小柳兒接住興奮衝到麵前的夏向晚,再抬頭去看,哪裡還有刀飲血的影子啊!
“你肯定猜不到我買了什麼回來?”
夏向晚什麼都沒發現,她興奮的小臉上跑的都是細汗。
小柳兒就收回思緒想了想她的問題,說道:“糯米蛋?”
現在水果罐頭已經不新鮮了,能讓夏向晚還念念不忘的就是吃了沒兩次的新小吃—糯米蛋了。
“啊呀,怎麼又被你猜中啦。”
夏向晚向身後一招手,跟著出去的兩個長隨就笑眯眯地進來了,每人懷裡各自捧著二十個糯米蛋。
小柳兒就睜大眼睛看著她,“你在街上買了這麼多?”
夏向晚就驕傲的仰起小腦袋,“那當然,怎麼也要支持下我們自家的吃食吧!”
糯米蛋的批發價是五文錢一隻,縣城的鋪麵裡賣七文或八文一隻,相當於夏向晚一下子就扔出去一百多文錢!
還沒有過一百文零花錢的小柳兒表示,浪費,極大的浪費!
糯米蛋是小柳兒出發前給家裡想到的賺錢營生,水果罐頭也做,但都要等新鮮水果下來一批製作一批。
所以小柳兒乾脆翻翻食譜把糯米蛋做出來了,這樣家裡吃不完的雞蛋就可以變成錢啦。
糯米蛋製作也不難,不聲不響的林氏上了幾次手就掌握精髓了。
把醃好的五花肉、胡蘿卜粒、青豆粒和玉米粒放入提前泡好的糯米中,加入少許調料攪拌均勻。
將生雞蛋洗乾淨,從小頭那一端輕輕敲開一個洞,把蛋清慢慢倒出,隻剩下蛋黃。
把剛才的糯米混合物灌入蛋中,用筷子輕輕搗一下,填到八九分滿。
在灌好的雞蛋外麵包一層油紙,再再外麵裹上一層黃泥。放到火堆裡烤上半個時辰,有肉還有菜,口感軟糯,味道鮮美的糯米蛋就出爐啦!
雖然裡麵肉不多,但是很實惠,滋味又好,而且黃泥保溫,放上幾個時辰再吃也還是熱的,很是適合外出攜帶。
雞蛋的市價是五文錢兩個,他們家是用的自家產的雞蛋,就按兩文錢一個。
其他的配料算進來,因著雞蛋不大用的配料少,成本就是三文錢一個糯米蛋。
因著是三家共同分錢,一個糯米蛋就賣到五文,老周家分一文利潤,夏家兩姐弟分一文利潤。
彆看一個雞蛋隻有一文,但是糯米蛋賣出去的數量多啊。
來買的商戶最少的也是一次一百個起步。反正又不占多少地方,跑一次拉的越多,分攤下去的車馬費就越少。
水果罐頭得了縣衙的控製,糯米蛋卻不用,那些商家大戶一聽說夏地主又有了新小吃,直接找到紅溪村這裡。
遠在紅溪村內的何老娘數錢數的開心,為此還放出話,他們家兩文錢一個的收雞蛋,多少拿來都這個價收,不壓價。
紅溪村的村民都炸開了,以前村裡窮人榜前三位的老周家突然就成了村裡的大戶,不能不吃驚!
之前村長讓他們跟著老周家種果樹,她們都覺得不靠譜。
雖然夏地主收果子,但山上沒成本的野果放心去采,他們就是白拿錢。
自家種上費心費力,萬一養死了還得賠一筆,所以村裡沒幾家跟著弄。
但現在看到一車一車的雞蛋往外拉,村裡人就開始眼熱了。