是一塊好好的肉被糟蹋了啊。

但是今日這香氣顯然不同,簡直就要勾的他們神魂顛倒。

一跟言夙對上眼,幾人顯然也有些羞赧,不好意思的撓撓頭連忙準備回家去,隻是走過牆外,還是忍不住多吸幾口氣。

言家這是做的什麼哦,香氣這麼迷人。

他們腹中的響動簡直像是在耳畔炸響的雷鳴。

言夙正考慮著要不要也給鄰居送點嘗一嘗,屋裡就傳來一疊聲的“爹爹、爹爹”。

已經找過沈梨,知道她出去了就回來的悠悠,真牽著念兒和阿詩婭,小崽一馬當先跑在前麵。

一下抱住言夙的腿,問他今天中午吃什麼好吃的。

抬眼才看到一旁的廖掌櫃,頓時臉頰有些發熱,連忙放開言夙的腿,衝著廖掌櫃見禮。

悠悠拉著兩個妹妹,也羞澀地給廖掌櫃的問好。

廖掌櫃自然也是和和氣氣的應著,看著言夙這幾個孩子,隻覺得雖說未必一個個如他印象之中的乖巧的孩子一個樣,但一個個卻是靈動的很。

各有各的討喜之處,三兩句稚童的純真言語,就忍不住讓人捧腹大笑。

~

苗恒的菜很快就端上了桌,說是要拿出看家本領,但其實一些極為費火候的菜,還是不適合在這個時候端上來的。

——驗看他的手藝,但總不至於要等個半天、一天甚至更久才能吃的上一道菜吧?

桌上擺上幾碟翠玉一般的清炒蔬菜,明明就是他們日常吃的蔬菜,甚至不過也都是些像是的炒、燙等熟悉的做法。

但是光憑香氣就知道這菜可比他們往日裡的菜要好吃不知多少倍。

肉菜都是家裡經常會有的野味,野雞、野鴨、野兔等,在言家想來是不缺的,且因為烹飪手法上的“單一”,他們還得換著吃,以免膩味的要吃不下去飯。

——這個年頭,在這樣的村莊裡,但凡誰說吃肉吃膩味了,都得獲得村民們各種意味深長的眼神注視。

甚至也會引發某些心存邪念的人的覬覦。

當然,言家從沒有那些“炫耀”“浪費”的想法,之所以出現這種情況,歸根究底就是廚藝太差了!

今天明明吃昨天吃過的兔肉,可鼻間圍繞的香氣,還是叫一眾崽崽們口水泛濫。但誰也沒有吵鬨著要吃,隻是安靜的等待著。

彆說孩子們了,就是言夙都期待的不行。

但紅鳶他們還沒來,言夙他們也就沒急著動筷。

苗恒端著最後的湯走過來,做了一頓飯,他反倒是對自己的定位越發的清晰了,說是自己來應征的,就不能像是客人那樣等著主人家招呼了。

眾人正聽著苗恒介紹自己的菜品,就聽見匆匆的腳步聲,一直到了近前,似乎這才克製了一下,平穩下來。

“東家。”

“東家。”

六七個大男人前後腳擠進來,一疊聲的喊人,然後就坐到了旁邊的桌上。

今日有客——雖然苗恒已經從客人變成了廚子,紅鳶備菜的時候就準備了足夠的分量,後來雖然是苗恒做的菜,做的也不是紅鳶原本打算做的,但是分量卻是隻多不少。

紅鳶自然也就順勢將飯菜分配好。

苗恒:“……”其實有點委屈啊,就算是再想一展所長,也沒說要做這麼多菜。

隻是到底也有他作著作著就沒收住的原因在,所以也怪不得人。

“抱歉,一時有些忘我,可能分量就做的多了點。”

苗恒頗有些不好意思,作為一個廚子他對飯菜所需材料的預估還是很精準的,今日也是因為看到新鮮的食材,一時有些刹不住。

哪知道言夙豪放地一擺手:“不多。”

“來,快吃吧,等下涼了反而影響口味。”

言夙一聲令下,護衛們應了聲好,就開始“風卷殘雲”,苗恒一眼看過去,當真是看到了殘影。

一時不由有些遲疑,自己的菜當真是這麼好吃?

他嘗過了,也不過覺得是發揮正常的水準啊。:,,.

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